Статьи Печенье "Чарох" Ингредиенты: Масло сливочное — 100 г Мука — 350 г Яйцо — 1 шт. Сахар для теста — 70 г Сахар для начинки — 3 ст. л. Молоко — 50 мл Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванилин — 1 пакетик Яблоки — 4 шт. Вода — 50 мл Корица (молотая) — 1 щепотка Грецкий орех — 50 г Приготовление: 1. Сливочное масло растереть с сахаром, добавить ванилин, яйцо, разрыхлитель, молоко и все хорошо размешат... Обжаренные фаршированные яйца Ингредиенты (на 8 шт): Яйца — 5 шт. Тунец консервированный — 100 г Майонез — 1 ч. л. Сухари панировочные — 3 ст. л. Мука пшеничная — 1,5 ст. л. Масло растительное — 200 мл Соль, перец черный молотый — по вкусу Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Отварите 4 яйца вкрутую. Остудите и снимите скорлупу. 2. Подготовьте 2 вида панировки: муку, сухари. Мне удобно панировать в пакетах, можно делать это в тарелочках г... Салат с рисом и огурцом Ингредиенты: Рис отварной — 1 стакан Рыбные консервы (например, горбуша) — 1 банка Лук репчатый — 1 шт. Огурцы — 2 шт. Морковь — 1 шт. Листья салата — по вкусу Сок лимона — 0,5 шт. Укроп — по вкусу Майонез или сметана — по вкусу Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Отварите рис в подсоленной воде и дайте ему остыть. 2. Нарежьте лук на тонкие полоски и замаринуйте в лимонном ... 1 Мятно-шоколадное печенье Ингредиенты: Мука пшеничная — 300 г Какао — 60 г Коричневый сахар — 180 г Шоколадные капли — 360 грамм (тёмный шоколад) Мятные капли — 135 г Сливочное масло — 200 г Яйца — 2 шт. Сода — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Сахар белый — 150 г Ванильный экстракт — 1 ч. л. Приготовление: 1. В глубокую миску просейте муку с содой и солью. В ту же миску просейте какао. Перемешайте. 2. С помощью ми... Мандарины в карамели с корицей Ингредиенты: Мандарины 10 шт Сахар – 1 чашка Корица – 2 палочки Апельсиновый ликер – 2 ст.л. Приготовление: Срежьте с двух мандаринов цедру и нарежьте тонкими полосками. Мандарины помойте. Аккуратно срежьте с мандаринов цедру, сохранив их форму. На маленьком огне в небольшой кастрюле растворите сахар до золотисто-коричневого цвета. Уберите с огня. Очень осторожно и аккуратно влейте в кастрюлю с сахаром 1 ¼ чашки теплой воды. Добавьте в кастрюлю па... Картофельные пышки Ингредиенты: Картофель — 7-10 шт. Мука — 0,5-1 стак. Яйцо — 2-3 шт. Сухие дрожжи — 1 ч. л. Сахар — 1-2 ч. л. Растительное масло — для обжарки Масло сливочное — по вкусу Соль — по вкусу Молоко — по вкусу Приготовление: 1. Картофель чистим, отвариваем в подсоленной воде, добавляем немного сливочного масла, горячего молока, делаем пюре. 2. Остужаем до тёплого, добавляем муку из расчёта на 1 литр пюре пр... Штоллен с сухофруктами и марципаном Ингредиенты: Молоко — 125 мл. Дрожжи (быстродействующие) — 2 ч. л. Мука — 275 г Масло сливочное — 25 г Сахар — 90 г Соль — щепотка Яйцо — 1 шт. Пряности (смесь для выпечки) — 1 ч. л. Грецкий орех (рубленый) — 25 г Цедра лимона — 0,5 ст. л. Изюм (мелкий) — 50 г Цукаты (цитрусовые) — 15 г Виноград (кишмиш) — 50 г Сахарная пудра — 50 г Миндаль (молотый) — ... Турецкий десерт из манки Ингредиенты: Лимон — 1 шт. Лайм — 1 шт. Яйца — 2 шт. Сахар — 200 г Сахар (для сока) — 7 ст. л. Крупа манная — 100 г Молоко — 500 мл Кешью — по вкусу Приготовление: 1. Лимон и лайм тщательно помыть. Снять цедру с лимона и лайма с помощью мелкой терки. Выжать сок из цитрусовых. Соединить яйца и сахар, перемешать. Добавить манную крупу и снова хорошо перемешать. Массу переложить в кастрюлю, добавить молоко.... Шницель из индейки Ингредиенты: Филе индейки — 500 г Помидоры — 2–3 шт. Сыр — 200 г Яйцо — 1 шт. Масло растительное — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Приготовление: 1. Филе индейки нарежьте на куски толщиной 0,5 см. Слегка отбейте молоточком или воспользуйтесь тендерайзером. 