Статьи Салат "Генерал" Ингредиенты: Говядина отварная - 100 г Картофель - 2 шт. Морковь - 1 шт. Сыр твёрдый - 50 г Свекла - 1 шт. Майонез - по вкусу Чеснок - 1 зубчик Гранат - для украшения Приготовление: 1. Для салата подготовить все необходимые продукты по списку. Говядину следует сварить заранее, так как варится она не менее часа. Картофель, свеклу и морковь также необходимо предварительно сварить и по отдельности натереть на тёрке. 2. Формировать салат будем с ... 1 Салат «Оливье» на Новый год быка 2021 Ингредиенты: Картофель - 4 шт. Морковь - 150 г Яйцо куриное - 6 шт. Лук репчатый - 30 г Ветчина - 100 г Майонез - 50 г Соль и перец - по вкусу Горошек консервированный - 150 г Огурцы квашенные - 3-4 шт. Приготовление: 1. Подготовьте все продукты для салата. 2. Картофель и морковь помойте под проточной водой жесткой кухонной губкой. 3. Сложите овощи и куриные яйца в казан, варите все до готовности. Яйца обычно готовы за 10 минут,... 1 Новогодний рулет с грибами и сыром Ингредиенты: Фарш мясной 600-700 грамм Яйцо куриное 1 штука Лук репчатый 1 штука Морковь 1 штука Шампиньоны свежие 150-200 грамм Майонез 1-2 ст. ложки Сыр твердый 100 грамм Масло растительное 1-2 ст. ложки Соль, зелень Приготовление: 1.Лук очистите, измельчите с помощью блендера или мясорубки. Добавьте в фарш лук и сырое яйцо. Всё тщательно перемешайте и посолите по вкусу. 2.Шампиньоны нарежьте небольшими кусочками и обжарьт... Королевская ватрушка Ингредиенты:⠀ Для основы: Мука пшеничная — 450 г Сахар — 100 г Сода — ½ ч. л. Масло сливочное (замороженное) — 200 г Соль — ¼ ч.л. ⠀ Для начинки: ⠀ Творог (9%) — 500 г Сахар — 100 г Яйцо — 2 шт. Ванильный сахар — 5 г ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Муку, сахар, соду, соль перемешать. 2. Натереть на крупной терке замороженное сливочное масло, добавить к ... Грибы с беконом в сливочном соусе Ингредиенты: Бекон, нарезать небольшими кусочками — 4 полоски Сливочное масло — 3 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Чеснок, измельчить — 4 зубчика Маленькие шампиньоны, промыть и насухо протереть бумажными полотенцами — 450 г Специи (чили-порошок, паприка, чесночный порошок, тимьян) — по вкусу Соль, перец — по вкусу Куриный бульон или сухое белое вино — 60 мл Сливки 20% — 120 мл Свежая петрушка, мелко нарезать — для подачи Моцаре... Картошка, тушенная с курицей Вкусный ужин из простых ингредиентов! Ингредиенты: Куриные голени, крылья или бедрышки — 400 г Картофель — 6–8 шт. Лук репчатый — 1–2 шт. Морковь — 1–2 шт. Майонез — 2–3 ст. л. Масло сливочное — 30 г Приправа для курицы — по вкусу Растительное масло — для жарки Зелень петрушки или укропа — по вкусу Соль — по вкусу Свежемолотый перец — по вкусу Приготовление: 1. Кар... Борщ для постящихся Ингредиенты: Свекла— 2 шт. Морковь — 1 шт. Картофель — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Капуста — 0,5 кочана Помидор — 2 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Сахар — по вкусу Уксус — по вкусу Лист лавровый — 1 шт. Соль — 1 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Приготовление: 1. Свеклу, морковь, картофель и лук для постного борща вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой... Куриные бедрышки по-корейски Ингредиенты: Филе куриных бедрышек — 700 г Луковица, натереть — 0,5 шт. Чеснок, мелко порубить — 4 зубчика Соль — 1 ч. л. Черный перец — 0,5 ч. л. Для кляра: