Статьи Синнабоны с яблоками и карамелью Ингредиенты: Сливочное масло — 4 ст. л. Молоко — 150 мл Вода — 50 мл Мука — 3–3,5 стак. Сахар — 50 г Соль — 0,25 ч. л. Сухие дрожжи — 2,5 ч. л. Сухое молоко — 2 ст. л. Яйцо — 1 шт. Для начинки: Светло-коричневый сахар — 120 г Корица — 1,5 ч. л. Мускатный орех — 0,25 ч. л. Сливочное масло, размягчить — 5 ст. л. Большие яблоки, мелко нарезать &m... Гуляш из свинины в мультиварке Ингредиенты: Свинина — 400 г Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Масло растительное — 30 мл Сметана — 3 ст. л. Соус томатный — 2 ст. л. Вода — 250 мл Мука — 1,5 ст. л. Соль — по вкусу Молотые специи — по вкусу Прованские травы — по вкусу Приготовление: 1. Измельчим морковь теркой, а лук нашинкуем кусочками. В чашу мультиварки вливаем масло, закладываем овощи, начинаем готовить в ... Пирог с творогом и сгущенкой Ингредиенты: Творог обезжиренный — 400 г Сгущенка — 140 г Яйцо в тесто — 2 шт. Яйцо в начинку — 1 шт. Масло растительное — 80 мл Сахар — 100 г Разрыхлитель для теста — 1,5 ч. л. Мука пшеничная — 370 г Лайм или лимон, цедра — 0,5 шт. Цукаты — 30–40 г Приготовление: 1. Приготовьте тесто. В чаше смешайте венчиком яйца с сахаром. Добавьте растительное масло. Переме... Чахохбили Ингредиенты: Курица (можно окорочка) — 700 г Свежие сладкие помидоры или мякоть томата — 300 г Лук — 1 шт. Белое сухое вино — 1 стак. Чеснок — 3 зубчика Петрушка — по вкусу Хмели-сунели — по вкусу Красный острый перец — по вкусу Черный перец — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Кладём курицу на сковороду без масла и начинаем обжаривать. Курица должна обжариться д... Салат с авокадо, кукурузой и сыром фета Ингредиенты: Свежая или замороженная кукуруза — 1,5 стак. Авокадо (нарезать кубиками) — 2 шт. Помидоры черри (нарезать пополам) — 1,5 стак. Огурец (мелко нарезать) — 0,5 стак. Свежий базилик (нарезать) — 2 ст. л. Сыр фета (нарезать) — 0,25 стак. Красный лук (нарезать) — 0,5 стак. Сливочное масло — 1 ст. л. Для заправки: Оливковое масло — 3 ст. л. Сок лайма — 1 ст. л. Смесь ... Супер сочное куриное филе Ингредиенты: Куриное филе — 2 шт. Помидор — 1 шт. Кусочек сыр — 80 г Специи — по вкусу Зерненая горчица в банке — по желанию Сухая зелень — по вкусу Кунжут — по вкусу Приготовление: 1. Помидор режем пополам и пластинками, сыр тоже на пластинки. В курином филе делаем надрезы в виде гармошки, смешиваем специи и горчицу, натираем филе. 2. В разрезы вкладываем сыр и помидор. 3. Кладём филе на пекарскую бума... Жаркое с курицей и красной фасолью Ингредиенты: Лук — 1–2 шт. Морковь — 1 шт. Куриное филе — 2 шт. Болгарский перец — 1 шт. Консервированные томаты — 400 мл Консервированная красная фасоль — 1 банка Чеснок — 1–2 зубчика Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зелень — по вкусу Растительное масло — для обжарки Приготовление: 1. Лук и морковь почистить и нарезать. Обжарить до мягкости на растительном ... Куриный каприз Ингредиенты: Куриная грудка — 250 г Сыр твердый — 70 г Помидор — 1 шт. Листья шпината — 3–5 шт. Растительное масло — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку промойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. 