Статьи Салат «Вкусняшка» Ингредиенты: Свежие огурцы - 200 г Лук репчатый - 80 г Вода кипячёная - 150 мл Соль для маринования лука - 0,3 ч.л. Сахар - 0,5 ч.л. Столовый уксус 6 % - 1 ст.л. Куриная грудка - 200 г Яйца - 3 шт Майонез для заправки Приготовление: 1. Лук нарезать кубиками, замариновать в смеси кипячёной воды комнатной температуры, соли, сахара и уксуса, 10 минут, затем маринад слить. 2. Курицу и яйца отварить. 3. Огурец нарезать соломкой, куриное мясо нарезать соломкой или кубиками. Яйца нарезать к... Шоколадный манник на молоке Ингредиенты: Манная крупа - 210 г Мука пшеничная в/с - 150 г Молоко (теплое) - 250 мл Яйца - 2 шт Растительное масло - 100 мл Какао-порошок - 20 г Сахар - 200 г Разрыхлитель теста - 8 г Ванильный сахар - 2 ч.л. Сливочное масло для смазывания формы Приготовление: 1. Яйца и сахар взбить миксером в пышную массу. Продолжая взбивать, постепенно влить масло. 2. В теплое молоко добавить какао, перемешать. Соединить шоколадную смесь с с яично-сахарной массой. Перемешать миксером до однородно... Рис с печенью и грибами Ингредиенты: Рис - 350 г Печень - 400 г Шампиньоны - 100 г Лук репчатый - 1 шт Приготовление: 1. Рис хорошо промыть и залить водой. 2. Шампиньоны разрезать на 4 части и обжарить на растительном масле. Выложить на тарелку. 3. Лук нарезать четвертинками колец и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить к грибам. На этой же сковороде, на сильном огне, быстро обжарить нарезанную на небольшие кусочки печень. 4. Добавить к печени лук и грибы, разровнять сверху выложит... Галета Ингредиенты: Мука — 280 г Масло растительное — 100 мл Вода (кипяток) — 100 мл Разрыхлитель — 1.5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Для начинки: Ягоды замороженные — 160 г Яблоки маленькие — 2 шт. Варенье — 2 ст. л. Крахмал — 1 ст. л. Сахар — для посыпки галеты Приготовление: 1. Просеять муку, добавить соль, ванилин и разрыхлитель. Перемешать. 2. В растительное масло влить кипяток, перемеша... Куриные наггетсы Ингредиенты: Филе куриное — 2 шт. Сухари панировочные — 1 стак. Мука пшеничная — 3 ст. л. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Яйцо куриное — 2 шт. Приготовление: 1. Куриное филе промыть и нарезать поперек волокон на плоские кусочки небольшого размера. 2. Для панировки в отдельную миску насыпать 3 ст. л. муки. Добавить в нее соль, все специи и перемешать. 3. Отдельно разбить 2 яйца. 4. Теперь по очереди обвалять кус... Двухцветные блины Ингредиенты: Молоко — 3 стак. Куриное яйцо — 5 шт. Пшеничная мука — 2 стак. Соль — 1 щепотка Сахарный песок — по вкусу Коньяк или ром — 1 рюмка Растительное масло — ½ стак. Какао-порошок — 1 ст. л. Орехи, ягоды — для подачи Приготовление: 1. Замешиваем однородное тесто изо всех компонентов, кроме какао. 2. Делим тесто на 2 части. 3. В одну часть теста добавляем какао-порошок и перемешиваем... Курица терияки с овощами и рисом ⠀ Ингредиенты:⠀ Куриные грудки — 450 г Соевый соус — 180 мл Вода — 120 мл Коричневый сахар — 65 г Мёд — 1 ст. л. Молотый имбирь — ¾ ч. л. Оливковое масло — 1 ч. л. Чеснок, измельчить — ½ ч. л. Кукурузный крахмал — 2 ст. л. Холодная вода — 2 ст. л. Готовая смесь овощей — 900 г Рис, отварить или обжарить — 350 г ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Разогрейте духовку до 180... Шоколадно-кофейный чизкейк с вафельно-кокосовой основой Ингредиенты: Отвешенная на ночь сметана 30% — 600 г (отвешивать лучше 700–800 г) Яйца — 3 шт. Шоколад горький — 150 г Кофе — 1 ст. л. Сахар — 0, 25 ст. Мука — 3 ст. л. Основа: Кокосовая стружка — 1 стак. Растопленное сливочное масло — 80–100 г Какао — 1 ст. л. Вафли: Яйца куриные — 2 шт. Сливочное масло — 120 г Мука — 90 г Сахар — 80 г Чернослив — ... Запечённые картофельные лодочки Ингредиенты: Картофель крупный, помыть — 4 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Сливочное масло к. т. — 180 г Жареный бекон, мелко нарезать — 100 г Сметана — 120 г Твёрдый сыр, натереть — 100 г Молоко — 120 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Петрушка или зелёный лук, измельчить — для подачи Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 °C. 2. Проткните каждую картофелину несколько... Бельгийские вафли Ингредиенты: Яйца — 6 шт. Мука — 500 г Молоко — 2 стак. Масло сливочное — 200 г Сахар — 5 ст. л. Разрыхлитель — 2 ч. л. с горкой Ваниль (порошок) — на кончике ножа Сахарная пудра — по вкусу Соль — 1 щепотка. Приготовление: 1. Муку соединить с разрыхлителем, сахаром, ванилью и хорошо перемешать. Белки яиц отделить от желтков. Добавить в муку молоко комнатной температуры, желтки и хорошо все п... Паста в соусе из сладкого перца Ингредиенты: Перец сладкий — 2 шт. Лук репчатый или шалот — 1 шт. Чеснок — 1-2 зубчика Масло оливковое — 2 ст. л. Паста — по вкусу Соль, черный молотый перец — по вкусу Приготовление: 1. Перцы целиком запеките в духовке при температуре 200 °С, пока на них не появятся черные пятна (на это может уйти 20-30 минут). Немного остудите, затем снимите кожицу и удалите плодоножку с семенами. Мякоть перца нарежьте и переложите в чашу блендера.... Солянка с огуречным рассолом Ингредиенты: Куриный окорочок — 300 г Сосиски — 2 шт. Колбаса сырокопченая — 150 г Колбаса полукопченая — 100 г Ветчина — 150 г Огурец соленый — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Томатная паста — 1 ст. л. Рассол огуречный — 80 мл Подсолнечное масло — 20 мл Лавровый лист — 1 шт. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Маслины без косточки — 10 шт. ... Картофельные зразы с грибами⠀ Ингредиенты: Картофель — 1 кг Мука — 180 г Грибы — 250 г Луковица — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Укроп — 15 г Масло — 1 ст л. Лимонный сок — 2 ст. л. Соль — по вкусу Черный перец молотый — по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Добавьте нарезанный кубиками картофель в большую кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь и оставьте на медленном огне до готовности (20... Креветки по-тоскански Ингредиенты: Креветки очищенные — 700 г Чеснок, измельчить — 3 зубчика Оливковое масло — 2 ст. л. Сливки 20% — 250 мл Куриный бульон — 125 мл Чесночный порошок — 1 ч. л. Итальянские травы — 1 ч. л. Пармезан, натереть — 50 г Шпинат, нарезать — 225 г Вяленые томаты, нарезать — 25 г Приготовление: 1. В большую сковороду добавьте оливковое масло и обжаривайте креветки с чесноком на среднем ... Салат "Капрезе" Ингредиенты: Макароны — 300 г Помидоры черри — 400 г Шарики моцареллы — 200 г Свежий базилик — 6 листьев Оливковое масло — 2 ст. л. Сушёный базилик — 1 ч. л. Сушёная петрушка — ½ ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Макароны отвариваем в соответствии с инструкцией на упаковке. Слегка остужаем и перекладываем в большую салатницу. 2. Помидоры нарезаем половинками и д... ← Предыдущая Следующая → Первая 2573 2574 2575 2576 2577 2578 2579 Последняя Показаны 38626-38640 из 71870
