Статьи Травяной чай Ингредиенты: Бадьян листья - 5 ст. л. Брусника листья - 5 ч. л. Листья черники - 4 ч. л. Черная смородина листья - 8 штук Трава кипрей - 5 ч. л. Чабрец - 3 ч. л. Мелисса - 4 ч. л. Приготовление: 1. Смешайте указанные травы. 2. Возьмите 1–2 чайные ложки смеси, залейте стаканом кипятка в фарфоровой или стеклянной посуде. Накройте крышечкой или блюдцем. Настаивайте 5-8 минут. 3. При подаче разлейте чай в чашки. По желанию в чай можно д... "Рафаэлло" из 4 ингредиентов за 5 минут Ингредиенты: Сухое молоко — 250 г Сгущенное молоко — 370–400 г Миндальные орешки — по вкусу Кокосовая стружка — по вкусу Приготовление: 1. Смешиваем сухое молоко и сгущёнку до однородности. 2. Влажными руками лепим шарик и в серединку кладём миндаль, обваливаем в кокосовой стружке. Готово! Приятного аппетита! Банановый десерт с песочным печеньем Ингредиенты: Печенье песочное — 300 г Творог — 200 г Банан — 1 шт. Сахар — 100 г Приготовление: 1. Взбить блендером творог, банан и сахарный песок до полной однородности. 2. Чередовать слои печенья и творожно-бананового крема. Количество печенья в слое удобно регулировать — можно сделать как большой десерт, так и совсем маленький по площади. 3. Когда все печенье будет прослоено кремом, затянуть десерт пищевой пленкой достаточно п... Пирожное "Персик" Ингредиенты: Мука – 3 ст. Масло сливочное – 60 г Сметана – 2 ст.л. Сахар – 1 ст. Ванильный сахар – 1 ч.л. Яйца – 2 шт. Разрыхлитель для теста – 1 ч.л. Для крема: Сгущённое молоко (вареное) – 0,5 б. Грецкие орехи – 50 г Сок (свеклы, моркови) Приготовление: 1. Готовим тесто. Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем мягкое (не растопленное!) сливочное масло, сметану, ванильный сахар и еще раз все тщательно взбиваем. Смеши... Отбивные и картофель Ингредиенты: Филе свинины - 300 г Картофель - 5-7 шт Зеленый лук - 1 пучок Молоко - 1 ст Мука для панировки - Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу Зелень сухая - по вкусу Куркума - щепотка Горчица в зернах - 1 ч ложка Масло растительное - 3 ст ложки Приготовление: 1. Мясо нарезаем ломтиками. Слегка отбиваем, солим, перчим, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле с обеих сторон на большом огне до золотистой короч... Пряный перевертыш с клюквой и яблоками Ингредиенты: Клюква — 300 г Яблоки — 2 шт. Сметана — 150 г Мука — 180 г Яйца — 2 шт. Масло сливочное — 150 г Сахар коричневый — 200 г Разрыхлитель для теста — 1 ч. л. Корица молотая 1 ч. л. Имбирь молотый — 0,5 ч. л. Гвоздика молотая — на кончике чайной ложки Приготовление: 1. Взбить добела яйца с 100 г сахара. Добавить сметану и половину растопленного сливочного масла.... Мясо с овощами на болгарском саче Ингредиенты: Свинина — 300 г Филе курицы — 300 г Шампиньоны — 300 г Лук — 2 шт. Баклажан средний — 1 шт. Кукуруза — 100 г Красный перец — 1/2 шт. Зеленый перец — 1/2 шт. Растительное масло — по вкусу Перец — по вкусу Соль — по вкусу Чебер — по вкусу Мясные пряности — по вкусу Приготовление: 1. Прежде всего замаринуйте свинину — 2 ст. л. растительного м... Творожно-банановые вафли Ингредиенты: Банан — 1 шт. Яйца — 1 шт. Творог от 5% — 170 г Мука — 90 г Подсолнечное масло — 20 мл Сахар — 20 г Ванильный сахар — 10 г Разрыхлитель — 5 г Приготовление: 1. Банан пробить миксером, добавить творог, яйцо, масло, сахар и разрыхлитель и пробить до измельчения творога. Добавить просеянную муку и перемешать ложкой. Тесто получается густое (не течет). 