Статьи Салат «Мюнхенский» Ингредиенты: Ассорти из варено-копченой или копченой колбасы — 200 г Картофель отваренный — 2 шт. Помидоры черри — 8–10 шт. Маринованные огурцы — 4–5 шт. Красный сладкий лук — 0,5 шт. Сухарики из чёрного хлеба — по вкусу Заправка (можно заменить майонезом): Греческий йогурт — 4 ст. л. Соевый соус — 1 ч.л. Дижонская горчица — 1 ч. л. Сахар — 1 щепотка Лимонный сок — 0,5 ч л.... Тыквенный кекс Ингредиенты: Сливочное масло — 140 г Сахар — 240 г Яйца — 3 шт. Тыква — 320 г Мука — 200 г Разрыхлитель — 10 г Горький шоколад в каплях — 100 г Для глазури: Горький шоколад — 100 г Сливочное масло — 35 г Приготовление: 1. Ставим запекаться тыкву в духовку на 40 минут при 180C. 2. Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром до светлой пышной массы. Вводим по одному яйцу, ... Вяленые сливы Ингредиенты: Сливы Чеснок Пряные травы Оливковое масло Бальзамический уксус Соль Перец Приготовление: 1. Сливы разрезать пополам, очистить от косточек. 2. Разложить на противень, выстеленный пергаментом для выпечки. 3. Выложить приправы по вкусу (пластинки чеснока, пряные травы). Посолить, поперчить по вкусу. 4. Сбрызнуть щедро оливковым маслом и бальзамическим уксусом. 5. Сушить в духовке при 80 С несколько часов до нужной кон... Рисовый пудинг с персиками Ингредиенты: Рис круглозерный — 150 г Молоко — 300 мл Сливки жирные 33% — 300 мл Персики — 3 шт. Сахар — 4 ст. л. Сок лимона — 0,5 шт. Сахар с натуральной ванилью — 1 ч. л. Лаванда — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. В кастрюльке довести до кипения молоко со сливками и щепоткой соли. 2. Рис промыть, дать воде стечь, выложить рис в кастрюльку с молоком. На маленьком огне, помешивая, в... Пирог с инжиром Ингредиенты: Для теста: Цельнозерновая мука — 160 г Разрыхлитель — 6 г Соль — 1 щепотка Молотый имбирь — на кончике ножа Сметана 20% — 180 г Растительное масло — 20 г Сахар — 110 г Яйца С1 — 2 шт. Для начинки: Инжир свежий — 7 шт. Сыр дор блю — 70 г Измельченные грецкие орехи — 2 ст. л. Мед — 1 ч. л. Приготовление: 1. Смешать все сухие ингредиенты, просеять.&... Глинтвейн с апельсином 18+! Ингредиенты: Красное вино — 500 мл Апельсин — 1 шт. Корица — 1 шт. Бадьян (звездочка) — 1 шт. Апельсиновый сок — 100 мл Приготовление: 1. Апельсин нарежьте дольками. Корицу и бадьян поместите в кастрюлю, залейте апельсиновым соком, доведите до кипения, снимите с огня и дайте постоять 10 минут. 2. В кастрюлю с соком влейте вино, выложите дольки апельсина и нагревайте на медленном огне в течение 7-10 минут, не давая закипеть. Снимите... Творожные вафли Ингредиенты на 4–5 больших вафель: Творог в брикете — 180 г Яйца — 2 шт. Сахар — 2,5 ст. л. Мука — 2–3 ст. л. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Растительное масло — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Ваниль — по вкусу Приготовление: 1. Яйца взбить немного с сахаром, ванилью и солью до пышности. 2. Добавить творог, перемешать, просеять муку с разрыхлителем, снова перемешать на низкой скорости миксера до однороднос... Печенье «Сникердудль» (Snickerdoodle) с шоколадной крошкой Простое и сказочно вкусное печенье Ингредиенты: Сливочное масло мягкое — 115 г Сахар — 170 г Соль — 0,5 ч. л. Яйцо — 1 шт. Ванильный сахар — 1 пакетик Мука, просеять — 190 г Сода пищевая — 0,5 ч. л. