Статьи Пышные оладьи на кефире без яиц Ингредиенты: Кефир — 300 мл Мука пшеничная — 450 г Сода — 1 ч. л. Лимон — 1 шт. (по желанию) Сахар — 5-6 ст. л. Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Кефир влить в глубокую миску, всыпать соду, перемешать и оставить минут на 5. Лимон вымыть и обдать кипятком. Снять с лимона цедру, а затем выдавить из лимона сок. Добавить цедру, сок лимона и сахар в кефир, слегка перемешать. На поверхности кефира появится пышная шапочка из пузырьков - это нормально. 2. Затем добавить просеянную муку. 3. Получе... Салат соломка ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 банка консервированной кукурузы 300 г копченой колбасы 2 свежих огурца 4 яйца (вареных вкрутую) майонез для заправки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: С кукурузы слить рассол. Яйца очистить, огурцы вымыть. Яйца, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом. Бутерброды с чесноком и сыром ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 шт. хлеб (багет, 300 гр.) 150 гр. сыр (твердый) 70 гр. сливочное масло (размягченное) 1 зубчик чеснок 2-3 веточки петрушка по вкусу соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Петрушку мелко нарезаем, чеснок пропускаем через пресс. Выкладываем подготовленные чеснок с петрушкой в размягченное масло, немного солим и перемешиваем. Половину петрушки оставляем. 2. Сыр натираем. Лучше брать половину моцареллы и половину любого твердого сыра (Эдам,Тильзитер и т.д.). 3. Багет нарезаем на ломтики, смазываем подготовленн... Салат радость грибника Ингредиенты: - 500 гр шампиньонов - 500 гр лука - 500 гр моркови - майонез Приготовление: 1. Шампиньоны порезать пластинками и обжарить. 2. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиками и по отдельности обжарить. 3. Выложить слоями, немного промазывая майонезом и присаливая: - половина грибов - половина лука - половина моркови - оставшиеся грибы - оставшийся лук - оставшаяся морковь - верх промазать майонезом. Пахлава из слоеного теста . ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г слоеного бездрожжевого теста 2 ст. очищенных грецких орехов 150 г сахара 150–200 г мёда 100 г сливочного масла 1 ч. л. молотой корицы 0,5 ч. л. молотого кардамона 1 желток (для смазывания) 80 мл воды . ПРИГОТОВЛЕНИЕ Подготовь ингредиенты: тесто разморозь, сливочное масло растопи. Орехи обжарь на сухой сковороде, измельчи в крошку, смешай с 1 ст. л. сахара, корицей и кардамоном.Размороженное тесто тонко раскатай и нарежь на пласты, соответствующие размеру формы, в которой пахлава будет ... Салат с копченной курочкой аппетит Ингредиенты: Копченная курочка (любая ее часть) - 300г Сыр сулугуни или адыгейский - 300г Помидорки черри - 1 кг Чеснок - 2 зубчика Майонез, соль, перец черный молотый. Приготовление: Курицу и сыр нарезать небольшими кусочками, помидорки на половинки, чеснок пропустить через пресс, все смешать, заправить майонезом, посолить, поперчить. Я еще добавляю в этот салат кириешки. А сыр и помидоры беру обычные. Печенье орешки ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца куриные – 2 шт Сахар тростниковый – 1/3 ст Мука высшего сорта – 2 ст Сметана или густой майонез – 100 г Маргарин или сливочное масло – 100 г Пищевая сода – 1 ч.л. Уксус столовый – 1 ст.л. Крахмал картофельный – 1/3 ст ПРИГОТОВЛЕНИЕ: К яйцам добавить сахар и хорошенько все взбить до получения однородной массы. Затем ввести к яйцам сметану или майонез (на выбор), размягченное сливочное масло или маргарин.Соду погасите уксусом и также добавьте к яйцам. Туда же всыпьте крахмал. Все ингредиен... Печеночный торт с чесноком Ингредиенты: Печень — 500 г Мука пшеничная — 1 стак. Молоко — ½ стак. Морковь — 2 шт. Яйцо куриное — 1 шт. Лук репчатый — 2 шт. Чеснок — 1 зубчик Майонез — 150 г Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Пропустить через мясорубку свиную или говяжью печень, добавить яйцо, молоко, муку, соль. Раскатать кусочки полученного фарша в форме блинов, выпечь на сковороде. 