Статьи Торт "Три шоколада" Ингредиенты: Песочное печенье — 300 г Масло сливочное — 125 г Желатин листовой — 5 шт. Творожный сыр — 750 г Сахар — 0,5 стак. Сливки 33% — 300 мл Шоколад белый — 200 г Шоколад молочный — 200 г Шоколад темный — 200 г Вода — 0,25 стак. Приготовление: 1. При помощи кухонного комбайна измельчите в крошку шоколадное печенье. Добавьте растопленное сливочное масло и тщательно перемешайте. 2. Круглую форму диаметром 22 см слегка ... "Гнезда" из лапши с сыром и ветчиной Ингредиенты: Лапша или спагетти — 200 г Ветчина — 100-120 г Сыр — 50–60 г Кетчуп — 1 ст. л. Майонез — 1 ст. л. Масло растительное — 1 ст. л. Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Отварите в большом количестве воды лапшу. Варите до полуготовности 3–4 минуты. Воду при варке посолите. Когда лапша будет наполовину готова, слейте всю воду. 2. При помощи ложки и вилки скрутите лапшу,... Шоколадно–малиновый десерт Ингредиенты: Малина — 250 г Сахар — 2 ст. л. Сливки (10%) — 250-300 мл Какао-порошок — 1 ст. л. Желатин — 10 г Вода — 2 ст. л. Шоколад горький — 120 г Приготовление: 1. Желатин замочить в 2 ст. л. воды. 2. Замороженную малину сложить в сотейник и добавить сахар, поставить на огонь и прогреть в течение 5-7 минут. Снять с огня и протереть через сито (если не возражаете против зернышек малины, то можно и не протирать). Малиновое пюре перелить в мер... Рыбные котлеты в томатном соусе Ингредиенты: Минтай — 600 г Лук репчатый — 1–2 шт. Чеснок — 2 зубчика Булочка — 1 шт. Молоко — 80–90 мл Помидор — 500 г Морковь — 1 шт. Растительное масло — 50 мл Яйцо — 1 шт. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Специи (прованские травы, карри, паприка) — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте продукты для котлет и соуса. Разморозьте рыбу при комнат... Салат "Вкусный" Ингредиенты: Свежий огурец — 1 шт. Яйца варёные — 2 шт. Сыр — 80 г Крабовые палочки — 100 г Лук репчатый, мелко нарезать — 1 шт. Майонез — по вкусу Приготовление: 1. Салат выкладывается слоями: 1 слой — лук, смазать майонезом; 2 слой — огурец на крупной тёрке (лишнюю жидкость отжать), смазать майонезом; 3 слой — крабовые палочки натереть на тёрке, смазать майонезом; 4 слой — яйцо натереть на тёрке, смазат... Чизкейк ⠀ Ингредиенты: Сметана — 150 г Творог — 370 г Молоко — 100 мл Желатин — 15 г Подсластитель или сахар — по вкусу или 80–100 г Мед — 1 ст. л. (по желанию) ⠀ Для основы: Овсяная мука — 100 г Рисовая или обычная — 50 г Мёд — 60 г Растительное масло — 2 ст. л. ⠀ Приготовление: ⠀ 1. В комбайне смешиваем все ингредиенты и пробиваем до образования крошки. Распределяем ... Испанская пиперада Ингредиенты: Яйца — 3–6 шт. Красные сладкие перцы — 3 шт Желтые сладкие перцы — 2 шт. Помидоры черри — 10 шт. Луковица — 1 шт. Чеснок — 1–5 зубочков Растительное масло — 5 ст. л. Перец чили (по желанию) — 1 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Лук и чеснок очистить, перец чили освободить от семян. Нарезать лук полукольцами, чеснок — пластинами, мелко покрошит... Меренговый рулет с персиками Ингредиенты: Для меренги: Белки — 200 г Сахарная пудра — 250 г Кукурузный крахмал — 1 ст. л. Щепотка соли и лимонной кислоты Для крема: Сливки 33% — 300 мл Сливочный сыр (крем чиз) — 200 г Маскарпоне — 250 г Сахарная пудра — 