Статьи Печенье на кефире Нежное, ароматное, слегка хрустящее домашнее печенье на кефире, готовится очень быстро и просто, из простых продуктов. Ингредиенты: кефир – 130 мл. яйцо – 1 шт. сoль – 1/3 ч. л. сахар – 1 ст. л. (в тесто) растительное масло – 80 мл. разрыхлитель – 1 ч. л. мука – 300 гp. сaxар – для посыпки Приготовление: В глубокую миску выливаем кефир, к нему разбиваем яйцо, добавляем соль, сахар, растительное масло. Все хорошо... Muнтaй в соуce - это прoсто, нo тaк вкyснo Замечательно быстрый рецепт вкусной рыбки на ужин! Минтай в сметанном соусе с морковью на сковороде полюбится с первой же ложки. Ингрeдueнты: Мuнтaй 1 кг Cмeтанa 400 г Чecнoк 3 зyб. Соль пo вкусy Чepный пeрец (мoлoтый) по вкyсу Укрoп по вкуcy Moрковь 1 шт. Пpuпpавa для рыбы 1 ч. л. Пшeнuчная мука 4 cт. л. Подсoлнeчнoе маcло 3 ст. л. Прuготoвлeнue: Pыбy тщaтельнo вымойтe... Баклажаны по - грузински на зиму Ингредиенты: 5 кг баклажан 5-6 болгарских перцев 2 горьких перца 2 головки чеснока 2 пучка зелени(петрушка+кинза) 2 стакана растительного масла 2 стакана 6%уксуса Соль 1-2ст. ложки хмели-сунели ⠀ Приготовление: Баклажаны нарезать на кружочки и отварить в подсоленной воде минут 10-15(можно и обжарить, но тогда масло в конце можно не добавлять и баклажаны заранее посолить и потом обжарить). Затем вынуть в дуршлаг и п... Сушки фаршированные фаршем Ингредиенты: Сушки - 30 шт. Мясной фарш - 450 гр. Твердый сыр - 150 гр. Яйцо куриное - 1 шт. Молоко - 200 мл. Чеснок - 3-4 зубчика Майонез - 4-5 ст. л. Соль и специи - по вкусу Приготовление: Сушки помещаем в глубокую посуду и заливаем теплым молоком, даем им размокнуть в течение 3-4 часов. Если сушки очень твердые, то в молоке их можно оставить на 8-9 часов, можно замочить сушки на ночь, а утром приступить к приготовлению. Для... 1 Куриная печень по- милански Ингредиенты: 600 г куриной печени 150 г твердого сыра 2 помидора(200 г) 1 луковица(150 г) 3-4 зубчика чеснока, зелень Соль, молотый черный перец ⠀ Приготовление: Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле,добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить около 7 минут, помешивая. Печень выложить в форму для запекания,посолить, поперчить,посыпать измельченной зеленью и чесноком, сверху выложить слоем нарезанные кубиками помид... Салат "Нежность" Ингредиенты: 200 грамм маринованных шампиньонов 2 - 3 яйца (отварить) 1 плавленный сыр 4 кольца ананаса консервированного Укроп или петрушка Соль по вкусу Майонез Приготовление: Яйца, сыр, ананас и грибы нарезаем кубиком. Если грубы маленькие, то можно оставить целыми. Все смешиваем, добавляем мелко нарезанную зелень, соль, майонез и хорошо перемешиваем. Приятного аппетита! Очень вкусная овощная запеканка с сыром Ингредиенты: 2 баклажана 2 молодых кабачка 3 помидора сушеные пряности 100мл молока или сливок 1 яйцо козий сыр Приготовление: 1. Баклажаны и кабачки почистить, нарезать кольцами и слегка обжарить на оливковом масле с двух сторон. 2. С помидоров снять шкурку и тоже нарезать кольцами. 3. Форму смазать маслом. 4. Овощные колечки выложить «черепицей». 5. Посолить. Посыпать черным свежемоло... Самый простой рецепт пончиков Ингредиенты: Яйца - 2 шт Сгущенка - 190 г Щепотка соли Мука -300 г Разрыхлитель-1 ч.