Статьи Простой пирог со сгущенным молоком Ингредиенты: Шоколад — 30 г Разрыхлитель —1 ч. л. Яйца куриные — 6 шт. Молоко — 300 мл Сахар — 150 г Мандарины — 3 шт. Какао — 2 ст. л. Мука — 100 г Молоко сгущённое вареное — 1 банка Приготовление: 1. Яйца смешать с сахаром до пышной воздушной пены, масса должна увеличиться в размере минимум в два раза. Сначала нужно взбивать яйца с сахаром на средних оборотах, постепенно увеличивая пену.&n... Запечённое филе лосося Ингредиенты:⠀ Филе лосося — 500 г Лимонный сок — 2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Растопленное сливочное масло — 3 ст. л. Соль — ч. л. Чёрный молотый перец — ч. л. Сушёный орегано — ч. л. Красный перец — ч. л. Рубленая петрушка — 1 ст. л. Ломтики лимона — для украшения ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Разогреваем духовку до 190 °C. Застилаем противень фольгой (кусок фольги должен быть дос... Шоколадные кексы Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Кефир — 150 мл Мука пшеничная или рисовая — 150 г Какао — 30 г Оливковое масло — 5 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Подсластитель — по вкусу Приготовление: 1. Смешиваем яйцо, кефир и масло. 2. Добавляем муку, какао и разрыхлитель. 3. Хорошо перемешиваем (тесто должно быть густое). 4. Выкладываем тесто в формочки для кексов, заполняя их на 3/4 (в процессе немного поднимутся). По желанию,... Пирог с помидорами и базиликом Ингредиенты: Мука — 450 г Вода — 270 мл Дрожжи свежие — 10 г Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Масло сливочное в тесто — 50 г Масло сливочное в соус — 50 г Мука пшеничная — 50 г Молоко — 400 мл Соус томатный — 50 мл Помидор — 4–5 шт. Базилик — 1 пучок Приготовление: 1. Подготовьте продукты для теста. Муку просейте. 2. Дрожжи, сахар и столовую ложку муки разведите в тепло... Ореховый кофе Ингредиенты: Эспрессо — 120 мл Кофейный сироп — 25 мл Ореховый сироп — 15 мл Жирные сливки — 15 мл Взбитые сливки — для украшения Калорийность на 100 г — 120 ккал Приготовление: 1. Приготовьте эспрессо. 2. Добавьте сиропы и перемешайте. 3. Влейте тонкой струйкой сливки, добиваясь эффекта вихрей. 4. Украсьте напиток взбитыми сливками. Приятного аппетита! Нежное творожное печенье с кусочками фруктов Ингредиенты: Творог — 300 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 2-–3 ст. л. Соль — 1 щепотка Мука — 1 стак. Сода — 1 щепотка Масло сливочное — 20 г Персики консервированные — 150 г Приготовление: 1. Яйцо взбиваем с сахаром и щепоткой соли. 2. Добавляем мягкое сливочное масло. 3. Насыпаем творог, все перемешиваем. 4. Добавляем щепотку соды и порциями насыпаем муку. Замешиваем тесто. 5. Готовое тесто раск... Маринованные шампиньоны по-корейски Ингредиенты: Грибы шампиньоны — 450 г Масло растительное — 50 г Морковь — 2 шт. Кориандр — 0,5 ч. л. Сахар — 20 г Паприка — 0,5 ч. л. Чеснок — 3 зубчика Перец черный молотый — 0,5 ч. л. Петрушка свежая — по вкусу Лавровый лист — 2 шт. Соль — 0,5 ч. л. Лук репчатый — 1 шт. Уксус 9% — 20 мл Приготовление: 1. Грибы помыть, переложить в кастрюл... Курица, фаршированная грибами и сыром Ингредиенты: Куриные грудки — 6 шт. Грибы — 450 г Чеснок — 2 зубчика Лук мелкий — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Швейцарский сыр — 225 г Свежий эстрагон — по вкусу Маринад: Сок и цедра лимона — 2 шт. Итальянские специи — 1 ст. л. Чеснок — 2 ст. л. Коричневый сахар — ¼ стак. Бальзамический уксус — ¼ стак. Яблочный уксус — ¼ стак. Вустерский соус — 1 ст... Cалат с курицей и помело Ингредиенты: Помело - 1 шт Филе - 150 г Салат - 100 г Оливковое масло - 80 мл Орехи - 30 г Сыр - 50 г Соль - по вкусу Приготовление: 1. Вымойте и нарежьте куриное филе кубиками. Обжарьте филе на сковороде с оливковым маслом. 