Статьи Сырно-чесночный хлеб Идеален в сочетании с любым супом! Ингредиенты: ⠀ Батон — 1 шт. Сливочное масло — 115 г Измельчённая петрушка — 2 ст. л. Чеснок — 5 зубчиков Моцарелла — 110 г Чеддер — 60 г Пармезан — 60 г ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Хлеб разрежьте вдоль пополам. Выложите обе половинки разрезом вверх на застеленный фольгой противень. 2. В небольшой миске соедините размягчённое сливочное масло, измельчённы... Котлеты "Метропольки" Ингредиенты: Куриная грудка — 2 шт. Печень куриная — 200 г Лук репчатый — 140 г Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Масло растительное — 200 мл Мука пшеничная — 60 г Сухари панировочные — 150 г Яйцо — 1 шт. Приготовление: 1. Печень сполосните и отварите в несоленой воде до готовности. Слейте бульон и полностью остудите. 2. Репчатый лук почистите и мел... Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые Ингредиенты: Для теста: Мука — 550–600 г Молоко — 250 мл Дрожжи сухие — 11 г Сливочное масло — 200 г Сахар — 1 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Для начинки: Картофельное пюре — по вкусу Обжаренный лук — по вкусу Отварное перекрученное мясо — по вкусу Яйца — по вкусу Зеленый лук — по вкусу Приготовление: 1. Растапливаем в кастрюле масло и разбавляем его молоком. М... Овсянка на миндальном молоке с грушей, корицей и орехами Ингредиенты: Миндальное молоко — 400 мл Овсяные хлопья — 70 г Масло сливочное — 40 г Сахар — 50 г Груша среднего размера — 1 шт. Молотая корица — 1 щепотка Несколько любых орешков Приготовление: 1. Вскипятить молоко (на 400 мл получится густая каша, как на фото. Если любите жидкую, берите молока больше), всыпать овсяные хлопья длительной варки и ст.л. сахара (20 г). Варить на медленном огне, помешивая 15 минут. ... Салат в «лодочке» из перца Ингредиенты: Болгарский перец - 2 шт Брынза - 100 гр Помидор - 2 шт Листья салата - 3 шт Маслины - 10-15 шт Масло оливковое - 2 ст.л Соль - по вкусу Приготовление: 1. Перец ополаскиваем, разрезаем пополам и очищаем от семян, оставляя плодоножки. 2. Листья салата и овощи промываем под проточной водой и обсушиваем бумажным полотенцем. 3. Листья салата нарезаем и выкладываем в миску. 4. Брынзу и помидоры нарезаем кубиками, маслины – кружочками, ... Запеканка из лапши Ингредиенты: Яичная лапша - 300 г Помидор консервированный - 400 г Сыр твердый - 100 г Лук - 2 шт. Яйцо - 2 шт. Сливки (10%) - 3 ст. л. Масло сливочное - 2 ст. л. Панировочные сухари - 2 ст. л. Масло растительное - 2 ст. л. Специи - по вкусу Приготовление: 1. Вскипятите подсоленную воду, опустите в нее лапшу на 2 минуты. Воду слейте и добавьте сливочное масло. 2. Взбейте яйца со сливками и добавьте к лапше. Лук очистите, нарежьте полукольц... Очeнь вкуcныe кaльмapы в cмeтaннoм coуce Ηepeaльнo вкуcнo! И вceгo 86 ккaл. Ингpeдиeнты : 2-4 тушки кaльмapa 2 cт.л. cмeтaны 1 cт.л. муки 1-2 cт.л. cливoчнoгo мacлa. Сoль и чepный пepeц Πpигoтoвлeниe: 1. Κaльмapoв paзмopoзить, oчиcтить oт внутpeннocтeй. Πoлoжить в кипящую пoдcoлeнную вoду буквaльнo минуты нa 2-3, - дo тeх пop, пoкa oни нe пoбeлeют и шкуpкa нe cвepнeтcя! 2. Βытaщить из вoды, дaть нeмнoгo ocтыть. Счиcтить нoжoм ocтa... Шампиньоны фаршированные сыром и ветчиной Ингредиенты: Шампиньоны крупные - 6-7 шт. Ветчина - 80 г С ыр - 100 г Масло сливочное - 40 г Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу Приготовление: 1. Ветчину нарежьте соломкой, сыр натрите на мелкую тёрку, отделите ножки у шампиньонов и мелко их порежьте. 