Статьи Салат с фасолью и сухариками Ингредиенты: ветчина, копченая колбаса или курица; консервированная кукуруза - 1 банка; сухарики с любимыми мясными или сырными вкусами - 1-2 маленькие пачки; консервированная красная фасоль в собственном соку - 1 банка; зелень; майонез. Приготовление: 1. Фасоль промываем под холодной кипяченой водой. 2. Мясные изделия крошим мелкой тонкой соломкой, кубиками или любыми кусочками произвольных размеров. 3. Из кукурузы сливаем жидкость.... 1 Рыба в картофельной корочке Ингредиенты: Рыбное филе - 400 г Картофель - 2-3 шт Яйцо - 1 шт Майонез - 1 ст. л. Мука - 25-30 г Соль, перец по вкусу Растительное масло для жарки Приготовление: 1. Филе нарезать на порционные кусочки, посолить, поперчить. Оставить на 20-30 минут. 2. Для кляра в миску вбить яйцо, добавить майонез и муку. Все перемешать до однородной массы. 3. Сырой картофель почистить, натереть на мелкой терке. 4. Кусочки рыбного филе обмакнуть в кляр, затем обваля... Творожное суфле с яблоками Ингредиенты: Творог - 300 г Яблоки - 3 шт Яйца - 2 шт Сахарная пудра - 100 г Корица по вкусу Приготовление: 1. Творог перетереть через сито. Белки отделить от желтков. 2. Яблоки натереть на мелкой терке или измельчить в блендере. Отжать сок. 3. В творог положить яблоки, желтки, корицу(по желанию), все ингредиенты перемешать. 4. Отдельно взбить белки до устойчивых пиков, добавляя сахарную пудру. Аккуратно, помешивая ложкой, добавить белки в творожную массу, чтобы ... Запечённое в фольге филе индейки Ингредиенты: филе индейки - 700 гр горчица - 1 стол ложка соевый соус - 2 стол ложки соль, специи - по вкусу сливочное масло - 20 гр Приготовление: 1. Филе индейки вымыть,обсушить и нарезать на порционные куски. 2. Перемешать в отдельной миске горчицу,соевый соус,соль и специи,погрузить в подготовленный маринад наше филе индейки,перемешать,чтобы маринад равномерно распределился и оставить мариноваться минут на 30 и более. &nb... Пончики вкуснейшие Ингредиенты: Молоко комнатной температуры — 125 мл Яйцо — 1 шт. Соль — 1/4 ч. л. Сахар — 100 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Слив. масло — 1 ст. л. растопленное Разрыхлитель — 2 ч. л. Мука — 1,5-2 стакана (стакан =250 мл.) Приготовление: 1. Замесить тесто, добавляя ингредиенты по одному в том порядке, как написано. 2. Муку добавлять порционно. 3. Тесто должно получиться мягкое. Раскатать тесто ... Пушистые булочки с начинкой Ингредиенты:️ Молоко теплое или вода — 200 мл ️Масло сливочное, растопить — 50 г Яйцо — 1 шт. ️ Сахар — 3 ст. л. ️ Дрожжи сухие — 7 г Мука — 400–420 г Соль — 1 ч. л. Растительное масло для смазывания формы и рук Приготовление: 1. В тёплое молоко или воду всыпаем ложку сахара, дрожжи, пару ложек муки, хорошо перемешиваем, накрываем и даем "заиграть". 2. Затем в опару добавляем яйцо, оставшийся сахар, соль, хор... Картофельный гратен с грибами Ингредиенты: Грибы шампиньоны — 50 г Сыр твердый — 50 г Сливки — 100 мл Масло сливочное — для смазывания Мускатный орех молотый — 1 щепотка Перец черный молотый — по вкусу Картофель — 450 г Яйцо — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Приготовление: 1. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Чем тоньше, тем лучше. 2. Шампиньоны очистить и нарезать тонкими пластин... Десерт "Чизкейк с маршмэллоу" Ингредиенты: Песочное печенье — 200 г Сливочное масло (растопленное) — 50 г Сахарный песок — 2 ст. л. Шоколад — 200 г Сливки — 50 г Маршмэллоу — 1 горсть Крем-чиз — 250 г Ванилин — на кончике ножа Приготовление: 1. Измельчите печенье в крошку. Смешайте с сахаром и маслом. 