2. Очистите помело и удалите перепонки. Разрежьте дольки на 3-4 части. 3. Вымойте и высушите листья салата. 4. Тонко нарежьте сыр. 5. Порвите руками листья салата. 6. Добавьте кусочки курица, по... Аpoмaтный бeздpoжжeвoй пиpoг c мяcoм Ингpeдиeнты: 3 яйцa, 1 cтaкaн муки 1/2 cтaкaнa кeфиpa 1/2 cтaкaнa cмeтaны 1/2 ч. л. coды (нe гacить) 1ч. л. coли Приготовление: 1. Зaмeшивaeм тecтo, пoхoжee нa гуcтую cмeтaну. 2. Ηapяду c этим, пpигoтoвим нaчинку,пepeкpутим нa мяcopубкe oтвapнoe мяco, зaпpaвим oбжapeнным дo зoлoтиcтoгo цвeтa лукoм. 3. Отдeлeнo пopубим кубикaми 3 oтвapных яйцa. 4. Πoлoвину тecтa выливaeм в фopму, pacклaдывaeм мяco, cвepху пocыпaeм pублeныe ... 1 Блинный торт с бананами и киви Ингредиенты: Блины Банан - 2 шт. Киви - 3 шт. Шоколад – по вкусу Сметана - 200 г Сгущенное молоко - 0,5 банки Приготовление: 1. Бананы разрезать вдоль на 4 части, киви нарезать дольками. 2. Сметану смешать со сгущенкой. 3. Каждый блин намазать кремом, завернуть в него банан и киви. 4. Выложить 5 блинчиков друг возле друга. Сверху смазать кремом. 5. Затем второй слой блинчиков (4 шт.) и также залить кремом. 6. Украсить по своему ... Морковь по-корейски Ингредиенты: Морковь - 1 к Сахар - 1 ст. л. Уксус 9% - 2 ст. л. Соль - 1 ч. л. Красный перец крупного помола - по вкусу Растительное масло - 50 г Чеснок – 5 зубцов Кинза - по желанию Приготовление: 1. Натрите морковь на терке длинными тонкими полосками. 2. Посыпьте сахаром и солью, сбрызните уксусом и тщательно перемешайте. 3. Дайте моркови пропитаться в течение 15 минут. 4. Добавьте красный перец по вкусу и снова тщательно п... Запеченный карп с лимоном Ингредиенты: Карп - 1.5 - 2 кг Лук репчатый - 1 шт. Шампиньоны - 200 г Лимон - 1/2 шт. Масло растительное Зелень – по вкусу Специи – по вкусу Приготовление: 1. Приготовить начинку. 2. Лук нужно нарезать тонкими полукольцами, грибы нарезать мелкими кусочками. 3. Отдельно обжарить в растительном масле лук и грибы до мягкости. 4. Добавить мелко нарезанную петрушку, соль и перец; хорошо перемешать. 5. Карп выпотрошить и удалить жабры.... Баклажаны, консервированные с фасолью Ингредиенты: баклажаны 3 кг вареная фасоль 700 г лук 1 кг чеснок 300 г болгарский перец 5 шт. горький перец по вкусу зелень по вкусу крупная соль 2 ст.л. уксус 1/3 стакана растительное масло 100 мл Приготовление: 1. Баклажаны проварить 5-7 минут и положить под гнет. Остудить, нарезать кубиками. 2. Фасоль отварить до готовности, остудить. 3. Лук, зелень, перец и чеснок наре... Остренькие куриные ножки в пряном соусе Ингредиенты на 3–4 порции: Куриные ножки — 8 шт. Темное пиво или квас — 300 мл Кунжутное масло — 3 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. Чеснок — 5 зубчиков Лайм — 1 шт. Корень имбиря — 3 см Перец чили — 1 шт. Острый соус — 1 ч. л. Крахмал — 1 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: ⠀ 1. В большой миске смешайте с... ← Предыдущая Следующая → Первая 3232 3233 3234 3235 3236 3237 3238 Последняя Показаны 48511-48525 из 71945
