Статьи Картофельные шарики с сыром Ингредиенты: 6 средних клубней картофеля 2 яица 1 ст.л. муки твердый сыр панировочные сухари соль, специи растительное масло Приготовление: 1. отвариваем картофель, делаем пюре.; 2. в пюре добавляем яйца и муку; 3. хорошо перемешиваем, лучше руками; 4. скатываем шарики и в середину внедряем кубик сыра (любого по вкусу); 5. картофельный шарик обваливаем в панировке с добавлением соли и специй; 6. в разогретую сковороду наливаем приличное количество масл... Торт «Кокосовое наслаждение» Хотите порадовать гостей вкусным и нежным тортиком и при этом затратить немного усилий и денежных средств, тогда этот рецепт для вас! Торт готовится недолго, не требует много времени на пропитку и, конечно, очень вкусный - нежные коржи на сгущенном молоке со сливочнo-кокосовым кремом. А если украсить его белоснежной кокосовой стружкой и веточками розмарина, присыпанными сахарной пудрой, то получится красивый «зимний» десерт, который порадует ваших друзей и близких в новогоднюю ночь! ... Котлетки под шубкой Ингредиенты: Фарш (из индейки) - 1 кг Яйцо куриное - 2 шт Батон (белый, без корочки) - 0, 5 шт Майонез (для фарша + немного для поливки) - 2 ст. л. Молоко - 120 мл Соль Перец Сыр твердый (для начинки - 50 г; для посыпки - 200 г) - 250 г Масло сливочное - 50 г Помидор - 2 шт Масло растительное Приготовление: Фарш готовим из грудки и филе бедра 1:1. Мясо помыть, обсушить и измельчить с помощью процессора. Булку замочить в молоке, также... Кокосовое печенье Ингредиенты: 100 г муки 100 г сахара 200 г кокосовой стружки 2 яйца 1 ч. л. разрыхлителя Приготовление: Яйца взбить с сахаром. Добавить кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на полчаса. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье. Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут. Приятного аппетита! Салат «По-королевски» Ингредиенты: - крабовые палочки - 7шт - апельсин - 1шт - яйца - 4шт - чеснок - 1 зубчик - кукуруза консервированная - 100г - майонез - 100 - 150г Приготовление: 1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую. 2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики. 3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом. 4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, ... Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой Ингредиенты: 7-8 куриных яиц; 1 баночка мелких шпрот; 50 г красной икры; 2-3 зубчика чеснока; 2-3 ст. л. майонеза; 2 веточки укропа; соль, черный молотый перец; петрушка для украшения. Приготовление: Варите яйца в течение 7 минут. Если варить яйца дольше, то желток потемнеет и приобретет синий оттенок. Остудите яйца в холодной воде, очистите от скорлупы, аккуратно разрежьте на две половины и отделите... Сырный суп с ветчиной и овощами Ингредиенты: Ветчина — 200 г Картофель — 3-4 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 2 шт. Кукуруза консервированная — 4 ст. л. Сыр сливочный плавленый — 200 г Молоко — 2 стак. Мука пшеничная — 2 ст. л. без горки Масло сливочное — 50 г Масло растительное — 2 ст. л. Перец душистый горошком — 4-5 шт. Соль, молотый перец — по вкусу Зеленый лук или зелень — для подачи Пригот... Луковые гренки Ингредиенты: Батон нарезной – 1 шт Лук – 2 шт Яйца – 3 шт Молоко – 1 стакан Сухой укроп – 1 ч.л. Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Растительное масло Приготовление: Лук почистить, натереть на крупной терке. В лук вбить яйца, добавить молоко, соль, перец, укроп и все хорошо взбить. Каждый кусочек батона обильно смочить в луковой смеси. Жарить на растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки. ... 1 Морковь острая Ингредиенты: Морковь – 700 гр Лук – 2 шт Растительное масло – 100 мл Уксус – 1 ч.л. Чеснок – 4 зубчика Черный красный перец – ¼ ч.л. Черный молотый перец – по вкусу Кориандр – 1 ст.л. Соль – 1 ч.л. Сахар – 2 ст.л. Приготовление: Морковь почистить, натереть на специальной терке для моркови. Лук почистить, нарезать крупными кусочками. На растительном масле обжариваем лук и убираем его со сковороды. В оставшееся масло... Почки говяжьи жареные с луком Ингредиенты: Говяжьи почки – 400 гр Лук – 2 шт Растительное масло Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Замочить почки в воде на 1 час. Периодически менять воду. Очищенные от пленок почки нарезаем кусочками и выложим на разогретую с растительным маслом сковороду. Жидкость, образующуюся от почек, надо сливать. Лук чистим, нарезаем крупными кубиками. Добавляем на сковороду к почкам. Солим, перчим по вкусу. Жарим в те... 1 Слоеный пирог с капустой Ингредиенты: Капуста – 1 кг Слоеное тесто – 2 пачки Яйца – 3 шт Соль – по вкусу Растительное масло Приготовление: Берем кочан капусты, примерно на 1 кг, шинкуем и слегка разминаем для мягкости. Обжариваем ее минут 10-12, потом доливаем чуть-чуть воды и тушим еще минуты 3-4. Солим по вкусу и вбиваем два яйца. Потом тщательно перемешиваем, чтобы яйца распределились по капусте равномерно. Один пласт теста раскатываем на противень, смазанный р... Омлет с чесночными стрелками Ингредиенты: Чесночные стрелки –небольшой пучок Яйца – 4 шт Сметана – 2 ст.л. Соль – по вкусу Растительное масло Приготовление: Стрелки чеснока вымыть и нарубить на небольшие кусочки. Обжарить стрелки на растительном масле. Взбить яйца со сметаной, посолить по вкусу. Залить стрелки омлетной массой. Довести омлет до готовности под крышкой. Приятного аппетита! Салат из креветок с картофелем Ингредиенты: Картофель – 4 шт Яйца – 2 шт Креветки – 300 гр Каперсы – 2 ст.л. Зеленый лук - пучок Оливковое масло – 2 ст.л. Лимонный сок – 1/3 стакана Майонез – 100 гр Соль, перец – по вкусу Приготовление: Картофель отварить, охладить, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и тоже нарезать кубиками. Креветки отварить в подсоленной воде в течении 2-3 мин. и вылить в дуршлаг, чтобы сте... Солянка мясная Ингредиенты: Говядина – 500 гр Лук – 3 шт Соленые огурцы – 3 шт Сосиски – 2 шт Сардельки – 2 шт Копченая колбаса – 5 кусочков Лимон Маслины Соль – по вкусу Приготовление: Мясо вымыть, залить 1,5-2 л воды и сварить бульон. Лук порезать кубиками и обжарить в растительном масле. Мясо вынуть из бульона и мелко нарезать. Сосиски порезать кружочками, сардельки - соломкой, колбасу - на 4-6 долек. Все слегка обжарить в сливочном масле и ... Рыбные оладьи из минтая Ингредиенты: Филе минтая – 500 гр Яйца – 3 шт Лук – 2 шт Майонез – 3 ст.л. Мука – 3 ст.л. Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Растительное масло Приготовление: Промыть рыбу, выпотрошить и на 5 мин опустить в кипящую воду, достать, отделить от кожи и костей, затем размять его вилкой. Лук почистить, нарезать кубиками, обжарить на растительном масле. Перемешать яйца с мукой и майонезом, посолить, поперчить по вкусу. Доба... 2 ← Предыдущая Следующая → Первая 3857 3858 3859 3860 3861 3862 3863 Последняя Показаны 57886-57900 из 73074
