Статьи Фаршированные шампиньоны Ингредиенты: Шампиньоны — 750 г Фарш индейки — 300 г Яйцо куриное — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Сливки — 200 мл Сыр твёрдый — 150 г Соль — по вкусу Перец молотый — по вкусу Специи — для мяса Масло растительное — для смазывания формы Зелень — по вкусу Томатная паста — 1 ст. л. Сметана — 1 ст. л. ... Морковный торт Готовим бархатный морковный торт ⠀ Ингредиенты: Мука — 160 г Сахар коричневый — 100 г Растительное масло — 120 г Яйца — 2 шт. Грецкие орехи — 70 г Морковь тертая — 240 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Корица — 0,5 ч. л. Имбирь сухой — 0,5 ч. л. Мускатный орех — 1 щепотка Цедра апельсина — 1 ч. л. Ваниль — по вкусу Для кр... Классические котлеты с зеленью Ингредиенты: Свинина — 800 г Постная говядина — 600 г Соленое сало — 100 г Чеснок 3–4 зубчика Петрушка — 5–6 веточек Укроп — 1 небольшой пучок Сливочное масло — 2 ст. л. Картофель среднего размера — 1 шт. Зеленый лук — 100 г Мука — опционально Топленое масло — опционально Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Приготовление: 1... Венское печенье Ингредиенты: 200 гр несолёного сливочного масла комнатной температуры 3/4 чашки сахарной пудры (чашка=240 мл) 4 желтка 3 ч.л. ванильной эссенции 2 чашки муки 450 мл клубничного джема (или любого другого) Приготовление: 1. Взбиваем масло и сахарную пудру до кремообразного состояния. 2. Добавляем желтки и ванильную эссенцию. 3. Хорошо перемешиваем до однородности. 4. Постепенно добавляем муку. 5. Вымешиваем тесто. Оно должно получится достаточно эластичное и... Датский малиновый пирог-косичка Ингредиенты: Слоеное тесто — 1 лист Сливочный сыр — 200 г Малина — 0,5 стак. Сахар — 0,25 стак. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Яйцо — 1 шт. Сахарная пудра Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200°С. Выстелите противень фольгой или пергаментной бумагой. 2. Взбейте яйцо вместе со щепоткой соли. 3. В миске взбейте сливочный сыр, сахар, ванильный экстракт и 2 ст. л. взбитого яйца. 4. Разверните лист слоен... Тушеная курица в красном вине Ингредиенты: набор овощей для супа (корень сельдерея, морковь, лук-порей, петрушка) лук-шалот - 12 шт. чеснок - 5 зубчиков тимьян - 4 веточки соль, перец - по вкусу лавровый лист - 3 шт. шампиньоны - 300 г куриная грудка на кости - 1400 г мука - 4 ст. л. оливковое масло - 2 ст. л. томатная паста - 2 ст. л. красное вино - 500 мл бульон из домашней птицы - 350 мл петрушка - 3 веточки Приготовление: 1. Овощи для супа, помыть, очистить, порезать небольшими кусочками. ... ПП-пицца на сковороде за 5 минут Ингредиенты: Для основы: Мука ржаная — 30 г Кефир — 30 г Яйцо С0 — 1 шт. Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Для начинки: Вареная куриная грудка — 80 г Сыр — 40 г Помидор — 1 шт. Зелень — по вкусу Для соуса: Томатная паста — 30г Йогурт натуральный — 30 г Приготовление: 1. Ингредиенты для основы соединяем и тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться п... Быстрые хачапури Ингредиенты: Кефир густой — 250 мл Соль — 1 ч. л. (без горки!) Яйцо — 1 шт. Сода — 0,5 ч. л. Мука — 2–2,5 стак. Творог — 200 г Сыр твердый — 200 г Сливочное масло в начинку — 50 г в начинку Сливочное масло — для смазывания пирожков Перец черный молотый — 2 щепотки Приготовление: 1. Подготовьте продукты. 2. В миску просейте муку (примерно 2 стакана). Влейте кефир, добавь... Корейский суп кукси Ингредиенты: Говядина — 200–300 г Соевый соус — 1–2 ст. л. Молотый перец — по вкусу Растительное масло — 1–2 ст. л. Чеснок, перец чили — по вкусу Куриное яйцо — 2 шт. Вода, лапша, зелень Для огуречного салата: Огурец — 2-3 шт. Сахар — 1 ч. л. Соль, черный перец — по 1 щепотке Красный перец — ½ ч. л. Горячее масло — 1-2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Для заправки (н... Линцерское печенье Ингредиенты: Мука — 315 г Сахарная пудра — 90 г Сахарная пудра — для посыпки Масло сливочное — 200 г Яичный желток — 2 шт. Малиновый конфитюр — 1 банка Ванильный экстракт — 1 ч. л. Соль — 0,25 ч. л. Ингредиенты: 1. Холодное сливочное масло нарезать кубиками. Просеять муку с сахарной пудрой и солью и всыпать в блендер. Добавить масло и быстро нарубить все в крошку. 2. Добавить яичные желтки и ванильный... Чизкейк с шоколадом Ингредиенты: Для основы: Печенье типа "Юбилейное" — 150 г Масло сливочное — 60 г Для чизкейка: Сыр творожный сливочный — 800 г Яйцо куриное — 3 шт. Сливки 33% — 150 г Сахар — 180 г Сок лимона — 2 ст. л. Шоколад молочный — 100 г Ванилин — по вкусу Приготовление: 1. Если форма разъемная, то обернуть дно снаружи фольгой, чтобы не подтекало масло. 2. Приготовить основу. Для эт... Овсяное печенье с кусочками шоколада Если у вас в холодильнике не оказалось яиц или если вы предпочитаете веганское питание, то этот рецепт как раз для вас — овсяное печенье с кусочками шоколада готовится без яиц. Такое «дежурное» печенье в шкафчике всегда хорошо к чаепитию, завтраку или детскому полднику. Для полностью веганского варианта сливочное масло в рецепте можно заменить маргарином. Такой вариант приготовления овсяного печенья будет также хорош в пост, если использовать черный шоколад. Ингредиенты: сливочное масло &m... Домашняя буженина Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов. Ингредиенты: Кусок свинины (800-900 гр) 2-3 ч. л. соли 2-3 зуб. чеснока 2 шт. лаврового листа 1 л воды Приготовление: 1. В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить. 2. Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь. Промаринованное мясо обсуш... "Синнабон" с малиной Ингредиенты на 24 шт: Для теста: Дрожжи — 22 г Теплая вода — 240 мл Сливочное масло — 90 г Сахар — 200 г Мука — около 1 кг Горячая вода — 480 мл Яйцо — 2 шт. Соль — 1 ст. л. ⠀ Для начинки: Сливочное масло размягченное — 120 г Сахар тростниковый — 100 г Малина замороженная — 400 г Сахар — 70 г Цедра лимона — 1 шт. Кукурузный крахмал &m... Грудка индейки с чесночно-травяным маслом Ингредиенты: Грудка индейки — 1 кг Масло сливочное — 50 г Чеснок — 1 головка Петрушка — 0,5 пучка Тимьян рубленый — 1 ст. л. Розмарин — 3 веточки Шалфей — 4 веточки Перец черный Соль Приготовление: 1. Разрезать поперек пополам головку чеснока. Нижнюю часть оставить целиком, из верхней достать зубчики и пропустить их через пресс в миску. Мелко нарезать листики 1 веточки розмарина, 2-х веточек шалфея, все л... ← Предыдущая Следующая → Первая 3189 3190 3191 3192 3193 3194 3195 Последняя Показаны 47866-47880 из 71870
