Статьи Закуска из кремчиза Ингредиенты :⠀ Кремчиз — 300 г Твёрдый сыр типа гауда или голландский — 50 г Жареный миндаль — 50 г Чеснок — 2–3 зубчика Сыр чеддер для посыпки — 80–100 г Петрушка — для украшения Приготовление: 1. Оба вида сыра натереть на мелкой тёрке или измельчить в блендере. 2. Миндаль мелко измельчить в блендере. Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс. 3. Смешать кремчиз, сыр, чеснок и миндаль. Выложить в банку и готово! ... Мусака с баклажанами Ингредиенты : Фарш (желательно из баранины) — 1 кг Средние баклажаны — 6–8 шт. Средние картофелины — 8–10 шт. Измельченные консервированные помидоры в собственном соку — 500 г Большая луковица — 2 шт. Белое вино — 150 мл Сушеный орегано — 1 ст. л. Оливковое масло — по вкусу Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Для соуса : Молоко — 500 мл Сливочное м... Лепешки наан Ингредиенты: Вода тёплая — 0,25 стак. Мёд — 1 ст. л. Быстродействующие дрожжи — 1 ч. л. Тёплое молоко — 0,75 стак. Греческий йогурт — 1 стак. Мука — 4 стак. Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Соль — 0,25 ч. л. Растопленное сливочное масло — 4 ст. л. Приготовление: 1. В чаше миксера смешайте воду, мёд и дрожжи. Оставьте на 5–10 минут до активации дрожжей. 2. Затем добавьте молоко, йогурт, муку, разрыхли... 1 Печенье с орехами и семечками Ингредиенты: Мука — 200 г Кукурузный крахмал — 50 г Семечки (подсолнечник, лен, тыква, кунжут) — 100 г Измельченные грецкие орехи — 100 г Сливочное масло — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 1 шт. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Достаньте масло из холодильника и нарежьте его небольшими кусочками, чтобы оно быстрее размягчилось. 2. В миску просейте муку и разрыхлитель, затем добав... Оладушки с рикоттой и клубничным соусом Ингредиенты: Рикотта — 250 г Яйца — 2 шт. Молоко — 3 ст. л. Силан (можно заменить сахаром или медом) — 3 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Мука — 90 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Приготовление: 1. В миске смешать рикотту, молоко, силан (сахар или мед), масло, яйца . 2. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. 3. Соединить до однородной массы и оставить на 10 минут. 4. Выпекать на разогретой сковороде с рас... Облепиховый чай Ингредиенты: Облепиха — 200 г Вода — 1 л Мед — 3 ст. л. Тимьян — 5 г На 100 г — 32 ккал Приготовление: 1. Пюрируем ягоды блендером. 2. В заварочный чайник кладем веточки тимьяна и мед. Помещаем облепиховое пюре в сито. 3. Добавляем горячую воду (75 °C), отфильтровывая жидкость в чайник. 4. Перемешиваем до растворения меда. Настаиваем 20 минут. Приятного аппетита! Яйцо пашот Ингредиенты: Куриное яйцо — 1 шт. Тостовый хлеб — 1 ломтик Лосось с/с — 40 г Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу На 100 г — 215 ккал Приготовление: 1. Разбейте яйцо в шумовку или сито. Сцедите излишки белка. Аккуратно поместите яйцо в кипящую подсоленную воду. Варите 3 минуты. 