2. Для начинки: обжарить морковь, натертую на крупной терке, и лук. Раздавить чеснок, смешать с майонезом. 3. Каждый... Наполеон для ленивых хозяек Ингредиенты: Печенье Ушки слоёные 800гр . КРЕМ 1 литр молока 3 шт яйца пол стакана сахара 6 столовых ложек муки немного ванильки Приготовление: всё хорошенько перемешала венчиком, чтобы не было комков и поставила на огонь варила при постоянном помешивании до тех пор пока не станет густой и начнёт булькать. Когда крем немного остынет добавить 150гр сливочного масла и опять взбить венчиком . Теперь начинаем собирать наш ленивый наполеон : Ушки обильно обмакиваем в крем и выкладываем на блюдо(у меня полу... Куриные отбивные в духовке. Куриные отбивные в духовке – это то блюдо, которое идеально подойдет на праздничный стол. Вкусно, быстро и просто. Ингредиенты Куриное филе – 600 г Лук – 1 шт. Помидоры – 5 шт. Сыр – 250 г Майонез – 4 ст.л Соль – по вкусу Чёрный перец молотый – 1/4 ч.л Куриное филе (грудка) разрезать поперёк на куски толщиной 2 сантиметра. Выложить куски на разделочную доску и отбить кулинарным молотком с двух сторон. Отбивные увеличатся в размере и станут тоньше. Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать р... Крабовые палочки в кляре с сыром Ингредиенты и приготовление: - крабовые палочки (сколько Вашей душе угодно) - сыр (любой) - сыр Режем сыр полосочками. Разворачиваем палочки. Теперь кладём сыр и заворачиваем обратно. Для кляра понадобиться: - мука - молоко - яйца - соль, перец (не спрашивайте сколько- на «глаз», Ваш естественно) Всё смешиваем, должно получиться так, как сметанка. Макаем палочки в кляр. И обжариваем с двух сторон на сковороде. Наслаждаемся прекрасным вечером! Домашний мармелад Давно искала именно такой рецепт! ИНГРЕДИЕНТЫ: апельсиновый сок - 100 мл вода - 100 мл, лимонный сок - 5-6 ст. ложек, сахар - 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу) тертая цедра апельсина - 1 ст. ложка, тертая цедра лимона - 1 ст. ложка, желатин - 20 г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Желатин залить апельсиновым соком, перемешать и оставить для набухания. Сахар смешать с водой в отдельной посуде, добавить цедру цитрусовых и поставить на очень слабый огонь. На медленном огне довести смесь до кипения и варить до... Каллы из сыра Найдя этот рецепт, который раз убедилась, что все гениальное -просто. За основу взят сыр для завтрака, причем он может быть с любым вкусом , главное чтобы сочетался с начинкой. В данном случае начинка: сыр, майонез, яйцо, чеснок все измельчить и перемешать. Для украшения использовать болгарский перец и зелень. Думаю, что каллы можно сделать с любой начинкой сочетающейся с сыром. Фантазируйте, творите Приятного аппетита! Торт рыжик. 3 яйца.. 150гр. сливочного масла... 1 стакан сахара...2ч.л.соды... 2 ст.л.мёду.. муки 3..4..стакана.тесто должно быть мягким. крем: 250 гр. слив.масла... 1 стакан сахара.. 400гр. сметаны(а можно и больше..вкуснее будет;-)-взбить) Масло растопить и растереть с сахаром....добавить соду..мёд...вскипятить на огне..постоя... Хрустящая закуска Ингредиенты: 2 тонких лаваша 2 соленых огурца 300 г капусты 1 небольшая луковица 1 средняя морковка 4 ст.л. растительного масла майонез по вкусу соль Приготовление: Капусту пускаем на терку. Морковь чистим и натираем на терке для корейской морковки.На нее же пускаем соленые огурцы прямо со шкуркой — после такой терки она не кажется жесткой.Режем лук.Ошпариваем его кипятком и сливаем воду прямо через 2-3 минуты — так горечь уйдет, а хруст останется!Капусту, морковь, огурцы, лук заправляем майон... ← Предыдущая Следующая → Первая 4378 4379 4380 4381 4382 4383 4384 Последняя Показаны 65701-65715 из 72841
