Статьи Сконы с арахисовым маслом и шоколадом Скон – это небольшого размера британский хлеб быстрого приготовления. Мы испечем его с арахисовым маслом, овсяными хлопьями и шоколадом. Ингредиенты: мука - 280 г коричневый сахар - 75 г сода - 5 г разрыхлитель - 4 г соль - 1 г овсяные хлопья - 90 г несоленое масло - 85 г пахта или кефир - 180 мл яйцо - 1 шт. арахисовое масло - 100 г нарезанный шоколад - 175 г крупный сахар для посыпки - 30 г Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200 градусов. 2. В миске смешать мук... Сливовое варенье с косточками Для этого варенья желательно использовать сливы сорта Венгерка. Сиропа при варке получается очень много, но его можно использовать для пропитки бисквита. Ингредиенты: синяя слива - 1 кг сахар - 1,1 кг вода - 300 мл Приготовление: 1. В кастрюлю насыпать сахар, влить воду, размешать и довести до кипения. 2. Через несколько минут выложить в кипящий сироп промытые сливы и варить на слабом огне в течение 5 минут, после снять кастрюлю с огня и дать сливам постоять 10-12 часов. 3. ... Куриное филе в соусе терияки Японский соус терияки считается универсальным, поскольку идеально подходит ко всем блюдам — мясным, рыбным, овощным и грибным. Ингредиенты: для соуса: соевый соус - 1/2 стакана белый сахар - 1/2 стакана коричневый сахар - 1 ч. л. измельченный чеснок - 3 зубчика измельченный корень имбиря - 1 ст. л. молотый черный перец ананасовый сок - 1 ст. л. для курицы: куриное филе без кожи и костей - 3 шт. кукурузный крахмал - 1 ст. л. вода - 1 ст. л. Приготовление: 1.&nbs... Салат ассорти с курицей, грибами и овощами Этот салат из курицы, грибов, овощей, кукурузы и зелени идеален для тех, кому не нравится выбирать из обилия блюд. Ингредиенты: куриное филе - 3 шт. мелкие шампиньоны - 500 г консервированная кукуруза - 1 банка свежие огурцы - 3 шт. болгарский перец - 1 шт. несколько веточек петрушки и укропа соль, перец - по вкусу корн салат - по вкусу растительное масло - для обжаривания майонез, горчичный или сырный соус - для заправки Приготовление: 1. Помыть и обсушить все овощи... 1 Маринованный арбуз с виноградом от Самвела Адамяна Сезон арбузов лучшее время, чтобы запастись им впрок!!! Паэлья с креветками Ингредиенты: перец красный свежий - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. чеснок - 4 зубчика рис длиннозерный - 300 г шафран - по вкусу креветки вареные очищенные (маленькие) - 400 г куриный бульон - 1 л листья петрушки - по вкусу кукуруза консервированная - по вкусу сок лимонный - по вкусу белое сухое вино - 1 ст. л. соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу масло оливковое - по вкусу помидоры - 3 шт. Приготовление: 1. Приготовить куриный бульон. Порезать перец соломкой,... Самосы с картофельной начинкой Самосы – это пирожки произвольной формы с начинкой. Сегодня мы приготовим их с жареным картофелем и зеленью. Ингредиенты: для теста: мука - 3 стакана сливочное масло - 200 г кефир - 1 стакан сахар - 1/2 ч. л. соль - 1/2 ч. л. куркума - 1/2 ч. л. для начинки: картофель - 500 г куркума - 1 ч. л. укроп - 1 пучок соль, перец - по вкусу сливочное масло - по вкусу сметана - для смазывания Приготовление: 1. Муку порубить вместе со сливочным маслом в крошку. 2. ... Лодочки из кабачков с грибами и фаршем Ингредиенты: любые грибы - 500 г репчатый лук - 1 шт. морковь - 1 шт. помидоры - 2 шт. фарш - 500 г сметана - 2 ст. л. яйцо - 1 шт. соль, перец - по вкусу кабачки - 4 шт. растительное масло - по вкусу тертый сыр - по вкусу веточки петрушки - по вкусу Приготовление: 1. Грибы, лук и морковь мелко нарезать. Обжарить на растительном масле до мягкости. 