2. Маршмэллоу растопите в СВЧ. Крем-чиз взбейте с ванилином. Соедините с маршмэллоу. Растопите шоколад со сливками. 3. Выложите пече... Тёплый салат с утиной грудкой и грушами Ингредиенты:⠀ Утиная грудка филе — 300 г Груша с плотной мякотью — 4–5 шт. Мёд — 2 ст. л. Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Морковь — 200 г Сахар — 50 г Сок лимона — 1 шт. Свежие листья салата Грецкие орехи — 20 г ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Приготовить маринад: маринад будет состоять из мёда и половины сока лимона. Смешать все до однородной массы и опустить в г... Быстрая закуска из копченого лосося со свежим огурцом Ингредиенты: Размягченный сливочный сыр — 220 г Большой огурец — 1 шт. Нарезанный укроп — 1 ст. л. Копченый лосось — 100 г Приготовление: 1. Смешайте размягченный сливочный сыр, измельченный укроп и копченый лосось в однородную массу. 2. С помощью овощечистки нарежьте огурец тонкими полосками. 3. Распределите по каждой полоске копченый лосось и скатать в рулеты. Подайте закуску охлажденной. Приятного аппетита! Шоколадный шар Ингредиенты: Черный шоколад — 200 г Пломбир — 120 г Фисташки — 30 г Карамельный соус — по вкусу Приготовление: 1. Измельчите шоколад. 2. Поместите в небольшую емкость и установите на паровую баню. 3. Растопите, помешивая (максимальная температура нагрева — 31–32°C). 4. Окуните воздушный шар в шоколад и поверните вокруг своей оси. 5. Аккуратно поместите заготовку в небольшую емкость. Охладите в течение 20 минут. Проткнит... Салат с тунцом и кукурузой Ингредиенты: Капуста белокочанная молодая — 300 г Кукуруза консервированная — 200 г Тунец консервированный — 150 г Зелень петрушки — 2–3 веточки Помидоры черри — 10–15 шт. Яйца, по желанию— 2–3 шт. Соль — по вкусу Свежемолотый перец — по вкусу Сухарики — по желанию Для заправки: Растительное масло — 3 ст. л. Сок лимона — 1 ст. л. или по вкусу Мёд — 1 ч.л . или 1 щепотка саха... Печенье с орехами и шоколадом Ингредиенты: Сливочное масло, к.т. — 100 г Сахар-песок — 0, 25 стак. Экстракт ванили — 1 ч. л. Мука — 400 г Орехи (фундук, пекан, грецкие или другие) — 50 г Шоколадные капли или кусочки горького шоколада — 0,5 стак. Сахарная пудра — 1,5 стак. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180ºC. Противень застелите бумагой для выпечки. 2. С помощью миксера смешайте масло и сахар-песок до образования пышной массы.&nbs... Роллы из лаваша с сыром и курицей Ингредиенты: Тонкие лепешки (или лаваш) — 7 шт. Вареное или запеченное филе куриной грудки — 400 г Сыр сливочный — 250 г Сыр твердый — 250 г Сладкий красный перец — 1 шт. Зеленый сладкий перец — 1 шт. Перец чили — 1 шт. Лук зеленый (перья) — 6 шт. Свежемолотый черный перец — по вкусу Для соуса (опционально): Сметана — 0,5 стак. Майонез — 0,5 стак. Соус песто — ... Мраморный кекс на сметане Мраморный кекс на сметане — вкусное угощение к чаю! Ингредиенты: Яйцо куриное — 2 шт. Сметана — 150 г Масло сливочное — 120 г Сахар — 200 г Мука пшеничная — 180 г Сода — 1 ч. л. без горки Какао-порошок — 2 ст. л. Приготовление: 1. В миску выложите мягкое сливочное масло, добавьте сахар. Взбейте хорошо сахар с маслом и по одному добавьте два яйца, каждый раз взбивая. Должна получится однородная пышная масса... ← Предыдущая Следующая → Первая 3796 3797 3798 3799 3800 3801 3802 Последняя Показаны 56971-56985 из 95217
