Статьи Очень вкусный салат с корейской морковкой Выкладываем слоями: морковка грибы (у меня жаренные шампиньоны) яйца тертый сыр все слои промазать майонезом сверху выкладываем зеленый лук. Салат Бонапарт Ингредиенты: 500 г шампиньонов свежих 500 г куриного филе 500 г моркови 300 г сыра 4 вареных яйца 2 шт. картофеля 2 шт.лука 2 упаковки майонеза Приготовление: Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить. Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить. Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив. Картофель отварить, Сыр, яйца и ка... Шарлотка с кислыми яблоками и корицей Ингредиенты: Яблоки - 3 штуки Сахар - 1 стакан Мука пшеничная - 1 стакан Яйцо - 4 штуки Корица молотая - 2 столовые ложки Разрыхлитель - 2 чайные ложки Морская соль - 1 щепотка Приготовление: Яблоки нарежьте и выложите в форму, смазанную оливковым маслом. Засыпьте корицей и перемешайте. Взбейте яйца и, продолжая взбивать, постепенно добавляйте в них сахар. Добавьте разрыхлитель теста и муку. Перемешайте. Получившейся массой залейте яблоки. Го... Шоколадный медовик Дамский каприз Крем 2 стакана молока 2 шт. яйца 0.5-1 стакан сахара 1 пакетик ванильного сахара 2 ст. ложки муки 1-2 ст. ложки какао 100 г. сливочного масла 200 г. грецких орехов Тесто 3 шт. яйца 0.5 стакана сахара 3 ст. ложки меда 2 ч. ложки соды (без горки) 60 г. сливочного масла 3 ст. ложки какао 2-2.5 стакана муки (у меня 2,5 и в конце смазать руки раст.маслом ) Глазурь 2 ст. ложки молока 2 ст. ложки ка... Лимонные дольки Лимонные дольки Ингредиенты: - цитрусовые - вода - сахар Приготовление: Очистите цитрусы, разделите на дольки и ставьте подсохнуть на ночь или больше. Если есть косточки - надрежьте дольку сверху и удалите их. В кастрюлю налейте 150 мл воды, добавьте 250 грамм сахара и поварите пару минут. В сироп положите подсохшие дольки и варите на несильном огне 5 минут. Желательно класть столько фруктов, чтобы они друг другу не мешали. Оставьте на сутки в сиропе и опять поварите 5 минут. Из горячего ... Горячий имбирный шоколад Ингредиенты: - Полусладкий шоколад – 110 г - Молоко – 2 стакана - Вода – 2 стакана - Молотый имбирь – 2 чайных ложки - Мед – 3 столовых ложки - Щепотка соли Способ приготовления: В средней кастрюльке смешайте все ингредиенты и поставьте на маленький огонь. Периодически помешивайте пока шоколад не растопится и вся жидкость не прогреется. Разлейте шоколад по 4 чашкам. Салат из курицы с фруктами Ингредиенты: 1 крупный кочан латука 2 куриных филе, около 150 г каждое 1 средний стебель сельдерея 1 крупный апельсин 100 г винограда Соль и молотый черный перец по вкусу Для заправки: 4 ст.л. натурального йогурта 1 ч.л. дижонской горчицы 1 ч.л. жидкого меда Очень вкусный салат Ингредиенты: - 0,5кг. говядины - 3-4 свежих помидора - 2-3 маринованных огурца - 3-4 картофелины - 150гр. сыра - майонез - пучок петрушки - соль, перец Приготовление: Говядину варить в подсоленной воде 1,5-2 часа чтобы была мягкой. Картофель отварить. Всё нарезаем кубиками и выкладываем слоями: говядину, картофель, соль, перец, майонез, огурцы, сыр, майонез, помидоры, соль, перец, майонез, немного сыра и рубленная петрушка! Можно, собственно, в ... Ferrero Rocher дома Ингредиенты: Шоколадная вафля - 100 г Фундук - 150 г Нутелла - 200 г Горький (или молочный) шоколад - 250 г Приготовление: Духовку нагрейте до 180C. Подсушите орехи в духовке 8-10 минут. Орехи отшелушите руками или полотенцем. Мелко нарубите орехи. Вафли наломайте до средней крошки. Вафли смешайте с орехами. Добавьте нутеллу и руками скрепите. Слепите шарики из 1 чайной ложки шоколадной массы. Если масса слишком жидкая, то поставьте ее на 15-20 минут в морозилку. Готовые шарик... Супер капкейки Тесто: - 110 гр.слив.масла - 200 гр.муки - 200 гр.сахара - 3 яйца - 100 мл.молока - 1, 5 ч.л.разрыхлителя - 2 ст.л.какао Крем: - 150 гр.слив.масла - 60 мл.воды - 2 желтка - 3 ст.л.сахара Приготовление: Слив.масло комнатной температуры взбить с сахаром, добавить туда яйца, молоко,просеянную муку и разрыхлитель и взбить до однородной массы.Смесь поделить на две части.В одну из частей добавить какао.Залить по формам. Выпекат... Салат Большой праздник Ингредиенты: Сухарики 1 пачка не очень большая ветчина 200 гр грибы маринованные 200 гр яйца вареные 3 шт майонез соль, перец. Приготовление: Ветчину порезать соломкой, грибы произвольно, яйца кубиком, заправить майонезом, посолить, поперчить, перед подачей перемешать с сухариками. Итальянские инвольтини (рулетики) из баклажана Ингредиенты: 1 баклажан соль масло томатный соус жирные сливки тертый твердый сыр (в оригинале - пармезан) Начинка: хлебные или панировочные сухари 250 г рикотты цедры 1 лимона сок половины лимона 1 чайная ложка нарубленных листьев тимьяна 1/4 чайной ложки соли Приготовление: Баклажаны нарежьте тонкими полосками. Должно получиться около 12 "лепестков". С обеих сторон присыпьте лепестки солью, выложите слоями в дуршлаг и оставьте... Рыба, запеченная в яйце с майонезом Состав: -рыба -яйца -лук -майонез -сыр Приготовление: 1. Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать. (в д.сл. использовалась рыбка Телапия - готовое филе - продается почти везде, стоит около 140-170 р/кг) 2. Разложить филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специями. 3. Готовим соус: Разбиваем в миску 4 яйца, крошим зеленый лук и добавляем 2-3 ст.л.майонеза (любого). Перемешиваем. 4. Выливаем со... Пицца домашняя Итак мой вариант теста. Тесто можно сделать из смеси муки , например добавить ржаной. Рекомендую . Не надо пытаться повторять аутентичность итальянской пиццы , это не благодарное дело , потому что в наших домашних условиях не получиться . У нас нет каменных печей в которых температура может достигать до 500 градусов , у нас нет взращенных средиземноморским солнцем помидор и разнообразие сыров , которыми так богата Италия и нет передающихся из поколений в поколения семейные рецепты маленьких пиццерий раз... Котлеты с очень вкусной начинкой! Ингредиенты: Для фарша: - 500 куриного фарша - 1 луковица - 1-2 зубчика чеснока - хлеб (по вкусу) - 1 яйцо - соль,перец Для начинки: - 100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла) - 2 вареных яйца натереть на мелкой терке - петрушку и укроп мелко нарезать - 2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры - можно добавить любимые приправы Приготовление: Приготовить фарш. У меня получился жидковатый. Может ... ← Предыдущая Следующая → Первая 1900 1901 1902 1903 1904 1905 1906 Последняя Показаны 28531-28545 из 72841