2. Перемешать с мясным фаршем, добавить измельченные помидоры, сметану, яйцо, соль и перец. Перемешать. 3. Кабачки п... Луковый суп по‑испански Ингредиенты: лук репчатый - 5 шт. мясной бульон - 1 л масло сливочное - 50 г мука пшеничная - 2 ст. л. сливки - 1 стакан соль - по вкусу яйца куриные - 2 шт. перец черный молотый - по вкусу сахар - 1 ст. л. Приготовление: 1. Лук отварите в части бульона и измельчите в блендере. Соедините с бульоном и доведите до кипения. 2. Муку обжарьте на сливочном масле с солью, сахаром и перцем, добавьте бульон и тщательно разотрите. Добавьте в суп и перемешайте. 3. Отделите желтки... Щербет с арахисом Ингредиенты: Арахис — 1 стакан Молоко — 1 стакан Сахар песок — 3,5 стаканов Масло сливочное — 80 г Приготовление: 1. Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара (0,5 ст. оставить на потом). Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и увариваем 30 минут. 2. Арахис также необходимо поджарить на сковороде до золотистого цвета, чтобы шелуха легко снималась. 3. Дошла очер... Вкусный печеночный торт Ингредиенты: куриная печень - 800 гр морковь - 3 шт. лук репчатый - 3 шт. огурец свежий - 1 шт. сметана - 200 гр майонез домашний - 150 гр чеснок - 1/2 головки укроп - 1 пучок соль - 1 ч. л. лавровый лист - 3 шт. яйцо куриное - 3 шт. Приготовление: 1. Для начала очистим морковь, промоем. Очищенную морковь натираем на крупной терке. 2. Лук также очищаемся и мелко рубим. 3. После чего обжариваем морковь и лук на растительном масле до слегка золотистого цвета. 4.&n... Тортилья с картофелем и сладким перцем Ингредиенты: масло оливковое - 1 ст. л. картофель - 500 г лук репчатый - 1 шт. перец болгарский красный - 1 шт. соль крупная - по вкусу перец черный свежемолотый - по вкусу куриные яйца - 8 шт. петрушка рубленая - по вкусу соус табаско - по вкусу Приготовление: 1. Очистите картофель и порежьте тонкими кружками. Перец очистите от семечек и тонко нарежьте. Лук нарежьте тонкими полукольцами. 2. Разогрейте духовку до температуры 180 °C. 3. В огнеупорной сковороде разогрейте ол... Яблочный квас Квас готовится очень просто. На брожение уходит всего одна ночь, а на утро бодрящий напиток готов!Лучше всего для приготовления яблочного кваса подойдет сорт Антоновка. Но и с другими яблоками получается не хуже. Сладость регулируйте по своему вкусу. Ингредиенты: Яблоки (крупные) - 2 шт. Вода - 1,5 л Сахар - 4 ст. ложки Дрожжи сухие - 0,5 ч. ложки Сок лимонный - 1 ч. ложка Приготовление: Яблоки помыть, очистить от кожуры и семян. Разрезать на дольки. Положить в кастрюльку, залить водо... Соус Алиоли Соус прекрасно подходит к мясу, морепродуктам и хлебу, а готовится очень просто. Ингредиенты: чеснок - 2 зубчика желтки яичные - 2 шт. масло оливковое - 1 ст. л. соль - по вкусу сок лимонный - по вкусу Приготовление: Чеснок растереть вместе с солью, добавив немного оливкового масла. Добавить желтки и хорошо взбить вилкой или миксером. Влить оставшееся масло и лимонный сок. Перемешать до получения густого соуса. Приятного аппетита! 1 Лечо из перца с томатным соком на зиму Ингредиенты: перец – 2.3 кг; сок томата – 1 л; пучок петрушки; масло подсолнечное – 90 мл; сахар – 15 г; соль 120 – г; 9% уксус – 50 мл; специи по вкусу; чеснок по вкусу. Приготовление: Налить в кастрюлю с толстым дном масло и томатную жидкость, посолить, добавить сахар и хорошенько размешать. Теперь можно отправить все это на огонь. Овощи нужно вымыть и обмакнуть бумажным полотенцем. После вырезать плодоножку и удалить семена. Болгарский перец порезать долями, острый – мелко порубить. ... ← Предыдущая Следующая → Первая 2097 2098 2099 2100 2101 2102 2103 Последняя Показаны 31486-31500 из 72954