Статьи Мясные рулетики в сметанном соусе Ингредиенты: Свиная корейка без кости — 600 г Лук репчатый — 3 Штуки (2 шт. в начинку, 1 шт. — в соус) Мука пшеничная — 3 ст. л. (2 ст. л. для обвалки, 1 ст. л. — в соус) Сахар — 1 ст. л. Уксус столовый 9% — 1,5 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Сметана — 150 мл Паприка — 0,5 ч. л. Укроп — 10 г Масло подсолнечное — 40 мл Приготовлен... Шоколадный кекс с начинкой "Чизкейк" Ингредиенты: Мелко нарезанный темный шоколад — 200 г Мягкое сливочное масло — 150 г Сахар — 200 г Ванильный сахар — 1 пакетик Яйца — 4 шт. Мука — 325 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Какао-порошок — 55 г Молоко — 4 ст. л. Сливки — 100 мл Для начинки: Творог — 500 г Ванильный пудинг — 1 пакетик Сахар — 130 г Яйца — 2 шт. Ванильный экстракт —... Салат "Мимоза" Для приготовления этого салата требуется минимум продуктов и совсем немного времени. Ингредиенты: картофель вареный (средних размеров) - 3–4 шт вареная морковь - 3 шт лук - 1 головка яйца, отваренные вкрутую - 4 шт рыбные консервы - 200 гр майонез зелень Приготовление: 1. Возьмите красивую ёмкость, желательно с прозрачными стенками, чтобы все слои «Мимозы» были видны. 2. Измельчите с помощью мелкой тёрки картошку и морковь. Равномерно распределите половину картофеля на дне... Лазанья из баклажанов с сыром Ингредиенты: Баклажан — 3 шт. Помидор — 300 г Сыр — 250 г Соль — по вкусу Прованские травы — по вкусу Растительное масло — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте продукты, вымойте овощи. 2. Баклажаны порежьте тонкими пластинками. Посолите и оставьте на 5–10 минут. 3. Вскипятите стакан воды, окуните поочередно помидоры в кипяток, через минуту обдайте ледяной водой. Это позволит вам легко и быстро очистить помидоры от кожуры. После чего просто подавите ... Апельсиновый джем Ингредиенты: апельсины — 5 шт лимоны — 2 шт сахар-песок — 500 гр вода — 200 мл Приготовление: 1. Апельсины и лимоны хорошо вымыть (лучше щеткой, чтобы удалить воск, которым может быть покрыта кожица), после чего залить кипятком и подержать в нем 5-10 минут. За это время в воду перейдут не нужные нам вещества, которыми обрабатывают фрукты. 2. С трех апельсинов и обоих лимонов натереть цедру (тонкий верхний слой). Это удобнее всего делать с помощью мелкой... Паштет из яиц и грецких орехов Ингредиенты: яйца - 5 шт лук - 3 шт соль грибы белые (по желанию) орехи грецкие - 100 гр масло сливочное - 40 гр перец Приготовление: 1. Яйца отварить вкрутую. 2. Лук мелко порезать и обжарить до золотистого состояния. 3. Взбить с помощью блендера все ингредиенты до воздушного состояния. 4. Поставить в холодильник минут на 30. 5. Подавать либо на тарталетках , либо с хлебцами. Приятного аппетита! 1 Вафельные трубочки со сгущенкой “Минутка” Вафельные трубочки. Очень вкусные и хрустящие. Рецепт этот я взяла в инструкции к нашей старенькой вафельницы. Вафельницы той давно уже нет, а рецептом я пользуюсь до сих пор. Ингредиенты: Яйца - 5 шт. Масло сливочное - 250 г Мука - 300 г Сахар - 280 г Ванилин - 1,5 г Приготовление: 1. В миске взбиваю 5 яиц, добавляю 280 г сахара и ванилин. Снова взбиваю всё венчиком. 2. Теперь 250 г растопленного сливочного масла (здесь в рецепте тоже была указана пачка маргарина). Постепенно добав... Апельсиново-банановый коктейль с мёдом Ингредиенты: 2 банана 200 мл апельсинового сока 4 ст. л. овсяных хлопьев 110 гр натурального йогурта 1-2 ст. л. меда Приготовление: 1. Бананы очистить, порезать на кусочки и загрузить в блендер с оставшимися ингредиентами. 2. Взбить до однородной массы, и питательный коктейль готов! 