л. Приготовление: Взбиваем яйца, сгущенку и щепотку соли. В муку добавить разрыхлитель и просеять в яйца со сгущенкой. Сначала мешать венчиком, потом замесить руками. Тесто не должно приставать к рукам. Далее формируем шарики размером с грецкий орех. Накрываем полотенцем, чтобы тесто не обветрилось. Дайте чуть... Вкусный рыбный паштет Ингредиенты: Рыба 200г (запечённая или консервы горбуша) Сыр творожный 150г Соль, перец Укроп веточка ⠀ Приготовление: Укроп мелко порезать, все ингредиенты соединить и перемешать. Мазать на хлебушек. Приятного аппетита! 1 Очень вкусный рецепт малинового варенья (готовится в течение пяти минут) Приготовление: Отберите для этого рецепта зрелую и здоровую малину и отмерьте на весах 1 кг. Сахару на этот вес ягод берём 1,5 кг . Малину в подходящей посуде пересыпаем сахаром (расходуем примерно 2/3 запаса) и оставляем на ночь, чтобы ягоды дали сок. Утром переливаем малиновый сок в кастрюлю, ставим на плиту, доводим до кипения, добавляем оставшийся сахар и не забываем снимать пену. Когда она перестаёт активно образовываться, огонь выключаем и даём сиропу немного остыть. ... Маринованные рыжики. Надёжный рецепт! Ингредиенты: Рыжики — 1 кг Чеснок — 3 зубчика Для маринада: Вода — 100 мл Лавровый лист — 3 шт. Душистый перец горошек — 5 шт. Соль 3 ч.л. Сахар — 2 ч.л. Растительное масло -5 ч.л. Уксус 9 % — 3 ч.л. Приготовление: Грибы перебрать, очистить, трижды промыть, выложить в дуршлаг. Воду довести до кипения, выложить рыжики, варить на среднем огне 15 минут. Выложить грибы на дур... Обалденные кексы за 20 минут! Продукты: 4 яйца 1 стакан сахара 100 гр растопленного сливочного масла 5 столовых ложек сметаны 2 стакана муки 1 пакетик ванильного сахара 2 чайные ложки разрыхлителя ⠀ Приготовление: Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером. Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 ... Лимонад из огурцов Приятный, освежающий, нетривиальный. Ингредиенты: огурцы - 400 г., лимон - 1 шт., сахар - 1 стакан, мята - 15 г., вода - 250 мл. + 1,5 литра Приготовление: Свежие огурцы нарезать, положить в блендер. Туда же - 2-3 веточки мяты. Измельчить. (если нет блендера, можно натереть огурцы на терке с маленькими отверстиями) Процедить огуречно-мятную массу через мелкое сито (нам нужен только сок). Сварить сироп из 1 стакана сах... Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами Ингредиенты: 5 небольших кабачков (1,2кг) 400 г фарша 3 средних луковицы 2 ст.л. томатной пасты 7-8 небольших помидор 100 г твердого сыра (можно и без него) 4 яйца 150 г сметаны соль, перец, подсолнечное масло Приготовление: 1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту. 2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок 3. Помидоры нарезать кружочкамии 4. Яйца вз... Пышки на сгущенке Очень простой и легкий рецепт. Сохрани в копилку. Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Сгущенка — 1 банка Соль, сода — на кончике ножа Мука — сколько возьмет тесто Приготовление: 1. Взболтать яйца со сгущенкой. В муку добавить соль, соду и просеять все вместе. 2. Замесить крутое тесто (тесто будет немного липким, так что присыпайте слегка мукой). 3. Раскатать тесто, вырезать кружочки (а можно вырезать фигурки). 4. Обжарить на ра... ← Предыдущая Следующая → Первая 4456 4457 4458 4459 4460 4461 4462 Последняя Показаны 66871-66885 из 94155
