Статьи Салат Хэлэл Ингредиенты: 300 грамм шампиньонов, 300 грамм куриного филе, 150 грамм сметаны, 100 грамм сыра, три яйца, маленькая банка ананасов, один киви, одна луковица, майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезаем грибы и лук, и обжариваем их в сметане. Даем остыть и выкладываем салатницу. Это у нас будет первый слой. Отвариваем в подсоленной воде куриное филе, даем остыть и нарезаем кусочками. Выкладываем филе на грибы и смазываем майонезом. Второй слой готов. Трет... Слоеный пирог с сыром Ингредиенты: Слоеное тесто - 400 г. Сыр твердый - 200 г. Сыр мягкий - 100 г. Яйцо (желток) - 1 шт. Кунжут - 1 столовая ложка Приготовление: 1. Приготовьте все ингредиенты 2. Сыр натираем на терке 3. Тесто разворачиваем, слегка раскатываем. Режем на длинные полоски. 4. Каждую из полосок покрываем сыром 5. Затем скручиваем, приподнимая края к центру. Аккуратно соединяем 6. Последовательно выкладываем «колбаски» на противень, накрытый бумагой или смазанн... Чизкейк Основа: Печенье шоколадное (крошка), тертый шоколад 80%, масло сливочное. Смешиваем и распределяем по дну и стенкам формы. Шоколадный ганаш: Пять плиток горького шоколада 80%, сливки 33% (поллитра), 50мл очень крепкого кофе, мускатного ореха немного. Вылить ганаш в форму и в морозилку на 40 минут. Сырный слой: Творожный сыр взбить с сахарной пудрой. Я добавила туда клубнику, но по рецепту надо было коньяк или ром и растворимый кофе.... Вальдорфский куриный салат Первое впечатление, когда ложка этого салата попадает в рот, это свежесть и нежность. Куриное мясо, приготовленное таким образом, получается очень мягким и сочным, а грецкие орехи, слегка поджаренные и хрустящие, оттеняют вкус яблок и сельдерея. Этот салат низкокалорийный, а если использовать только лишь йогурт, он станет абсолютно диетическим. Ингредиенты: Куриная грудка 750 г Морковь 100 г Лук репчатый (100г) 1 шт. Сельдерей стеблевой 400 г Лавровый лист 2 шт. Ябло... Луковый пирог / Onion Pie Ингредиенты на 1 пирог(форма 22 см.): 400-500 гр. слоёного теста(домашнего или покупного) 3 крупных луковицы 3 яйца 4 ст.л. сметаны 100 гр. твёрдого сыра черный молотый перец растительное масло Приготовление: За 1-1,5 часа до готовки разморозьте при комнатной температуре слоёное тесто. Необходимо очистить 3 крупных луковицы от шелухи и нарезать их полукольцами. В растительном масле обжарить лук до золотистого цвета. Приправьте лук в процессе о... Пирог Бурёнка Ингредиенты: Для теста: Масло сливочное/маргарин 200 г Сахар 150 г Яйцо 1 шт Мука 350 г Яйцо 1 шт Какао-порошок 50 г Разрыхлитель 10 г Для начинки: Творог нежирный 600 г Масло сливочное 100 г Сахар 150 г Ванилин 1 ч.л. Крахмал 1,5 ст.л. Яйцо 4 шт Приготовление: 1. Шаг Тесто: Масло растереть с сахаром, добавить все остальные продукты по списку, тщательно вымешивая. Распределить руками тесто по дну и стенкам формы, ос... Сливочный суп с фрикадельками Ингредиенты: Картофель- 3-4 шт 300 г мясного фарша (у меня в этот раз был Фарш из индейки) Репчатый лук — 1 шт Морковь — 1 шт Сливки — 1 стакан Растительное масло для жарки Зелень Соль, Черный перец по вкусу Приготовление: 1.Особых пропорций при приготовлении нет, смотрела по супу, чтобы не получился слишком жидкий 2.Картофель очистила, вымыла и порезала мелко. сливочный суп с фрикадельками 3.