Статьи Хачапури по-аджарски Ингредиенты: Готовое дрожжевое тесто — 500 г Сулугуни — 250 г Яйцо куриное — 4 шт. Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт. Совет: вы можете использовать любой сыр, который вам нравится, просто смешайте его с сулугуни. Приготовление: 1. Натрите сыр. 2. Тесто раскатайте и сложите из него лодочки, как на фото. 3. Внутрь выложите сыр, взбейте яйцо и смажьте им края. 4. Отправьте хачапури в разогретую до 200 °C духовку на 30 минут. Подрумянивш... Суп-пюре из лука-порея Ингредиенты: Лук-порей — 1 шт. Картофель — 3-4 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Стебли сельдерея — 1 шт. Лавровый лист — 1 шт. Сливки 20% — 200 мл Хлеб белый — 2 ломтика Чеснок — 2 зубчика Сыр твердый — 30 г Масло растительное — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, лук, морковь... Булочки а-ля «Синнабон» Ингредиенты: Мука — 540 г Молоко (в тесто) — 280 мл Молоко (в помадку) — 50 мл Масло сливочное (в тесто) — 60 г Масло сливочное (в начинку) — 60 г Яйцо — 1 шт. Сахар (в тесто) — 80 г Сахар (в начинку) — 180 г Соль поваренная — 0,75 ч. л. Дрожжи прессованные — 20 г Ванилин — 0,5 ч. л. Корица молотая (в начинку) — 4 ч. л. Сыр сливочный — 250 г Сахарная пудра — 60 г... Креветки со спагетти из цукини Ингредиенты: Сливочное масло — 2 ст. л. Лук, мелко нарезать — 1 шт. Чеснок, измельчить — 4 зубчика Куриный бульон — 240 мл Сливочный сыр — 200 г Сливки не менее 10% — 0,5 стак. Твердый сыр, натереть на терке — 0,5 стак Креветки — 450 г Цукини, нарезать тонкими полосками — 4 шт. Приготовление: 1. Сливочное масло растопите в глубокой сковороде. 2. На среднем огне обжарьте лук и чеснок до мягкости... Гороховый суп-пюре с сухариками Ингредиенты: Ветчина или копчености — 400 г Косточка для бульона — 1 шт. Лук-порей — 1 шт. Лавровый лист — 1-3 шт. Тимьян — по вкусу Оливковое масло — 2-3 ст. л. Луковица — 1-2 шт. Морковь — 2-3 шт. Стебель сельдерея — 2-3 шт. Черный перец — 1 щепотка Кайенский перец — 1 щепотка Гвоздика — 1 щепотка Горох — 400 г Сухарики — по вкусу Соль — по вкусу ... Луковый пирог Ингредиенты: Мука — 150 г Сливочное масло— 85 г Соль — 1 щепотка Ледяная вода — 2 ст. л. Для начинки: Крупные луковицы — 3 шт. Сливочное масло — 20 г Соль, перец — по вкусу Для заливки: Яйцо — 1 шт. Сливки 20% — 150 мл Сыр — 60 г Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Муку растереть с маслом и солью, чтоб получилась крошка. Добавить воду, замесить тесто. Сложить... Хрустящие сырные крекеры Ингредиенты:⠀ Мука — 100 г Масло сливочное — 100 г Сыр — 100 г Желток — 1 шт. Соль — по вкусу Специи — по желанию ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Сыр натираем на тёрке. 2. Муку смешиваем с холодным маслом, нарезанным на кубики, желтком и солью. Растираем в крошку. Можно сделать всё в кухонном комбайне. В конце добавляем сыр и хорошенько перемешиваем. 3. Тесто собираем в шар и убираем на 30 минут в холодильник. 4. Раскатываем в пласт и вырез... По-настоящему вкусный омлет Ингредиенты: Яйцо — 3 шт. Молоко — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Растительное масло — для жарки Томаты черри — 200 г Сладкий перец — ½ шт. Авокадо — ½ шт. Руккола — 1 горсть Оливковое масло — 3 ст. л. Сок лимона — по вкусу Фета — 70 г (по желанию) Приготовление: 1. Яйца смешиваем с молоком, солью и перцем. 