Статьи Шоколадные кексы Шоколадные кексы получаются очень сытными, вкусными и готовятся они довольно просто. В тесто не добавляется ни молоко, ни растительное масло, оно делается по принципу бисквитного, только желтки от белков не отделяются предварительно. Подавать готовые кексы можно так, а можно проявить фантазию и украсить их как-то оригинально. Самым простым вариантом украшения является сахарная пудра. Также можно растопить в микроволновой печке плитку молочного шоколада и залить ним кексы. ... Торт «Милка» Ингредиенты: Для бисквита: ● 4 яйца ● 4 столовые ложки сахара ● 4 столовые ложки с горкой муки ● 1 чайная ложка порошка для выпечки ● 3 столовые ложки какао ● 4 столовые ложки горячей воды Для крема: ● 670 мл молока ● 70 гр. картофельного крахмала ● 2,5 столовые ложки сахара ● 70 гр. белого шоколада ● 170 гр. сливочного масла (комнатной температуры) ● 100 гр. сахарной пудры Шоколадная помадка: ● 140 гр. молочного шоколада (лучше использовать половину молочного и че... Сырный суп с форелью и грибами Приготовьте нежный сырный суп с кусочками форели и грибами. Простой объедение, а не суп! Ингредиенты: ● 250 гр филе форели ● 200 гр картофеля ● 100 гр моркови ● 80 гр лука ● 100 гр шампиньонов ● 150 гр плавленого сыра ● 100 гр твердого сыра ● 1 ч. ложка крахмала ● 20 гр сливочного масла Приготовление: 1. Почистите овощи и грибы, нарежьте кусочками. Вскипятите воду, добавьте картофель. Обжарьте на сковороде на сливочном масле лук, морковь и грибы. 2. Добавьте овощи к картофелю. Ва... Сырный суп с гренками Ингредиенты: ● 2 л воды или бульона ● 4 картофелины ● вермишель ● плавленный сырок ● 20 гр сливочного масла ● соль, перец — по вкусу ● специи (по желанию) ● хлеб ● зелень Приготовление: 1. Картофель очистить, нарезать соломкой или кубиками (на ваш вкус). Добавить в кипящую воду (бульон) и варить до полу готовности. 2. Плавленный сырок нарезать на небольшие кусочки, добавить в кастрюлю и хорошо перемешать. Когда сыр расплавиться добавить вермишель, соль, перец, сливочное масло и спец... Салат «Венеция» с курицей Салат «Венеция» с курицей, грибами и огурцом состоит их доступных ингредиентов, которые идеально сочетаются между собой. Конечно, такое блюдо можно приготовить более простым способом, если измельчить все продукты и смешать их. Однако, если выложить их слоями, да еще и применить какую-либо кулинарную форму, то можно получить яркое и аппетитное блюдо, которое идеально впишется в любую праздничную кулинарную картину. Ингредиенты: Картофель — 1-2 шт. Куриное мясо &m... Французский салат со свеклой и картофелем Французский салат со свеклой и картошкой – блюдо вкусное и очень полезное, несмотря на жареный картофель в его составе. Такой салат подойдет любителям свежих овощей, а конкретнее – моркови, огурцов и свеклы. Получается, что блюдо не перегрузит желудок, да и к тому же добавит в рацион полезные витамины и много клетчатки. Кстати, картофель для салата можно запечь в духовке – тогда блюдо получится еще полезнее. Ингредиенты: Картофель — 2 шт. Растительное масло &md... Борщ с индейкой в мультиварке Борщ с индейкой в мультиварке получается вполне наваристым, если использовать в меру жирное мясо. Для бульона можно взять крыло или голень. Также подойдет мясо с бедра птицы. Чтобы борщ приобрел яркий богатый аромат, стоит добавить в бульон кроме мяса специи, травы, однако, с их количеством важно не перестараться. Достаточно будет пары щепоток сушеного тимьяна. Также можно добавить сушеные овощи и корешки (мелко нарезанные). Ингредиенты: Морковь — 1 шт. Луковиц... Куриный рулет в бутылке Куриный рулет в бутылке – это такое мясное блюдо, которое готовится довольно легко, а получается оно настолько оригинальным и красивым, что его можно смело поставить на праздничный