Статьи Куриная голень в маринаде,запечённая с картошкой Вкуснятина Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 кг курицы у меня ножки) 200 г майонеза 1-2 зубчика чеснока Соль.по желанию Перец молотый Приправы для курицы,по желанию Репчатый лук 2-3 шт Морковь 1 шт Приготовление: Чеснок почистить и выдавить через чесночницу.Лук порезать квадратиками. Маринуем наши куриные ножки,выкладываем в миску голень,добавляем приправы,перец молотый,чеснок,всё это перемешиваем, добавляем репчатый лук и майонез,опять же перемешиваем и отставляем в сторонку,на 1-2 часа)Пока наши ножки ма... Фруктовое пюре неженка. 5 кг. яблок 1 банка сгущенного молока 0.5 стакана сахара 1 стакан воды Яблоки помыть, дать стечь воде, затем очистить их от кожуры и сердцевинки разрезав на 4 части, затем порезать кусочками. На дно посуды в которой будете варить влить воду (желательно взять кастрюлю с толстым дном, чтобы пюре не пригорело), уложить яблоки, накрыть крышкой и варить на медленном огне пока яблоки не станут очень мягкими (примерно минут 30). Затем выключить огонь и яблоки тщательно размять в пюре, можно погружным бленде... Готовим медовик с заварным кремом Медовик по этому рецепту получается большим,хорошо пропитанным и очень нежным Пошаговый рецепт приготовления смотрим в фото ниже в посте Для приготовления нам понадобится: Для приготовления теста: 2 яйца 1 ст. сахара 50 г.р масла сливочного 2 ст.лож. меда 2 ч.лож. соды 3 ст. муки ля приготовления крема: 2 яйца 2 ст сахара 3 ст.лож. муки 350 гр. масла сливочного 0,5 л. молока Приступаем к приготовлению: Тесто: 1. В эмалированной миске растираем яйца с сахаром и медом. Добавляем масло и ставим миску на ... Отличный рецепт заварного крема Ингредиенты: - 1 литр молока - 2 яйца - пол литровая банка сахара - 200 г сливочного масла - 4 столовых ложки муки (с горкой) - ванильный сахар Приготовление: 1. Соединить яйца, сахар и муку. 2. Хорошо всё растереть в однородную массу. Постепенно добавить пол-литра холодного молока. Чтобы не было комочков. Должна получиться однородная масса. 3. Другую половину молока доводим до кипения и вливаем в холодную смесь - взбивая. 4. Затем ставим на средний огонь и, интенсивно помешивая, доводим до загустения. И ... Домашний томатный соус-кетчуп на зиму. Супер подборка на любой вкус! Пряный. Ингредиенты: 6,5 кг помидоров, 10 г чеснока, 300 г лука, 450 г сахара, 100 г соли, ¼ ч. л. корицы, ½ ч. л. горчицы, 6 шт. гвоздичек, 6 шт. перца горошком, 6 шт. душистого перца горошком, 40 мл 70% уксуса или 350 мл 9%. Приготовление: Помидоры надрезать крест-накрест, пробланшировать в кипятке, затем опустить в ледяную воду и снять кожицу. Можно очистить от семян, если они кому-то не нравятся в соусе: ложкой выскрести семенные камеры и выложить в сито, сто... Салат коррида ИНГРЕДИЕНТЫ: Помидоры (3 — 4 шт.) чеснок (2 зубчика) Крабовые палочки (1 уп.) Майонез Кукуруза консервированная (1 банка) Сыр (любой, кроме твердых сортов) – 200 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 слой. Помидоры (3 — 4 шт.). На этот салат выбираем хорошие помидоры, можно взять черри (400 гр). Режем на маленькие кубики, солим, добавляем тертый чеснок (2 зубчика) и сливаем сок с помидор (это обязательно, нам не нужен нижний влажный слой). Укладываем помидоры в форму, смазываем тонким слоем майонеза. 2 слой. Крабовые пало... Творожный десерт с черникой Ингредиенты: Черника (можно использовать замороженные ягоды) — 3 ст. л. Творог (мягкий) — 400 г Сгущенное молоко (можно заменить сахаром) — 2 ст. л. Желатин — 10 г Вода — 100 г Приготовление: Мягкий творог, чернику, сгущенное молоко поместить в чашу блендера. Измельчить все ингредиенты до однородной массы. 2. Добавить быстрорастворимый желатин, предварительно растворенный в теплой кипяченой воде, и снова взбить массу блендером. 3. Разлить смесь по силиконовым формочкам и убрать их в холодильник на неско... Аппетитный рис Ингредиенты: Рис — 1 стак. Томатная паста — 2 ст. л. Сливочное масло — 2 ст. л. Сыр твердый — 70 г Специи — по вкусу Приготовление: 1. Отварите рис. 2. Растопите на сковороде сливочное масло. 3. Добавьте томатную пасту. 4. Отправьте в сковороду отваренный рис. Перемешайте и хорошо прогрейте. 