Статьи Запеченная тыква с медом и брынзой Запеченная тыква с медом и брынзой – прекрасное блюдо для праздничного стола. Гости, родные и близкие будут в восторге от этого блюда. Ингредиенты : Тыква – 1,5 кг. Брынза – 200 гр. Зелень – 1 ст. Мед (жидкий) – 2 ст. л. Соевый соус – 2 ст. л. Оливковое масло – 3 ст. л. Черный свежемолотый перец – по вкусу. Крупная соль – по вкусу. Приготовление : Тыкву вымойте, разрежьте пополам, ложкой удалите сердцевину с семенами и нарежьте дольками. Приготовьте соус, смешав венчиком оливковое ма... Паштет из красной рыбы Ингредиенты : Красная рыба – 500 гр. Яйцо – 1 шт. Майонез – 2 ст. л. Соленые огурцы – 1 шт. Каперсы – 1 горсть. Бекон – 3 ломтика. Растительное масло. Зеленый лук. Хлеб для тостов – 3 ломтика. Желтки – 3 шт. Горчица – 1 ст. л. Вода – 20 мл. Лимонный сок – 2 ст. л. Сахар. Соль Приготовление : Приготовим домашний майонез. Желтки взбиваем с горчицей, солью и сахаром, добавив 20 мл кипятка. Продолжаем взбивать, подливая понемногу масло (всего 100 мл). Вливаем лимонный сок, взбиваем ок... Финики с брынзой и беконом Финики с брынзой и беконом очень интересно попробовать. Все будут в восторге. Ингредиенты : Финики – 20 шт. Брынза – 80 гр. Шпек – 50 гр. Приготовление : Финики помойте, надрежьте вдоль и выньте косточки. Брынзу порежьте некрупными кубиками, полоски шпека разрежьте вдоль пополам. В каждый финик положите брынзу, оберните полоской шпека. Всем приятного аппетита! Помидоры с фаршем в духовке Ингредиенты : Говяжий фарш – 500 гр Лук – 1 шт Помидоры – 1 кг Томатная паста – 1 ст.л. Растительное масло Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Перец чили – 2 шт Приготовление : Смешайте фарш, тертый на терке лук, соль, черный перец. Хорошенько вымешайте фарш. Сделайте на помидорах по 3 надреза, чтобы получились кармашки, в них положите фарш. Выложите фаршированные помидоры в форму, смазанную маслом. Сверху выложите перец чили. Смешайте томатную пасту со стаканом воды и... Омлет в кружке Ингредиенты : Молоко – 20 мл. Яйца – 2 шт. Колбаса – 30 гр. Сыр – 20 гр. Приправы – по вкусу. Приготовление : Разбейте яйца в кружку, добавьте к ним свежее молоко и хорошо взбейте прямо в кружке. Добавьте нарезанную колбасу, сыр и другие компоненты по желанию, приправьте по вкусу. Поставьте кружку в микроволновую печь и разогревайте 1 минуту, не накрывая, после перемешайте вилкой. Далее включите еще на 1.5 минуты, до тех пор, пока содержимое не станет очень плотным. Всем приятного... Крем-суп из пастернака Ингредиенты : Пастернак – 450 гр. Кокосовое молоко – 500 мл. Лук средний – 1 шт. Лимон – ½ шт. Чеснок – 3 зубчика. Овощной бульон – 550 мл. Кокосовый йогурт – 2 ст. л. Оливковое масло – 2-3 ст. л. Тмин в порошке – 3 ч. л. Кориандр – несколько веточек. Паприка – 1 ч. л. Соль, перец – по вкусу. Приготовление : Пастернак очистить и нарезать небольшими кубиками. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Обжарить их в нагретой с оливковым маслом глубокой сковороде. Добавить пастернак.... Икра из зеленых помидор в мультиварке Ингредиенты : Зеленые помидоры – 1 кг Сладкий перец – 5 шт Лук – 2 шт Соль – 1,5 ч.л Сахар – 1 ч.л. Растительное масло – 50 мл Уксус 9% – 2 ст.л. Молотый красный перец – 0,5 ч.