Статьи Овощная галета Ингредиенты на 2 галеты:⠀ Для теста: Мука пшеничная — 320 г Разрыхлитель — 10 Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 60 мл Горячая вода — 160 мл ⠀ ⠀ Для начинки: Баклажаны средних размеров — 2 шт. Помидоры средних размеров — 2 шт. Кинза или другая зелень — по вкусу Красный лук или чеснок — по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Муку смешать с разрыхлителем и солью. 2. Ра... Аппетитная подлива из свинины с овощами в мультиварке Ингредиенты: Свинина — 400 г Масло растительное — 3 ст. л. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Соль — по вкусу Молотые специи — по вкусу Томатная паста — 1 ст. л. Вода — 200 мл Приготовление: 1. Охлажденную свинину перекладываем на разделочную доску и нарезаем некрупными брусками. В чашу мультиварки вливаем чуток растительного масла, выставляем программу «жарка» и перекладываем ... Салат по-грузински с грецким орехом Ингредиенты: Помидоры — 400 г Огурцы — 400 г Базилик (красный) — 4 г Лук (красный) — 65 г Масло подсолнечное — 65 г Зелень (микс зелени) — 20 г Орехи (грецкие) — 80 г Перец (острый) — 20 г Соль — 4 г Винный уксус — 4 г Приготовление: 1. Помидоры нарезать дольками среднего размера. Огурцы порезать пополам и поперечными дольками. Красный лук нарезать перьями. 2. Орехи, острый п... Снежные рогалики Ингредиенты на 50–60 шт: Мука — 400 г Сливочное масло — 200 г Сметана — 150–200 г Сахарная пудра — 2 ст. л. Соль — 1 щепотка Для начинки: Густой сливовый джем — около 200 г Дополнительно: Ванильный сахар Мелкий сахар или сахарная пудра Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180°C. 2. Муку просейте, смешайте с солью и сахарной пудрой, добавьте сливочное масло и сметану, быстро замешайте тесто. Не месите сли... Сливочно-персиковый пирог Ингредиенты: Готовая основа для тарта (диаметр формы 22–23 см) — 1 шт. Сливочный сыр — 110 г Сахарная пудра — 80–100 г Жирные сливки для взбивания — 100 мл Персиковое желе — 1 упаковка (75–85 г) Одна упаковка ванильного пудинга (75-85 г) Вода — 1,25 стак. Нарезанные персики — 800 г Приготовление: 1. Взбейте сливочный сыр с сахаром до однородной пышной массы. 2. Отдельно взбейте сливки до жесткости. Добавьте... Невероятный грибной суп с баклажанами Ингредиенты на 4 порции: Грибы шампиньоны — 250 г Укроп свежий — 5 веточки Масло растительное — для жарки Морковь — 0,5 шт. Лук — 1 шт. Молоко — 800 мл Перец черный молотый — по вкусу Картофель — 250 г Вода — 500 мл Баклажаны — 350 г Соль — по вкусу Приготовление: 1. Баклажаны сполоснуть, насухо вытереть и нарезать кубиком среднего размера. Поместить баклажаны в мис... Французский десерт–пирожное "Пари-Брест" Ингредиенты: Для теста: Вода — 100 мл Молоко — 80 мл Мука — 120 г Масло сливочное — 70 г Яйца — 3 шт. Сахар — 0,5 ч. л. Соль — 1 щепотка ⠀ Для крема: Молоко — 500 мл Яйца — 5 желтков Сахар — 160 г Мука — 25 г Кукурузный крахмал — 25 г Масло сливочное — 180 г Ваниль — по вкусу Приготовление: ⠀ 1.... 2 Сливовый пирог c корицей и безе Ингредиенты: Для теста: мука 220 г сахар 100 г сливочное масло 130 г ванильный сахар 1 пакетик разрыхлитель 1 ч.л. желтки 3 шт. Для начинки: сливы 600 г сахар 1 ст. л. корица 0.5 ч.л. крахмал 1 ст. л. Для заливки: белки 3 шт. сахар 80 г Приготовление: 1. Сливы помыть, удалить косточки, посыпать сахаром. ... Говядина по-строгановски с грибами и картошкой Ингредиенты: Говядина (вырезка или мякоть без прожилок) — 1 кг Шампиньоны — 300 г Лук — 2 шт. Томатная паста — 2 ст. л. Сметана 15–20% — 200–300 мл Лавровый лист — 2 шт. Сахар — по вкусу Соль — по вкусу Паприка молотая — 2 ч. л. Чеснок гранулированный — 1 ч. л. Мука — 1 ст. л. Вода Тимьян — 1–2 веточки Масло растительное — для жарки лука Приготовле... Грибной суп по-польски Ингредиенты: Сушеные грибы — 200 г Картофель — 3 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сметана — 100 г Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Приготовление: 1. Сушеные грибы залейте кипятком и оставьте на 1 час. 2. Морковь натрите на средней терке. 3. Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. 4. В хорошо разогретую сковороду выложите овощи и обжарьте их до золотистого цвета. К овощам добавь... 1 Земелах Ингредиенты: Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Молоко — 1 ст. л. Сахар — 125 г Масло сливочное — 125 г Яйцо — 1 шт. Корица — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Мука — 250 г Приготовление: 1. Сливочное масло должно быть мягким комнатной температуры, поэтому за 1–2 часа до начала приготовления достать его из холодильника. 2. Поместить в глубокую миску размягчённое сливочное масло, яйцо и сахар и взбить с помощью миксера ... Паста "Капрезе" Ингредиенты: Паста — 500 г Индюшиная грудка — 500 г Помидоры черри — 300 г Мягкий творог — 200 г Натуральный йогурт — 100 г Чеснок — 6 зубчиков Свежий базилик — 3 веточки Приготовление: ⠀ 1. Мясо нарезать кусочками и обжарить до готовности без масла, отложить в сторону. 2. В ту же сковороду добавить каплю масла и обжарить мелко нарезанный чеснок 3 минут, затем целые помидоры и тушить 7 минут на... Сырное печенье к вину Ингредиенты: Мука — 250 г Сливочное масло — 150 г Сыр твердый — 150 г Вяленые помидоры в масле — 100 г Смесь итальянских трав — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. ⠀ Приготовление: 1. Заранее достаньте масло из холодильника — оно должно стать мягким. 2. Вяленые помидоры достаньте из масла и выложите на бумажное полотенце, затем нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на мелкой терке. 3. В большой миске смешайте... Куриные ножки в лаваше Ингредиенты: Куриная голень — 6–8 шт. Кефир — 200 мл Лаваш — 1–2 шт. Перец сладкий болгарский — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Горчица — 1 ч. л. Орех мускатный — 0,25 ч. л. Перец черный молотый — 0,25 ч. л. Перец красный молотый — 0,25 ч. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. У перца удалите семенную коробку и нарежьте его на части. Добавьте к перцу очищенные зубчики чеснока. Измельчите перец и чеснок в блендере. 2. Добавьте перец,... 1 Салат с киноа и консервированной фасолью Ингредиенты:⠀ Готовое киноа — 2 стак. Консервированная или отварная фасоль — 1 банка (400 г) Болгарский перец — 2 шт. Черри — 150 г Красный лук — 1 шт. Свежая зелень — 0,5 пучка Авокадо — 1 шт. Оливковое масло — 1 ст. л. Сок лайма или лимона — 3 ст. л. Тмин — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Киноа отварить до гот... ← Предыдущая Следующая → Первая 3338 3339 3340 3341 3342 3343 3344 Последняя Показаны 50101-50115 из 73483
