Статьи Нежный шоколадный десерт Ингредиенты: Кокосовое молоко (можно использовать коровье) — 500 мл Вода — 200 мл Нерафинированный сахар — 70 г Соль — 1 щепотка Какао-порошок — 45 г Темный шоколад — 120 г Агар-агар — 1 ч. л. ⠀ ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Поместите молоко, воду, сахар и соль в кастрюлю и нагрейте на среднем огне. 2. В миске смешайте порошок какао с 4 ст. л. воды, затем налейте в молочную смесь и перемешайте. 3... Печенье "Бананы" Ингредиенты: Сливочное масло — 100 г Сметана 20% — 100 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Пшеничная мука — 200 г Соль — щепотка Для творожной начинки: Творог — 300 г Желток — 2 шт. Сахар — 200 г Сливочное масло — 40 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Пшеничная мука — 60 г Сахарная пудра — для присыпки Приготовление: 1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры 2. Готовим тесто. Размягченное масло взбить миксе... Шу с муссом из зелёного горошка и красной рыбой ⠀⠀ Ингредиенты:⠀ Молоко — 80 г Вода — 80 г Сливочное масло — 75 г Мука — 90 г Яйца — 180 г (3 шт.) Сахар — 2 г Соль — 2 г Зелёный горошек (замороженный) — 200 г Сливочный сыр — 75 г Красная рыба ⠀ Приготовление: ⠀ 1. В сотейнике разогреть воду, молоко, сливочное масло, соль и сахар. Когда закипит, снять с огня и добавить дважды просеянную муку. Перемешать миксером или венчиком, вер... Нежные куриные котлеты с овсяными хлопьями Ингредиенты: Молоко — 120 мл Перец черный молотый — по вкусу Специи — по вкусу Фарш куриный — 700 г Хлопья овсяные — 0,33 стак. Соль — по вкусу Лук репчатый — 1 шт. Приготовление: 1. Овсянку залить горячим молоком и оставить набухать 2. Фарш посолить, поперчить, добавить приправы и измельченный лук. Добавить овсянку. Перемешать фарш. 3. Поджарить котлеты, набирая фарш мокрыми руками и обваливая его в муке/м... 1 Хрустящие слойки с творогом и сливой Ингредиенты: Тесто слоёное (дрожжевое) — 1 упаковка Творог 5% — 200 г Яйцо — 2 шт. Сахар — 2 ст. л. Слива — 4-5 шт. Приготовление: 1. Тесто раскатать, разрезать на небольшие прямоугольники (подробный метод смотрите в карусели). 2. Творогом смешать с 1 яйцом и сахаром. 3. Сливу помыть, очистить от шкурки и вынуть косточку, мелко порезать. 4. На одну половину теста выложить сначала творожную массу, сверху уложить сливу и накрыт... Энергетические батончики Ингредиенты:⠀ Курага — 60 г Финики — 150 г (лучше королевские) Подсолнечные семечки — 40 г Тыквенные семечки — 60 г Овсяные хлопья крупные — 80 г Семена чиа — 2 ст. л. Кокосовая стружка — 30 г Кунжут — 20 г Льняные семена — 20 г Миндаль — 80 г Соль — ¼ ч. л. Паста миндальная — 70 г Масло кокосовое — 1 ст. л. (по желанию) ⠀ Приготовление: ... Торт из лосося Тортик из копченого лосося, сливочного сыра и ржаного хлеба по рецепту Марты Стюарт. Ингредиенты: Зеленый лук — 1/2 ст. л. Каперсы — 1 ст. л. Копченый лосось — 250 г Лимонный сок — 1 ст. л. Огурец — 1 шт. Ржаной хлеб — 1 шт. Сливочный сыр — 350 г Сметана — 1/4 стак. Соль — 3/4 ч. л. Укроп — 1/2 ст. л. Черный перец — 1/4 ч. л. Приготовление: 1. В кухонном комбайне или... Банановый фадж Ингредиенты на 8 шт: Банан — 140 г Какао — 25 г Мёд (или сироп топинамбура/кленовый сироп) — 15 г Арахисовая паста — 1 ч. л. Кокосовое масло — 70 г Ваниль — 1 щепотка Приготовление: 1. Банан пюрировать (лучше выбрать спелый банан). 2. Кокосовое масло растопить, поставив в микроволновку на 30 секунд. 