2 ст. л. Для украшения: Персики или нектарины спелые — 3–4 шт. Листики мяты Приготовление: 1. Белки вместе со щепоткой соли и лимонной кислоты начать взбивать на средних оборотах миксера до х... Имбирно-лимонный ледяной чай Имбирно-лимонный ледяной чай — то, что спасет от летней жары! Ингредиенты: Вода — 2,5 л Черный листовой чай — 15 г Сахар — 150 г Лимонный сок — 180 мл Кубики льда — по вкусу Ломтики лимона — по вкусу Свежий имбирь — 2 см Свежие листья мяты — по вкусу Приготовление: 1. Черный чай и имбирь залейте 2 чашками воды (500 мл), доведите до кипения, затем сразу снимите с огня и оставьте под крышкой на ... Оладьи без яиц Ингредиенты: Пахта или кефир 2% — 500 мл Сода — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. Сахар — 2–3 ст. л. Мука — 2 стак. Сахарная пудра — для подачи Кленовый или кукурузный сироп — для подачи Свежие ягоды — для подачи Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. В большой емкости смешайте пахту или кефир с сахаром и солью. Просейте муку вместе с содой. Хорошо перемешайте тесто. Оставьте его постоять на 15 м... Овощное рагу⠀ Ингредиенты: Картофель — 3 шт. Лук — 1 шт. Сладкий перец — 1 шт. Кабачок — 1шт. Грибы — 220 г Сушеный чеснок — 0,5 ч. л. Тмин — 0,5 ч. л. Копченая паприка — 0,5 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Растительное масло — 2–3 ст. л. ⠀ Приготовление: 1. Разогреть большую сковороду на среднем огне, добавить масло и нарезанный кубиками картофель. 2. Хорошенько п... Салат из авокадо и томатов с ароматной заправкой Ингредиенты: Томаты среднего размера — 5 шт. Свежий огурец — 1 шт. Крупный красный лук — 0,5 шт. Свежий базилик — 1 пучок Спелое авокадо — 1 шт. Сахар — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Черный перец — 1 щепотка Для заправки: Оливковое масло — 0,5 стак. Красный винный уксус — 0,25 стак. Свежемолотый черный перец — по вкусу Соль — 1 ч. л. Чеснок, измельчить — 2–4 зу... Банановый чизкейк без выпечки Ингредиенты: Овсянка — 50 г Орехи — 50 г Финики без косточки, курага или чернослив — по вкусу Для чизкейка: Творог — 200 г Бананы — 2 шт. Ряженка — 400 мл Какао — 10 г Желатин — 20 г Вода — 90 мл Мёд — по вкусу Приготовление: 1. Перемолоть в блендере орехи, овсянку и финики до однородной массы. 2. Распределить по дну формы, застеленной пергаментом. Хорошо утрамбовать и... Суп с тушенкой и рисом Ингредиенты: Тушенка — 350 г Рис — 3 ст. л. Картофель — 2 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Подсолнечное масло — 30 мл Вода — 1,3 л Томатная паста — 1 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Лавровый лист — 1 шт. Приготовление: 1. Картофель очистите, помойте и нарежьте произвольно. 2. Морковь и репчатый лук очистите, ... Паста с соусом сальса и куриными грудками Ингредиенты: Куриные грудки без кожи и косточек — 450 г Оливковое масло — 2 ст. л. Куриный бульон — 500 мл Соус сальса верде (можно заменить соусом песто) — 1 стак. Жирные сливки — 1 стак. Паста пенне — 400 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Твердый сыр — 100 г Приготовление: 1. Куриные грудки нарезать на кусочки, посолить и поперчить. 2. Оливковое масло нагреть, добавить курицу, обжа... ← Предыдущая Следующая → Первая 3812 3813 3814 3815 3816 3817 3818 Последняя Показаны 57211-57225 из 76386