Налила примерно полтора-два... Салат с курицей, перцем и морковью Ингредиенты: - Куриное филе — 100 Грамм - Морковь — 100 Грамм - Перец сладкий — 100 Грамм - Чеснок — 1 Зубчик - Растительное масло — 2 Ст. ложки - Сметана — 2 Ст. ложки - Соль — 1 Щепотка - Тимьян — По вкусу Количество порций: 1-2 Приготовление: Занимаемся ингредиентами: морковь нарезаем соломкой (можно натереть на крупной терке), перец нарезаем тонкими ломтиками. Куриное филе нарезаем на небольшие кусо... Пеппероната с курицей Ингредиенты: филе куриной грудки - 500 г мука - 1 ст. л. соль и перец по вкусу лук репчатый - 2 шт чеснок - 4 зуб. перец болгарский - 2 шт (лучше взять разного цвета) томаты (можно взять томаты в собственном соку) - 400 г томатная паста 2 ст. л. (Если берете томаты в собственном соку, то паста не нужна) Приготовление: 1. Курицу вымыть и нарезать небольшими кусочками (2х2см). Поперчить и посолить. 2. Добавить муку и хорошо размешать. 3. На ... Шоколадное печенье Ингредиенты: - 240 г шоколада, нарезанного на кусочки (для плавления) - 4 столовые ложки сливочного масла - 2/3 чашки муки - 1/2 чайной ложки разрыхлителя - 1/2 чайной ложки соли - 2 больших яйца - 3/4 чашки сахара - 1 чайная ложка ванильного сахара - 150 г шоколада, нарезанного на кусочки Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180С. 2. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой. 3. Измельчите шоколад на кусочки. 4. Смешайте миксером с... 1 Творожно-яблочное суфле в микроволновке Ингредиенты: Творог (не зернистый) — 180-200 г Яблоко (большое, сладкое) — 1 шт (яблоко можно заменить любым другим фруктом на ваш вкус) Яйцо — 1 шт По желанию можно добавить изюм Приготовление: 1. Яблоко натереть на тёрке. Добавить творог и яйцо. 2. Всё перемешать вилкой. 3. Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха. 4. Поставить в микроволновку на 5 мину... Ленивчики Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть. Предлагаю приготовить это ленивое блюдо. Можно назвать их ленивые пирожки, можно горячие бутерброды. Но суть не в названии, а в том,что это очень вкусно. У нас есть хлебушек или батон или лаваш, что под рукой найдется. Вам потребуется: Масса-1 Пюре-200 гр Яйцо-1 шт Майонез-2 ст.л Лук зеленый-1 пуч Перец Масса-2 Сыр тв-100 гр Майонез-3 ст.л Укроп ... Зразы картофельные с курицей Ингредиенты: 400-500 г курицы, 5-6 картофелин, 150 г сыра, укроп, соль, перец, приправы для курицы, 2 яйца для панировки, мука, подсолнечное масло для обжаривания. Приготовление: Курицу можно отварить, если вы противник жареного, но в этом варианте вкуснее куриное мясо обжарить мелкими кусочками с добавлением приправ: соли, перца, карри, сушеной зелени. Картофель я отварила очищенным в соленой воде (у меня еще не молодой картофель), охладила и натерла на... Десерт Геометрия Вкусный и красивый десерт за 20 минут. Понадобится: 800мл сметаны (20%), 100г черного шоколада, 200г вареной сгущенки, 3 ст.л. сахара. Приготовление: 1. Разлить сметану в три емкости. В каждую добавить по 1 ст.л. сахара. 2. На водяной бане растопить шоколад, добавить его в первую емкость, хорошо перемешать. 3. Сгущенку добавить во вторую емкость, перемешать. 4. Теперь аккуратно выкладываем сметану слоями. Наклонить стакан, наполнить его приблизительно 2 с... Сливочно-шоколадный пирог Совершенно мягкий, не приторный пирог, делается быстро и легко. Идеален для вечернего чаепития с семьей или если вдруг к вам собрались гости. Если возьмете шоколад с добавками, то, думаю, будет еще вкуснее. Вам потребуется: 2 яйца 125 грамм сахара 1 ст. л. ванильного сахара 125 грамм муки 50 грамм сливочного масла 50 мл. жирных(от 20%) сливок 30-50 грамм темного шоколада(сколько хочется, столько и кладите) Как готовить: 1. Смешайте в кастрюльке масло и слив... ← Предыдущая Следующая → Первая 2849 2850 2851 2852 2853 2854 2855 Последняя Показаны 42766-42780 из 71771