2. Аккуратно извлеките яйцо из воды. Выложите на подрумяненный ломтик хлеба зелень, рыбу, яйцо. Поперчите яйцо. Приятно... Чизкейк “Тирамису” Ингредиенты: Печенье — 120 г Сливочное масло — 80 г Маскарпоне — 600 г Сахарная пудра — 150 г Куриное яйцо — 3 шт. Сливки 33% — 200 мл Савоярди — 100 г Крепкий сладкий кофе — 250 мл Амаретто — 30 мл Листовой желатин — 8–10 г Для крема и украшения: Сливки 33% — 240 мл Амаретто — 20 мл Сахарная пудра — 70 г Какао-порошок, шоколадные капли Приго... Постные пирожки с вишней Ингредиенты: Для теста: Мука — 90 г Яблоко (уже очищенное, без кожуры и семян) — 80 г Оливковое масло — 10 мл Соль — 1 щепотка Для начинки: Замороженная вишня —150 г Сахар либо сахарозаменитель — 1,5–2 ст. л. Кукурузный крахмал — 1 ч. л. с горкой Приготовление: 1. Яблоко очищаем от кожуры и семян, трём на мелкой тёрке и смешиваем с мукой, маслом и солью. Замешиваем тесто. 2. Готовим начинку. Смешивае... Куриное филе в кляре Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло растительное — для жарки Розмарин — 1 веточка Чеснок — 1 зубчик Кукурузная мука — 2 ст. л. Яйцо куриное — 2 шт. Молоко — опционально Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Филе курицы помойте, высушите полотенцем, нарежьте на продолговатые кусочки, посолите и поперчите с двух сторон. 3. Приготовьте кляр... Рыбный суп с пангасиусом, томатами и соевым соусом Ингредиенты: Масло растительное — для жарки Чеснок — 3 зубчика Соус соевый — 2 ст. л. Лук красный — 1 шт. Картофель — 3 шт. Вода — 2 л Пангасиус — 500 г Перец лимонный — 2 ч. л. Петрушка свежая — 3 ст. л. Помидоры в собственном соку — 400 г Соль — по вкусу Приготовление: 1. Для приготовления супа нужно подготовить красный лук. Очистите его от кожуры и нарубите средним к... Блинный торт-улитка с творогом и вишней Ингредиенты:⠀ Блинчики — 8–10 шт. (в зависимости от диаметра желаемого пирога) Творог — 500 г Яйцо — 1 шт. Сахар — по вкусу Замороженная вишня — 300 г Растопленное сливочное масло — 50 г ⠀ Заливка: Яйца — 2 шт. Молоко — 200 мл Сахар — 100 г Ванильный экстракт — 1 ч. л. Приготовление: ⠀ 1. Вишню залить кипятком и откинуть на сито. 2. Творог смешать с яйцами и са... Салат с курицей и ананасом Ингредиенты: Куриное филе — 400 г Ананас консервированный — 200 г Сыр — 100 г Грецкие орехи — 50 г Яйца — 3 шт. Чеснок — 6 г Йогурт натуральный — 5 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Очистим чеснок, измельчим и смешаем с йогуртом. 2. Куриное филе отвариваем до готовности в слегка подсоленной воде. Яйца отвариваем вкрутую. 3. Остывшую куриную грудку нарезаем на ме... Полезные конфеты из сухофруктов Полезные и вкусные конфеты, никто не догадается, из чего они сделаны. Если использовать для приготовления консервированную готовую фасоль, то приготовление таких конфет займет совсем немного времени. Ингредиенты: Фасоль — 100 г Курага — 100 г Финик — 100 г Орехи — 50 г Какао-порошок — 2 ст. л. Стружка кокосовая — 3 ст. л. Приготовление: 1. Подготовить все ингредиенты. Сухофрукты тщательно промыть. 2. Фасоль промыт... Ролл с ветчиной и авокадо Ингредиенты: Тортилья — 1 шт. Лист салата — 2 шт. Ветчина — 2 ломтика Жареный бекон — 2 ломтика Плавленый сыр — 2 ломтика Авокадо — 0,25 шт. Помидор — 4 ломтика Соус — по вкусу На 100 г — 260 ккал Приготовление: 1. На лепешку выложите листья салата. Добавьте соус. 2. Выложите слоями остальные ингредиенты. Сверните ролл. Приятного аппетита! ← Предыдущая Следующая → Первая 3284 3285 3286 3287 3288 3289 3290 Последняя Показаны 49291-49305 из 74488
