Статьи Рагу из грибов и фасоли Ингредиенты: Говядина, нарезать мелкими кусочками — 200 г Красная фасоль — 1 банка Белая фасоль — 1 банка Томаты, очищенные и порубленные — 1 банка Грибы, нарезать — 250 г Белое вино — 75 мл Бальзамический уксус — 1 ст. л. Орегано — 1 ст. л. Копченая паприка — 1 ст. л.⠀ Тимьян — по вкусу Розмарин — по вкусу Красный лук, мелко нарезать — 0,5 шт. Че... Блины с укропом и лососем Ингредиенты: Для теста: Измельченный укроп — 20 г Молоко — 3 стак. Куриное яйцо — 5 шт. Пшеничная мука — 2 стак. Соль — 1 щепотка Перец — 1 щепотка Растительное масло — ½ стак. Для начинки: Сметана — 60 г Майонез — 60 г Молотый перец — по вкусу С/с лосось — 100 г Приготовление: 1. Замешиваем тесто изо всех компонентов. 2. Выпекаем блинчики на раскаленной сков... Ароматный запеченный картофель Ингредиенты: Большие картофелины — 2–3 шт. Свежий розмарин — 2 веточки Чеснок — 3 зубчика Сушеный тимьян — 0,5 ч. л. Соль — 1 щепотка ⠀ Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200ºC. 2. Тонко надрезать картофель, но не до конца. 3. Положить картофель на противень. Приправить маленькой веточкой розмарина и ломтиком чеснока, солью и тимьяном. 4. Выпекать в духовке около 1 часа. ⠀ Приятного аппетита! Картофельный крем-суп с беконом Ингредиенты на 2 порции: Масло растительное — для жарки Сыр тертый — по вкусу Морковь — 100 г Сливки — 100 мл Перец черный молотый — по вкусу Картофель — 200 г Сельдерей, стебель — 0,5 шт. Бульон куриный — 500 мл Соль — по вкусу Лук репчатый — 1 шт. Зелень свежая — по вкусу Приготовление: 1. Подготовить всё ингредиенты: предварительно сварить куриный или овощной бул... Сметанный торт с маком Ингредиенты: Сметана 25% в тесто — 200 г Сметана в крем — 250 г Мак в тесто — 15 г Мак в крем — 15 г Масло сливочное — 110 г Мука пшеничная — 300–350 г Разрыхлитель для теста — 1 ч. л. с горкой Сахар в тесто — 100 г Сахар в крем — 50 г Сгущенное молоко вареное — 200–250г Печенье любое, для посыпки торта — 2–3 шт. Приготовление: 1. В чаше смешайте мягкое масло и сахар.... Карри с нутом, шпинатом и форелью Ингредиенты: Соль — 0,5 ч. л. Черный перец — 0,25 ч. л. Филе форели — 4 шт. по 180–200 г каждое Оливковое масло — 2 ч. л. Мелко нарезанный лук — 1 шт. Нарубленный чеснок — 1–2 зубчика Натертый имбирь — 1 небольшой кусочек Консервированный нут — 400 г Порошок карри — 1,5 ч. л. Кокосовое молоко — 400 мл Шпинат — 150 г Приготовление: 1. Посолите и поперчите форель с обеих ... Бискотти Ингредиенты на 14–15 ломтиков: Мука — 400 г Сахар — 100 г Теплое сливочное масло — 60 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Яйца — 2 шт. Взбитое яйцо — 1 шт. Ванильный экстракт — 2–3 капли Цедра 1 апельсина Для начинки: Сушеная клюква — 50 г Крупно нарубленный фундук — 100 г Для глазури: Шоколад — 100 г Сливочное масло — 20 г ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Смешайте... Куриные грудки со спаржей Ингредиенты: Куриные грудки без кожи — 4 шт. Итальянская приправа — 1 ч. л. Чеснок — 1 ч. л. Копченая паприка — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Стебли спаржи — 12 шт. Вяленые помидоры, нарезать — 30 г Сыр моцарелла — 4 ломтика Оливковое масло — 1 ст. л. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200ºC. 2. Положите курицу на разделочную доску и посыпьте итальянскими травами, сушеным чесноком, паприкой, солью и перцем. ... Куриные грудки, запеченные с овощами Ингредиенты: Куриные грудки без кожи — 4 шт. Оливковое масло — 3 ст. л. Чеснок — 6 зубчиков Соль — по вкусу Перец — по вкусу Мед — 50 мл Дижонская горчица — 2 ст. л. Свежая петрушка — по вкусу Измельченный перец чили (по желанию) — по вкусу Цукини (нарезанные) — 4 шт. Томаты (разрезать пополам) — 450 г Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200ºC. 2. Нарезать четыре квадрата 30 × 30 см из фольги. 3. Поместить по цент... Узбекский плов Ингредиенты: Рис — 600 г Баранина — 600 г Нут — 200 г Соль — ¼ ч. л. Перец — ¼ ч. л. Лук — 4–5 шт. Морковь — 600 г Растительное масло — 300 г Изюм без косточек — 200 г Приправа к узбекскому плову — 1 пакетик Вода — 1 стак. Гранат —1 шт. Кинза — для украшения Приготовление: 1. Замочите нут в холодной воде на 12 часов. Рис промойте 4–5 раз в холодной подсоле... 4 Морковно-яблочный торт Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Подсолнечное масло — 250 мл Сахар — 275 г Ванильный сахар — 2 ч. л. Корица — 1 ч. л. Мускатный орех — 0,25–0,5 ч. л. Сода — 0,5 ст. л. Разрыхлитель — 0,5 ст. л. Пшеничная мука — 325 г Темный шоколад, мелко нарезать — 100 г Тертая морковь — 400 г Яблоко натертое — 1,5 шт. Для крема: Сливочное масло, к.т. — 200 г Са... Полезные конфетки из кураги Ингредиенты: Курага — 12 шт. Грецкий орех — 70 г Мука льняная — 2 ст. л. Мед — 1 ст. л. Кэроб (можно заменить какао) — 2 ст. л. Приготовление: 1. Курагу и орехи порезать. Затем измельчить при помощи блендера. 2. Добавить муку и мед. Перемешать до однородной массы. 3. Скатать из получившейся массы шарики, обвалять в кэробе (или какао). Приятного аппетита! Яблочные оладьи Ингредиенты на 2–3 порции:⠀ Яблоки — 2 шт. Кефир — 160 мл Мука — 160 г Сода — 0,5 ч. л. Яйцо — 1 шт. Сахар — 1 ст. л. Приготовление: 1. Яблоки очистить и нарезать мелкими кубиками. 2. Яйцо взболтать с сахаром. 3. Кефир слегка подогреть, всыпать соду и перемешать. Масса заменится и увеличится. Вылить кефир к яйцу. Перемешать. Туда же всыпать яблоки. 4. К тесту добавить муку и перемешать. Оставить тесто на минут 15 о... Конвертики с ветчиной и сыром Ароматнейший пирог с ветчиной и сыром в считанные минуты превращается в порционные аппетитные конвертики, которые удобно брать с собой для перекуса! Всего 5 ингредиентов, 30 минут времени — и полноценный ужин для всей семьи готов. Ваши близкие обязательно попросят добавки! Ингредиенты: Слоеное тесто — 1 кг Ветчина (балык, колбаса) — 220 г Сыр (любой) — 200 г Медовая горчица — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт. Приготовление: 1. Натрите сыр на... Куриные «кармашки», фаршированные сыром и шпинатом Ингредиенты: Куриное филе - 800 г Твердый сыр - 100 г Сметана - 200 г Шпинат или петрушка - 70 г Соль, перец по вкусу Масло растительное для смазывания Приготовление: 1. Куриное филе натереть солью и перцем и надрезать так, чтобы получились кармашки. 2. Шпинат или петрушку мелко порезать, смешать с натертым на мелкой терке сыром и сметаной, посолить. 3. Заполнить кармашки смесью из сыра, сметаны и шпината, сверху смазать растительным маслом, закрепить края зубочисткой. Форму для запекан... ← Предыдущая Следующая → Первая 3802 3803 3804 3805 3806 3807 3808 Последняя Показаны 57061-57075 из 95217