2. Жарить по инструкции вашей вафельницы... Драники с помидорами и беконом Ингредиенты: Картофель крупный — 3 шт. Яйца — 2 шт. Бекон — по вкусу Томаты — по вкусу Моцарелла — по вкусу Зелень (базилик и укроп) — по вкусу Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Чистим картошку, трём её на крупной тёрке, отжимаем лишнюю влагу, добавляем яйца, солим и перчим по вкусу. 2. Формируем небольшие драники и выкладываем на сковороду, обжариваем с обеих сторон до румяной корочки. 3. В это врем... Кремовая запеканка с цитрусовой ноткой Ингредиенты: Рикотта — 450 г Лимон (только цедра) — 2 шт. Молоко — 4 ст. л. Сахар — 100 г Рисовая мука — 50 г Яйца — 4 шт. Ванильный сахар — 1 ч. л. Сахарная пудра — по вкусу Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и цедрой 2 лимонов. В конце добавить: рикотту, молоко и муку. Перемешивайте, пока смесь не станет кремовой и однородной. 2. Перелейте массу в круглую форму диаметром 2... Пирожки из картофельного пюре с куриным фаршем Ингредиенты: Картофель — 5 шт. Фарш куриный — 150 г Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Очистите картофель, разрежьте его на более мелкие кусочки. Выложите в ковш и залейте чистой водой. Добавьте соль. Отварите овощ в течение 20 минут, слейте воду и подавите его толкушкой. 2. Столовой ложкой на противень выложите лепешку из картофельного пюре, придавите ее. В центр выложите мясной фарш, в который предварительно добавьте по... 1 Щи со свежей капустой на говяжьей косточке Ингредиенты: Говядина (на кости) — 400 г Вода — 2 л Капуста — 400 г Картофель — 3 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Масло растительное — 40 мл Помидоры свежие или замороженные — 1 шт. Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Снимаем с кочана верхние листочки и тонко шинкуем капусту полосками. Отправляем в кастрюлю с готовым бульоном (мясо для бульона предварительно достаем из кас... Немецкий пирог Ингредиенты:⠀ Для основы: Мука — 250 г Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 50 г Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 6 г Сахар — 120 г Молоко — 120 мл Ваниль — 1 щепотка ⠀ Для начинки: Сливы — по вкусу Сахар — 1 щепотка ⠀ Для штрейзеля: Сахар — 80 г Холодное сливочное масло — 80 г Мука — 100 г ⠀ Приготовление: 1. Разби... 1 Филе лосося в сливочном соусе со шпинатом и грибами Ингредиенты: Филе лосося на коже — 4–5 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Чеснок — 3 больших зубчика Свежий шпинат — 150 г Шампиньоны — 150 г Овощной бульон — ¼ стак. Сливки — ¾ стак. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Рыбу промойте, обсушите, посолите и поперчите. 2. Разогрейте 1 ст. л. масла в глубокой сковороде с антипригарным покрытием. Выложите лосось кожей вверх, обжарьт... Открытый пирог с луком пореем, ветчиной и сыром Ингредиенты: Сыр твердый — 200 г Сливки — 200 г Масло сливочное — для жарки Яйцо — 4 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Ветчина — 250 г Лук-порей — 400 г Тесто для пиццы — около 500 г Приготовление: 1. Подготовим лук порей. Хорошо промоем перья лука под струями воды. Порежем лук или колечками, или полукольцами. 2. Ветчину порежем мелко. 3. На сковороде растопим сливочное масло. Л... ← Предыдущая Следующая → Первая 3910 3911 3912 3913 3914 3915 3916 Последняя Показаны 58681-58695 из 82154