3. Пить охлажденным. Приятного аппетита! Салат "Ачучук" Ингредиенты: Свежие помидоры и огурцы — по 0,5 кг. Лук зеленый или репчатый — 1 шт. Салатное масло — 2 столовые ложки. Соль мелкая — щепотка. Приготовление: 1. Овощи помыть и очистить от кожуры, помидоры чистить не нужно. 2. Нарезать в глубокую миску. Посолить, заправить маслом и перемешать. Также вместо масла можно заправлять салат каймаком, сметаной или кефиром. Кому как нравится! Приятного аппетита! 1 Настоящий узбекский плов Чтобы приготовить вкусный узбекский плов в домашних условиях не обязательно быть профессиональным кулинаром. Достаточно иметь желание. Мы научим вас, как готовить настоящий узбекский плов. Рецепт настоящего узбекского плова совсем несложный и включает в себя ингредиенты, которые можно найти на любом продуктовом рынке. Готовить можно с разным мясом, но мы сейчас рассмотрим вариант с барашком. Ингредиенты: Мясо (баранина) — 0,5 кг. (можно говядину, или свинину) Масло растит... Ликер Irish Cream Ингредиенты (на 1,25 литра): 1-1,5 ст. л. свежезаваренного кофе 1,5 ст. л. растопленного горького шоколада 350 мл виски 450 мл сливок 400 гр (1 банка) сгущенного молока с сахаром 1 яйцо Приготовление: 1. В горячий кофе влить шоколад и хорошо перемешать. Дать немного остыть. Добавить остальные ингредиенты и вымешать до однородности. 2. Разлить по охлажденным стерилизованным бутылочкам и закупорить. 3. Хранить в холодильнике – до полугода. Приятного аппетита! Вареники с картошкой и грибами В классическом варианте вареники готовятся с картошкой грибами и луком. В этом фарше сырых ингредиентов нет. Предлагаем вам рецепт вареников с картошкой и шампиньонами — грибами, которые доступны нам круглый год в магазинах. Правильно приготовленная начинка для вареников с картошкой и грибами очень вкусна сама по себе. Если вы делаете это блюдо всей семьей, следите, чтобы «лепщики» не съели весь фарш еще до начала готовки! Кстати, если мелкая работа вам надоест, можно отправить эту же ма... Гречневый суп Ингредиенты: Бульон мясной - 2,5 Литра (или вода) Крупа гречневая - 4 Ст. ложки Картофель - 500 Грамм Морковь - 1 Штука Лук - 1 Штука Пастернак - 30 Грамм Зелень - 1 Пучок Масло растительное - 2 Ст. ложки Соль - 1 Чайная ложка Лавровый лист - 1 Штука Душистый перец горошек - 3 Штуки Приготовление: 1. Подготовьте необходимые ингредиенты. 2. Добавьте в бульон лавровый лист и душистый перец, доведите до кипения. Картофель очис... Баклажаны с лисичками в духовке Ингредиенты: Баклажаны — 2–3 шт. Перец болгарский — 1–2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Майонез — 2–3 ст. л. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Лисички маринованные — 80–100 г Сыр твердый — 80–100 г Приготовление: 1. Для приготовления блюда возьмите баклажаны, репчатый лук, болгарский перец, твердый сыр, лисички маринованные, специи, майонез и соль. 2. Баклажаны вымойте, очистите от шкурки и нарежьте соломкой, но не очень мелко. 3. Разогрейте ск... Шаловливые пончики Ингредиенты: масло сливочное - 40 гр яйца - 1 шт молоко - 20 мл сахарная пудра - 40 гр соль• мука - 250 гр дрожжи - 6 гр сода молоко сухое - 15 гр масло растительное шоколад - 100 гр сливки - 90 мл масло сливочное - 100 гр конфеты украшения кондитерские малина клубника Приготовление: 1. Смешиваем сухое молоко, сухие дрожжи, соду и муку. Растапливаем сливочное масло. 2. Отдельно смешиваем молоко, сахарную пудру, яйцо и соль. Взбиваем вилкой. 3. Добавля... ← Предыдущая Следующая → Первая 3252 3253 3254 3255 3256 3257 3258 Последняя Показаны 48811-48825 из 71969