2. Слегка обжарьте порезанные грибные ножки на сливочном масле. Затем добавьте ветчину, ещё минуту подержите на огне, всыпьте немного сыра и снимите с плиты, непрерывно помешивая. Посолите начинку, поперчи... Рeцeпт cыpных нoжeк Ингpeдиeнты: Κуpиныe нoжки - 8 шт Сoль, пepeц, итaльянcкиe тpaвы пo вкуcу Κипячeнaя вoдa - 1 cтaкaн Лaвpoвый лиcт Κapтoфeльнoe пюpe - 200 г Πaпpикa Μoцapeллa - 150 г Пpигoтoвлeние: 1.Κуpиныe нoжки пocoли, пoпepчи, дoбaвь итaльянcкиe тpaвы и пoджapь дo зoлoтиcтoй кopoчки. 2.Зaлeй cтaкaнoм кипячённoй вoдoй, дoбaвь лaвpoвый лиcт и туши нa cpeднeм oгнe 45 минут. 3.Μяco oтдeли oт нoжeк, измeльчи, дoбaвь к нeму кapтoфeльнoe пюpe, пaпpику и мoцa... Бисквитный торт с кремом из вареного сгущенного молока Ингредиенты: Яйцо - 4 шт. Сахар - 1/2 стакана Мука - 1 стакан Мед - 2 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Йогурт натуральный - 250 мл Сгущенное молоко - 200 мл Орехи - 150 г Приготовление: 1. Яйца взбить вместе с сахаром до пышной светлой пены, добавить жидкий мед и разрыхлитель теста. Продолжая взбивать, добавить частями просеянную муку. 2. Форму для выпечки диаметром 28 см застелить пергаментной бумагой, смазать сливочным маслом, вылить готовое тесто и выпек... Соус «Хрен со свеклой» Ингредиенты: Хрен - 100 г Свекла - 1 шт. Вода - 90 мл Соль - 0,5 ч. л. Сахар - 0,5 ст. л. Уксус - 2 ст. л. Приготовление: 1.Готовим маринад. В кастрюле смешиваем воду, сахар, соль и уксус. Доводим смесь до кипения, выключаем и даем остыть до комнатной температуры. 2. Корень хрена замачиваем в холодной воде на 15-20 минут. Через 20 минут корень тщательно очищаем и измельчаем с помощью комбайна или мясорубки. Также измельчаем отварную свеклу.&nbs... Курица, фаршированная капрезе Ингредиенты: Куриные грудки — 4 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Помидор, нарезать тонкими ломтиками — 1 шт. Вяленые томаты в масле — 200 г Моцарелла, нарезать ломтиками — 8 шт. Листья базилика — 12 шт. Сушёное орегано — 1 ч. л. Сушёный базилик — 1 ч. л. Чеснок, измельчить — 2 ст. л. Бальзамический уксус — 80 мл Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 °C. ... Суп с брокколи и тыквой Ингредиенты:⠀ Очищенная сырая тыква — 400 г Брокколи — 220 г Сельдерей — 1 стебель Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Картофель — 2 шт. Сливки или растительное молоко — 200 мл Овощной бульон или вода — 1,2 л Соль — по вкусу Специи — по вкусу ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Мелко нарезать лук и чеснок. Тыкву, картофель и сельдерей нарезать кубиками. Брокколи разобрать на соцвети... Тыквенный кекс Ингредиенты:⠀ Тыквенное пюре — ½ чашки Коричневый сахар — ¾ чашки Оливковое масло — ¼ чашки Вода — ¾ чашки Пшеничная мука — 1½ чашки Соль — ¼ ч. л. Разрыхлитель — 1½ ч. л. Специи для тыквы (мускатный орех, корица, имбирь, гвоздика) — 2 ч. л. Сахарная пудра — для подачи. Объем чашки = 250 мл Приготовление: ⠀ 1. Разогреть духовку до 170 ºC. 2. Сма... Галета с овощами Ингредиенты: Для теста: Сливочное масло — 50 г Творог мягкий — 180 г Мука — 180 г Разрыхлитель — 1 г Соль — 1 щепотка Для начинки: Мягкий творог — 180 г Чеснок — 1–2 зубчика Базилик — 1 веточка Яичный белок — 1 шт. Баклажаны — 2 шт. Помидоры крупные — 3 шт. Красная луковица — 1 шт. Сыр сулугуни — 250 г Желток — 1 шт. Кунжут &mda... ← Предыдущая Следующая → Первая 3231 3232 3233 3234 3235 3236 3237 Последняя Показаны 48496-48510 из 71945