Самовосходящая мука — 0,5 стак. (или 0,5 стак. обычной муки с 0,75 ч. л. разрыхлителя и 0,25 ч. л. соли) Кукурузный крахмал — 0,75 стак. Соль — 0,25 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Свежемолотый черный перец — 0,5 ч. л. Ледяная вода, можно с кубикам... Салат "Анастасия" Ингредиенты: Филе куриное — 1 шт. Ветчина или грудинка — 100 г Яйцо куриное — 2 шт. Морковь по-корейски — 100 г Капуста китайская — 100–150 г Майонез или сметана — по вкусу Приготовление: 1. Яйца слегка взбить венчиком, посолить и на медленном огне на сковороде с растительным маслом поджарить с двух сторон омлет. Полностью остудить и нарезать тонкой соломкой. 2. Куриное филе отварить, остудить и нарезать соломкой. ... Рыба с овощами и сыром Ингредиенты: Зубатка — 600 г Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 1 шт. Помидоры — 2 шт. Сыр — 100 г Растительное масло — 20 г Соль — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: 1. Филе зубатки предварительно разморозьте. Овощи очистите и промойте от загрязнений. 2. Форму для запекания смажьте немного растительным маслом. Лук нарежьте полукольцами и разложите равномерно по дну формы. 3. Рыбу наре... Салат "Татарский" Ингредиенты: Средние картофелины — 3–4 шт. Средние морковки — 2 шт. Большая луковица — 1 шт. Отварная говядина или курица — 150–200 г Шампиньоны — 150–200 г Средние маринованные или солёные огурцы — 2 шт. Грецкие орехи — 80–100г Чеснок — 1–2 зубчика Зерна граната — для украшения Свежий укроп — для украшения Майонез — для заправки Сметана или натуральны... Картофельные дольки с сыром и чесноком Ингредиенты: Картофель — 3-4 шт. Оливковое масло — 4 ст. л. Соль — 2 ч. л. Чесночный порошок — 2 ч. л. Итальянская приправа — 2 ч. л. Измельчённый пармезан — 50 г Нарезанная петрушка Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 °C. Противень застелите пергаментной бумагой. 2. Картофель обмойте и разделите на дольки. Переложите их в большую миску. Сбрызните оливковым маслом и хорошо перемешайте. 3. В маленькой ми... 3 Лосось в нежном соусе Ингредиенты: Филе лосося 2–2,5 см толщиной — 6 кусков Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Мука — 0,25 стак. Сливочное масло — 6 ст. л. Оливковое масло — 5 ст. л. Свежевыжатый лимонный сок — 0,5 стак. Куриный бульон — 1 стак. Каперcы — 0,25 стак. Укроп — по вкусу Лимон, нарезать ломтиками — 0,5 шт. Приготовление: 1. Филе лосося посолите и поперчите, обваляйте ... Творожные рогалики Ингредиенты: Творог 5% — 200 г Масло сливочное — 100 г Мука пшеничная — 250 г Сахар — 80 г Ванилин Грецкий орех — 50 г Корица — ½ ч. л. Приготовление: 1. В миске перетереть сливочное масло, творог, 40 г сахара и ванилин. Постепенно просеять муку, замесить мягкое эластичное тесто. Муки может потребоваться больше / меньше, зависит от влажности творога. На бумаге для выпечки раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, убрать в... Салат с креветками и авокадо Ингредиенты: Креветки сырые, очистить — 225 г Авокадо, нарезать кубиками — 1 шт. Перец халапеньо, очистить от семян и нарезать — 1 шт. Черри, нарезать — 200 г Кукуруза — 1 стак. Красный лук, нарезать — 0,5 шт. Кинза или петрушка, нарезать — по вкусу Сливочное масло — 2 ст. л. Лимонный сок — 1 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу ... ← Предыдущая Следующая → Первая 3852 3853 3854 3855 3856 3857 3858 Последняя Показаны 57811-57825 из 95188