5. Горячий рис посыпьте тертым сыром и быстро перемешайте. Сыр должен расплавиться. 6. Готовый рис украсьте свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита! Капуста по-гурийски. Вам потребуется: - кочан белой капусты, - свекла, - чеснок, - стручок горького перца, - чёрный горошком перец, - соль, - крутой кипяток Как готовить: 1. Режем кочан капусты кусками вместе с кочерыжкой, свеклу разрезаем кружочками, чистим чеснок, нарезаем кусочками горькую перчину. 2. В глубокую кастрюлю складываем слоями:куски капусты, затем кружки свеклы, затем дольки чеснока, и кусочки гор. перца, перец чёр. горошком, и так кладём слой за слоем чтобы до краёв кастрюли куда мы всё это уложим оставалос... Рецепт приготовления на зиму помидор с синими сливами. Поверь те это очень вкусно,попробуйте Для приготовления понадобится: помидоры среднего размера сливы синие (венгерка) маринад на 1 литр Всего 0.5 ст. ложки соли Сахара - 100 г.р Яблочный 6% уксус 1,4 ст В чистые стерилизованные банки укладываем помидоры вперемешку со сливами (1,3 слив, 2,3 помидор). Заливаем кипятком, накрываем крышками, даем постоять 20 минут. Воду слили, вскипятили, снова заливаем, опять пусть стоят 20 минут. В третий раз воду слили, добавили соль, сахар, уксус, вскипятили, залили в ба... Торт наполеон приготовленный по старинному рецепту Для приготовления понадобится: Для приготовления первого теста теста: 1 пачку маргарина растопить и смешать с 1 стаканом муки. Для второго теста: 1 ст сметаны взбить с 2 яйцами 1,2 ст муки 0,5 стакана на подсыпку Замесить тесто и разрезать его на 6 частей. Приступаем к приготовлению: Каждую часть тонко раскатать и намазать 1 тестом.Все намазанные коржи сложить (один на другой, их так можно и намазывать) и скрутить рулетом. Положить в кулек и поставить в холодильник на ночь ( на 12 часов). Разрезать рулет... Салат с сухариками сочная хрустяшка. Вкусный легкий салатик! Хрустящий и вкусный!!)) А сочетание свежих и маринованных огурцов делает этот салатик очень пикантным!)) Помидоры, Огурцы, Крабовые палочки, Сыр, Маринованные огурцы, Зелень, Сухарики, Майонез или масло (для заправки) Овощи нарезать соломкой, Сыр ооочень тонкой соломкой (я использовала для этого спец.нож-терку). Зелень измельчить. Крабовые палочки нарезать мелко. Сухарики лучше подойдут ржаные,и не квадратные, а удлиненные. Заправить салат, сухарики добавлять перед подачей, чтобы... Поделюсь суперским рецептом засолки небольших помидор в литровые банки. 1) В стерилизованные баночки укладываем 1-2 зубчика чеснока, добавляем листик лаврушки. 2) Укладываем помидоры в банки. 3) Помидоры заливаем кипятком и накрываем крышками. 4) Дать настояться 15 минут. 5) Слить воду в кастрюлю и довести до кипения. 6) Пока вода закипает, в банки с помидорами кладем: 1 дес. Ложку соли, 2 дес. Ложки сахара, 4 горошка перца, на конце чайной ложки кладем кориандр и столько же лимонной кислоты. 7) Заливаем кипятком из кастрюли и закатываем. 8) Банки переворачиваем до полного ос... Мамино печенье или печенье за 10 минут. Ингредиенты: 200г масла 200г муки 6 ст. ложек густой сметаны (я брала 25%) щепотка соли любое повидло или джем, чем гуще, тем лучше сахарная пудра Приготовление: 1. В растаявшее масло (я оставляю масло на ночь) кладём сметану, перемешиваем. 2. Добавляем просеянную муку и соль. Замешиваем тесто. 3. Нужно получить такое, чтобы не липло к рукам. Если есть необходимость, подсыпаем муку до нужной консистенции теста. 4. Формируем плотный колобок и раскатываем его в пласт толщиной где-то 5 мм. Делаем квадратик... Лодочки из кабачка с мясом Ингредиенты: 1 средний молодой кабачок 100 гр. мясного фарша 1 помидор 70 гр. сыра зелень петрушки, соль, перец молотый по вкусу 1 зубчик чеснока Приготовление: 1. Кабачок помыть, обсушить,чистить не нужно, разрезать вдоль на 2 равные части, затем из каждой половинки вынуть ложкой аккуратно мякоть, оставляя не слишком толстые стенки. Затем лодочки смазать растительным маслом, переложить на противень срезами вниз и запечь в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут. 2. В сковороде разогреть немного ... ← Предыдущая Следующая → Первая 4335 4336 4337 4338 4339 4340 4341 Последняя Показаны 65056-65070 из 72858