2. Натрите сыр на крупной терке и смешайте с яйцом. 3. С помидоров снимите кожуру и нарежьте мелким кубиком. 4. Подготовленное мясо посолите, посып... Конфеты из чернослива Ингредиенты: Грецкие орехи — 1 cтак. Чернослив — 1 стак. (можно больше) Какао — 2 ст. л. Горький шоколад — для глазури Приготовление: 1. Орехи и чернослив перемолоть в блендере, добавить какао, тщательно перемешать и сформировать конфеты. 2. На водяной бане растопить шоколад и окунуть в него каждую конфетку. Поставить в морозилку на 20-30 мин. Приятного аппетита! Творожно-картофельное суфле с кинзой Ингредиенты: Творог — 150 г Картофель (отварной) — 150 г Кинза — 2 веточки Яйцо — 1 шт. Сыр (твердый) — 30 г Пряности (по вкусу) — 1 ч. л. Приготовление: 1. Пробить блендером подготовленный картофель и творог. 2. Соединить в миске рубленую кинзу, тертый сыр, творожно-картофельную смесь, пряности и соль. Тщательно перемешать до однородной структуры. 3. В жаропрочную форму, предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой, выл... Супер-нежные брауни Ингредиенты: Сливочное масло — 140 г Сахар — 200 г Какао-порошок — 80 г Соль — ¼ ч. л. Ванильный экстракт — ½ ч. л. Охлажденные куриные яйца — 2 шт. Мука — 65 г Грецкий орех (по желанию) — 65 г Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 160 ºC. 2. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой. 3. На водяной бане растопите сливочное мало. 4. Добавьте сахар, какао-порошок, соль. Готовьте в течение 5–7 минут, пок... Салат с фасолью, огурцами и кальмарами Ингредиенты: Фасоль — 200 г Кальмар — 250 г Огурцы — 150 г Майонез — 40 г Куриные яйца — 2 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Консервированную фасоль переложите в глубокую миску. 2. Огурец сполосните и просушите, нарежьте небольшими кубиками и добавьте к фасоли. 3. Куриные яйца отварите 10 минут и почистите, нарежьте кубиками и добавьте в салат. 4. Кальмары отварите 3 минуты в подсоленной воде, остуд... Запеченный лосось с горчицей Ингредиенты: Лосось — 600–700 г Петрушка — 5 г Дижонская горчица — 65 г Лимонный сок — 1 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Чеснок — 3 зубчика Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 190 ºC. 2. Выложите рыбу на застеленный пергаментом противень. 3. В небольшой миске смешайте оставшиеся ингредиенты и покройте полученной смесью всю поверхность рыбы. 4. Отправьте в духовку на 18–20... Полезные флаксы (чипсы) из семян льна Ингредиенты: Семена льна — 100 г Вода — 110–120 мл Соль — 1 щепотка Ароматные травы — 1 ч. л. Семена кунжута — 2 ч. л. Приготовление: 1. Залейте семена льна водой и оставьте настаиваться на 15–20 минут. За это время семена разбухнут, появится слизь, так и должно быть, слизь — это водорастворимая клетчатка. 2. После того, как семена льна настоялись, добавьте соль и ароматные травы. 3. Застелите противень бумагой для выпечки, выложите ... ← Предыдущая Следующая → Первая 4093 4094 4095 4096 4097 4098 4099 Последняя Показаны 61426-61440 из 76076