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Темный шоколад или шоколадная стружка — 50 г Соль крупная морская — для посыпки Приготовление: 1. Взбить миксером масло и сахар до лёгкой пышности. Добави... Паста с креветками и помидорами Ингредиенты: Паста — 300 г Креветки — 400 г Помидоры — 3 шт. Томатная паста — 1 ст. л. Луковица маленькая — 1 шт. Чеснок — 2–3 зубчика Сливочное и растительное масло — для жарки Соль — по вкусу Перец — по вкусу Паприка — по вкусу Сахар — 1 ст. л. Приготовление: 1. На растительном масле обжарить лук с чесноком, добавить нарезанные помидоры, томатную пасту, специи и сах... Томатный суп Ингредиенты: Болгарский перец — 1 шт. Помидоры — 2 шт. Чеснок — 1 зубчик Лук — 0,5 шт. Томатная паста — 1 ст. л. Вода — опционально Ржаной хлеб — по вкусу Сушеный чеснок — по вкусу Паприка — по вкусу Приготовление: 1. Перец разрезать пополам, извлечь семена. Помидоры так же разрезать пополам. 2. Взять половинку лука, чеснок и выложить все на противень, сбрызнуть маслом и запечь в ду... Шоколадный кекс Ингредиенты: Яичные белки — 2 шт. Овсяная мука — 30 г Молоко 2,5% — 60 мл Какао — 5 г Разрыхлитель — 2 г Подсластитель — по вкусу Для крема: Натуральный греческий йогурт — 40 г Какао — 5 г Молоко или вода — 10–15 мл Подсластитель — по вкусу Приготовление: 1. Все ингредиенты для кекса хорошо перемешиваем венчиком. 2. Выливаем в небольшую форму и отправляем в разогретую духовк... Сырники с рикоттой и шпинатом Ингредиенты: Творог в брикете — 200 г Яйцо — 1 шт. Мягкая рикотта — 250 г Специи — 1,5 ч. л. Соль — по вкусу Свежий шпинат — 30–40 г Мука — 50 г Мука — для обвалки Приготовление: 1. Шпинат обжарить с солью и чесноком. Мелко порезать. 2. Творог смешать с рикоттой и яйцом. Добавить обжаренный шпинат, соль и специи. Перемешать. Всыпать муку, перемешать. Отправить в холод на 1 час (если вы располагаете времен... Киноа с овощами Ингредиенты: Киноа — 200 г Морковь — 100 г Шампиньоны — 250 г Брокколи — 250 г Шпинат — 80 г Соль — по вкусу Черный перец молотый — по вкусу Растительное масло — 3 ст. л. Шпинат — для подачи Приготовление: 1. Овощи помойте, морковь нарежьте полукольцами, грибы измельчите, брокколи разберите на маленькие соцветия. Можно использовать как замороженные грибы и брокколи, так и свежие. Киноа п... Кекс «Tres Leches» («Три молока») Ингредиенты: Сливочное масло, к.т. — 225 г Сахар —200 г Яйца — 3 шт. Мука — 280 г Соль — 1 щепотка Сгущённое молоко — 200 г Молоко — 60 мл Ванильный экстракт — 1 ч. л. Для заливки: Вода — 25 г Сахар — 100 г Сливки 33% — 120 мл Приготовление: 1. Форму для выпечки кекса смажьте маслом и присыпьте мукой. Духовку разогрейте до 150 С. 2. Масло взбейте с сахаром ми... Смузи с бананом и мандарином Нам нужно: 1 банан 1 сочный мандарин без косточек 0,5 стакана воды Приготовление: В блендер или кухонный комбайн поместите банан, добавьте дольки мандарина. Перемешайте. Долейте воды и еще раз перемешайте. Мед/сахар/немного корицы - по желанию. ← Предыдущая Следующая → Первая 3159 3160 3161 3162 3163 3164 3165 Последняя Показаны 47416-47430 из 76076