3. Все ингредиенты смешать погружным блендером. 4. Залить в небольшую силиконовую формочку. 5. Убрать в ... Зразы с сыром Ингредиенты: Свинина — 350 г Батон — 2 ломтика Сыр — 60 г Сухари панировочные — 60 г Перец черный (молотый) — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Промыть свинину в холодной воде и нарезать ее на небольшие кусочки. Кусочки свинины пропустить через мясорубку. Получившийся фарш поперчить, посолить, добавить мякиш и тщательно перемешать. 2. Из фарша (приблизительно 100 г) сформировать мясную лепешку, в центр этой лепешки положи... Кремовый десерт в стакане Ингредиенты: Сахар — 30 г Кукурузные хлопья — 100 г Сыр творожный — 180 г Бананы — 3 шт. Куркума — 1 ч. л. Йогурт натуральный — 2 шт. Приготовление: 1. Бананы очистить и сложить в чашу блендера. Измельчить бананы до состояния однородного пюре. Бананы для десерта нужно брать спелые, но без темных пятен. Затем добавить к банановому пюре одну баночку йогурта и чайную ложку куркумы. Куркуму мы добавляем исключительно для цвета, так как ... Чебуреки из кукурузной муки Ингредиенты: Мука пшеничная — 1 стак. Мука кукурузная — 1 стак. Вода — 250 мл Мясной фарш — 500 г Лук репчатый — 2 шт. Соль — по вкусу Масло рафинированное — 300 мл Приготовление: 1. Подготовьте продукты. Фарш можно сделать самостоятельно. Для этого перекрутите мясо (свинину) через мясорубку, добавьте две луковицы мелко порезанные, соль и перец по вкусу, пол стаканчика ледяной воды для сочности. 2. Соедините в г... Грудка куриная, запеченная с рисом и овощами Ингредиенты: Грудка куриная — 1 шт. Рис — 1,5 стак. Вода — 3 стак. Масло растительное — для жарки Помидор — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Сухари панировочные — 2 ст. л. Паприка сладкая (молотая) — 2 ч. л. Орех мускатный (молотый) — 0,5 ч. л. Перец душистый (горошком) — 3 шт. Лук-порей — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление:... Творожное печенье с вишней Ингредиенты: Творог — 250 г Сливочное масло — 120 г Сахар — 120 г Яйцо — 1 шт. Мука — 300 г Ванилин — 1 щепотка Вишня — 200 г Приготовление: 1. Для приготовления теста соедините растопленное сливочное масло и сахар. 2. Добавьте творог, протертый через сито, яйца, ванилин и муку. Замесите однородное тесто. 3. Раскатайте тесто и вырежьте кружки. 4. Выложите на каждую печеньку по 2 вишенки и немного посыпьте сахаром. Можно немного защипнуть кра... Лосось, фаршированный шпинатом и сыром ⠀ Ингредиенты:⠀ Филе лосося — 4 шт. Оливковое масло — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Сливочное масло — 2 ст. л. Сок лимона — 0,5 шт.⠀ Для начинки:⠀ Сливочный сыр — 115 г Моцарелла, натереть — 50 г Пармезан, натереть — 30 г Шпинат — 15 г Чесночный порошок —0,25 ч. л. Хлопья красного перца — 0,25 ч. л.⠀ Приготовление:⠀ 1. В большой миске смешайте сливочный сыр, моцареллу, пармезан, шпинат, чесн... Тыквенно-пшенный кекс Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Тыквенное пюре из запеченной тыквы — 100 г Молотая овсянка (овсяная мука) — 100 г Пшеничная цельнозерновая мука — 50 г Пшенная крупа — 50 г Молоко — 60 мл Подсластитель — по вкусу (или 30 г сахара) Ванилин — по вкусу Специи для тыквы — по вкусу Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Изюм — 50 г Сухофрукты — по вкусу Приготовление: 1. Пшенку хорошо промы... ← Предыдущая Следующая → Первая 3697 3698 3699 3700 3701 3702 3703 Последняя Показаны 55486-55500 из 73445