2. Жарим на раскаленном растительном масле. 3. Нарезаем овощи, авок... Драники с ветчиной, сыром и зеленью Ингредиенты: Картофель — 6 шт. Лук репчатый — 1 шт. Ветчина — 200 г Сыр твердый — 200 г Яйцо — 2 шт. Укроп (мелко порезанный) — 1-2 ст. л. Мука — 4-5 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло рафинированное (для жарки) — 3-4 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп. 2. Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель,... Кейк-попс Думаете, чем побаловать деток на каникулах? Оригинальное и вкусное угощение на палочке порадует всех. Приготовить кейк-попс совсем не сложно, а с украшением вам точно захотят помочь дети! Ингредиенты: Бисквит — 1 шт. Шоколад — 150 г Сгущенное молоко — 3-5 ст. л. Кондитерские посыпки — 3 упаковки Палочки — 20 шт. Приготовление: 1. Готовый бисквит (его можно купить в магазине или приготовить самим) раскрошите руками и... Шакшука Блюдо из яиц, приготовленных в томатном соусе, которое зарядит энергией на целый день. Ингредиенты: Оливковое масло — 1 ст. л. Белый лук среднего размера — 0,5 шт. Чеснок — 1 зубчик Красный сладкий перец — 1 шт. Спелые помидоры — 4 шт. Томатная паста — 2 ст. л. Порошок чили — 1 ч. л. Кумин — 1 ч. л. Паприка — 1 ч. л. Кайенский перец — 1 щепотка Сахар — 1 щепотка Яйца — 5 шт... Заварные пирожные с нежной начинкой Объем используемого стакана — 250 мл. Ингредиенты: Для теста: Яйцо — 3 шт. Вода — 1 стак. Мука — 1 стак. Сливочное масло — 100 г Для крема: Творожная масса — 400 г Фруктовый йогурт с кусочками фруктов — 300 мл Приготовление: 1. Замесить тесто: в кастрюльку налить воду, довести до кипения, убавить огонь до минимума. Добавить все масло, щепотку соли. Быстро добавить муку и мешать, пока к стенкам ничего ... Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках Ингредиенты на 4 горшочка: Картофель — 1 кг Охотничьи колбаски — 6 шт. Репчатый лук — 2 шт. Шампиньоны — 200 г Сметана — 1 стакан Бульон — 700 мл Сладкая паприка — 1 ч. л. Растительное масло — для обжарки Соль, перец горошком, зелень, лавровый лист — по вкусу Приготовление: 1. Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле. 2. Лук мелко порезать и обжарить вмес... Шоколадная колбаска Ингредиенты: Печенье (любое) — 600 г Какао-порошок — 3 ст. л. Молоко — 150 мл Масло сливочное — 200 г Сахар — 8 ст. л. Приготовление: 1. Печенье раскрошить так, чтобы осталось немного цельных кусочков. 2. Какао перемешать с сахаром. 3. Масло растопить в ковшике с молоком, какао и сахаром. Держать на огне до полного растворения сахара, но не кипятить. 4. Смешать печенье с жидкой смесью до образования густой липкой массы. 5. Скатать три ко... Сырный суп с куриным филе Ингредиенты: Картофель среднего размера — 5–6 шт. Крупная луковица — 1 шт. Морковь — 1–2 шт. Куриное филе — 2 шт. Рис — 150 г Плавленый сыр в ванночке — 250 г Соль — по вкусу перец — по вкусу Зелень петрушки или укропа — по вкусу Приготовление: 1. Опустить куриное филе в кастрюлю, залить холодной водой и отправить вариться на среднем огне на 20 минут после закипания. 2. Картошку, морковь и лук очис... ← Предыдущая Следующая → Первая 2261 2262 2263 2264 2265 2266 2267 Последняя Показаны 33946-33960 из 64218