2. По всей длине грудки сделайте поперечные надрезы, не дорезая до конца примерно 1–1,5 см. Посолите и поперчите гр... Слойки с мандаринами Ингредиенты: Слоеное тесто — 250 г Мандарины — 100 г Куриный желток — 1 шт. Апельсиновый сок — 200 мл Масло сливочное — 100 г Сахар — 80 г Приготовление: 1. Духовку прогрейте до 180 ºC. 2. В кастрюлю влейте сок, добавьте масло и сахар, варите соус 10 минут. 3. Слоеное тесто раскатайте, чтобы получился квадрат. Нарежьте тесто на небольшие прямоугольные заготовки. На край каждой заготовки выложите по дольке мандарина.... Мятные пряники Ингредиенты: Для теста: Яичные желтки (от крупных яиц) — 2 шт. Сахар — 2 стак. Сметана (от 15% жирности) — 2 стак. Сода для выпечки — 1 ч. л. Столовый пищевой уксус 9% (для гашения соды) — 0,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Ванильный экстракт или ванилин — 1 ч. л. или 0,25 ч. л. соответственно Пшеничная мука — 4,5-5 стак. Для мятной глазури: Сахарная пудра — 1 стак. Лимонный сок &mdash... Домашние сосиски в тесте Ингредиенты: Молоко — 200 мл Масло сливочное — 80 г Яйцо куриное — 1 шт. Мука — около 440 г Дрожжи сухие — 7 г Сахар — 50 г Соль — 1 ч. л. без горки Сосиски — 16–20 шт. Кунжут — для посыпки Желток — 1 шт. Молоко для смазывания — 2 ст. л. Приготовление: 1. Сразу достать из холодильника яйцо и масло. Всё должно быть комнатной температуры. 2. В тёплом (36–... Чаудер с форелью Ингредиенты: Оливковое или сливочное масло — 2–3 ст. л. Лук, нарубленный кубиками — 1 шт. Мелкий порубленный клубень фенхеля — 1 шт. Нарезанные стебли сельдерея — 2 шт. Нарезанный чеснок — 2 зубчика Семена фенхеля — 1 ч. л. Свежий тимьян — 0,5 ч. л. Копченая паприка — 0,5 ч. л. Вермут или белое сухое вино — 60 мл Куриный бульон — 750 мл Картофель, нарезанный кружочками — 300 г... 1 Рулетики из блинов с лососем Ингредиенты: Маринованный или малосольный лосось — 200–250 г Плавленый сливочный сыр — 150 г Свежий укроп — по желанию. Для блинов: Яйца — 2 шт. Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Молоко — 200 мл Мука — 150 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Растительное масло — 1–2 ст. л. Приготовление: 1. Приготовить блины. Яйца взбить с солью и сахаром, добавить теплое молоко, всыпать постепенно муку с р... Ушки-завитушки Ингредиенты: Тесто слоеное — 500 г Арахис — 80 г Мак — 1 ст. л. Сахар — 2–3 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Слоеное тесто выньте из морозилки, чтобы оно разморозилось. Арахис поджарьте в духовке или в микроволновке, включите функции "гриль". 2. Очистите арахис и сложите в чашу блендера. Измельчите арахис до состояния мелкой крошки, но не в муку. 3. К измельченному арахису добавьте мак и сахар, перемеша... Огненные хрустящие крылышки Ингредиенты на 3–4 порции: Куриные крылышки — 1 кг Сливки — 100 мл Острый соус табаско — 2 ст. л. Мелкоизмельченные кукурузные хлопья — 200 г Измельченные сырные крекеры — 100 г Приправа фахита — 1 ст. л. Сливочное масло — 50 г Оливковое масло Соль — по вкусу Перец — по вкусу ⠀ Соус ранч: Греческий йогурт — 140 мл Сливки — 2 ст. л. Измельченный чеснок &md... ← Предыдущая Следующая → Первая 2946 2947 2948 2949 2950 2951 2952 Последняя Показаны 44221-44235 из 80368