л. Приготовление : Помидоры помыть. Сладкий перец разрежьте на две части и удалите семечки и сердцевину. Лук почистите, разрежьте ее на 2-3 части. В блендере измельчить подготовленные овощи. Переложите измельченные овощи в чашу мультиварки, добавьте растительное масло. Добавьте соль, сахар и молотый красный... Рулет из скумбрии с луком и морковью Ингредиенты : Скумбрия – 2 шт Морковь – 2 шт Лук – 2 шт Растительное масло Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление : Лук и морковь почистить. Лук порезать небольшими кубиками. Морковь натереть на мелкой терке. Обжарить лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета. Рыбную тушку хорошо промыть. Удалить хвост, голову и плавники. Разрезать напополам, удалить все косточки. Полученное филе посолить, поперчить. Выложить на него начинку, разровнять. Плотно ... Бананово - имбирный смузи Ингредиенты: Банан – 2 шт. Ванильный йогурт – ¾ ст. Мед - 1 ст. л. Тертый имбирь – ½ ч. л. Приготовление: Соедините в блендере банан, йогурт, мёд и имбирь. Взбейте всё до однородного состояния. Всем приятного аппетита! Ризотто с курицей и грибами Ингредиенты: Шампиньоны – 400 гр. Куриное филе – 200 гр. Жасминовый тайский рис – 200 гр. Сладкий красный перец – 1 шт. Лук репчатый – 1 головка. Чеснок – 3 зубчика. Помидоры черри – 6 шт. Томатная паста – 1 ст. л. Белое сухое вино – 2 ст. л. Тертый имбирь – на кончике ножа. Приготовление: Сварить рис до 2/3 готовности. Куриное филе порезать на мелкие кубики, обжарить до готовности на большой разогретой сковороде или в сотейнике с растительным маслом (это будет основная сковорода,... Отварной говяжий язык Ингредиенты: Говяжий язык – 1 шт Лук – 1 шт Морковь – 1 шт Корень петрушки Кусочек корня сельдерея Лавровый лист – 3 шт Черный перец – 6 горошин Соль – по вкусу Приготовление: Говяжий язык хорошо промыть. Замочить в холодной воде на 1 – 2 часа. Затем хорошо вымыть, удалить грязь, жир. Залить язык водой и поставить вариться на маленький огонь на 15 минут. Слить воду, промыть мясо. Залить язык горячей водой и варить в течение 2,5 – 3 часов. Добавить к мясу очищенные лук, морковь, кор... Судак в беконе Ингредиенты: Судак – 1,5 кг Лимон – 2 шт Лук – 2 шт Бекон нарезанный пластинами – 1 упаковка Специи – по вкусу Приготовление: Судака чистим, режем на порционные куски, натираем специями и перекладываем лимоном. Оставляем на 30 минут. Потом оборачиваем каждый кусок рыбы лентой бекона. В фольгу выкладываем кусочки рыбы в беконе, режем лук и посыпаем им рыбу. Хорошо заворачиваем фольгу и ставим запекаться на 20 минут при температуре 180 градусов. Затем раскрываем фольгу и запекае... Теплый салат с печенью и яйцом пашот Ингредиенты: Куриная печень в сыром виде 150 гр Яйцо 1 шт. Листья салата, базилик, Помидоры черри 150гр Перец 150 грамм Оливковое масло 5 мл Соевый соус 1 ст.л. Столовый уксус 1 ст.л. Бальзамический уксус 1 ч.л. Сок 1 ч.л. Мед 1 ч.л. Смесь семян, молотый перец Приготовление: 1. Куриную печень обжариваем на сковороде, смазанной маслом с двух сторон по 1 минуте, добавляем соевый соус и тушим до готовности.&nb... Салат из морской капусты Ингредиенты: Капуста морская - 250 гр. Морковь - 1 штука Лук красный салатный - 1 шт Яйцо куриное сырое – 1 шт Огурцы соленые - 1 шт Чеснок зубчик - 2 шт Петрушка зелень - 1 пучок Майонез 30% - 3 ст. л. Лук зелёный - 1 пучок Приготовление: Яйцо отварить и порезать. Морковь натереть. Лук красный нарезать полукольцами, огурец, петрушку и зеленый лук нарезать. Чеснок порубить. Всё смешать и заправить ... Полезные сырники в духовке Во-первых, они не жареные, а запечённые. Во-вторых, в них нет ни сахара, ни соли (сладость даёт изюм). В-третьих, нет лишних жиров (только желток). В-четвёртых, нет лишних углеводов (муки). В общем, пробуйте, на завтрак – самое то, ведь тесто можно сделать с вечера и оставить в холодильнике. Ингредиенты на 6 порций: ● 250 г творога ● 1 яйцо куриное ● 5 ст. л. овсяных хлопьев или отрубей ● 7 ст. л. изюма ● цедра цитрусовых —по вкусу ● молотая корицу и имбирь — по вкусу Приготовле... ← Предыдущая Следующая → Первая 3188 3189 3190 3191 3192 3193 3194 Последняя Показаны 47851-47865 из 76182