стол. Готовить такую вкуснятину удобнее всего из куриного филе. Во-первых, такое мясо можно варить всего лишь 20 минут, в отличие от любого другого. Во-вторых, именно куриная грудка очень нежная, мягкая и довольно низкокалорийная. Ну, и, в-третьих, стоит куриная грудка намного дешевле, чем, к примеру, говядина... Молочный коктейль с мороженым Чем порадовать себя, когда хочется чего-то вкусного? Молочный коктейль — это как раз тот напиток, который вас порадует. Он полезный, прохладный и очень вкусный. Существует множество его видов и добавляют в него различные фрукты, сладости, соки и прочие вкусности. Но попробуйте приготовить коктейль с малиновым вареньем, вам понравится. Ингредиенты: Молоко 280 мл Мороженого три шарика Около 100 грамм замороженной малины Корица&n... Сочный и нежный шоколадный рулет Вкусный, нежный, ароматный шоколадный рулет можно приготовить на Новый год или по любому другому поводу. Он получается пышным, пористым, но довольно плотным, как бисквит. Сделать его более сочным помогает чайная пропитка. Масляный крем со сгущенным молоком отлично сочетается с таким тестом. Насыщенный шоколадный вкус, аромат и цвет такого рулета – это настоящий праздник для любителей шоколада. Их можно подчеркнуть, полив глазурью из какао, и оттенить, украсив дольками мандарина. Ингр... Пицца на кефире с курицей и огурцами Пицца на кефире с курицей и огурцами может быть приготовлена разными способами, к примеру, можно сделать плотное тесто и вымешивать его несколько минут. А можно ограничиться быстрым вариантом и сделать жидкое тесто – это если совсем нет времени. В качестве начинки подойдет любое мясо, копчености, обязательно сыр, помидоры. В качестве соуса можно взять обычный кетчуп, а можно приготовить самостоятельно томатный соус с базиликом, тимьяном и специями. Ингредиенты: Кефир — 1... 1 Традиционная белорусская запеканка «Мядзведзь» Традиционная белорусская запеканка «Мядзведзь» станет приятной находкой для вас. Сытное и питательное блюдо из картошки выручит в любой момент, особенно когда семья голодна и нужно приготовить быстро ужин. Из доступных ингредиентов получается прекрасная запеканка, а немного колбасы всегда есть в холодильнике, поэтому у вас не возникнет никаких проблем. Картофель – популярный овощ в белорусской кухне и блюда из него всегда получается вкусными, поэтому непременно берите на заметку данный р... Куриные голени в панировке с картофелем Ингредиенты: Голень куриная — 14 шт. Картофель — 4 шт. Сухарики — 200 г Сыр (тертый) — 100 г Лимон — 1 шт. Чеснок — 1 шт. Масло оливковое — 4 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Петрушка — 2 веточки Приготовление: 1. Соединить в чаше сухарики пекарские, тертый сыр, рубленую зелень и чеснок, соль и перец, цедру лимона. Все хорошо перемешать ложкой. 2. В чашу с подготовленными кури... Сырный кекс Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Сыр твердый — 100 г Кефир — 200 г Мука рисовая — 50 г Мука кукурузная — 50 г Разрыхлитель — 1 щепотка Куркума — 1 щепотка Приготовление: 1. Соединить муку, разрыхлитель и куркуму. Добавить тертый сыр. 2. Добавить яйца и кефир. Перемешать до однородной массы. 3. Вылить тесто в силиконовую форму и отправить в разогретую до 180 °С духовку на 40 минут. Приятного аппетита! Чизкейк с белым шоколадом Ингредиенты: Шоколадное печенье — 200 г Масло сливочное — 2 ст. л. Белый шоколад — 150 г Мягкий сливочный сыр — 600 г Сметана — 300 г Сахар — 1 стак. Яйца (крупные) — 3 шт. Сливочный ликер — 60 мл Для украшения: Шоколадная стружка — по вкусу Взбитые сливки — по вкусу Свежие ягоды — по вкусу Приготовление: 1. На дно разъемной формы для выпечки... ← Предыдущая Следующая → Первая 2310 2311 2312 2313 2314 2315 2316 Последняя Показаны 34681-34695 из 64269