Статьи Запеченная курица с лимоном и розмарином Ингредиенты: Куриные грудки без кожи и без костей — 4 шт. Сливочное масло — 40 г Куриный бульон — 80 мл Свежий лимонный сок — 4 ст. л. Мёд — 1 ст. л. Измельчённый чеснок — 2 ч. л. Итальянская приправа — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Веточки розмарина и ломтики лимона — для подачи Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 °С. Противень или форму для запекания смажьте маслом. 2. ... Закуска с креветками, огурцом и авокадо Ингредиенты: Креветки очищенные — 450 г Оливковое масло — 1 ст. л. Огурец — 1 шт. Чесночный порошок — 1 ч. л. Паприка — ½ ч. л. Кайенский перец — ¼ ч. л. Соль, перец — по вкусу Тимьян сушёный — ½ ч. л. Авокадо — 1 шт. Зелёный лук — 1 шт. Петрушка — 2 ст. л. Лимонный сок — 1 ст. л. Приготовление: 1. В одной миске смешайте все специи, добавьте оливковое масло. Перемешайте.... Сырные оладьи Ингредиенты: Сыр сулугуни (или любой твердый сыр) — 300 г Яйца — 3 шт. Мука — 3 ст. л. Сметана — 250 г Соль — по вкусу Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. В миску разбейте яйца, добавьте сметану и перемешайте венчиком до однородности. Сыр измельчите на крупной терке и добавьте к яйцам и сметане. Посолите по вкусу, учитывая соленость сыра. В самом конце всыпьте муку по одной ложке, каждый раз хорошо перемешивая тесто.... Пирожное «Картошка» Ингредиенты: Печенье (детское) — 300 г Масло сливочное — 120 г Сгущенное молоко — 50 г Сахарная пудра — 50 г Орехи грецкие — 40 г Приготовление: 1. Для приготовления этого пирожного подойдёт любое детское печенье. Масло сливочное, сгущенное молоко комнатной температуры и сахарную пудру взбить в миксере до однородной массы. 2. Измельчить в блендере печенье в крошку, пару столовых ложек отложить в сторону. Перемешать крошку и масляную массу.... Паста с пряными колбасками Ингредиенты: Оливковое (или подсолнечное) масло — 1 ст. л. Пряные копченые колбаски — 400 г Лук репчатый, нарезанный кубиками — 1,5 стак. Чеснок — 2 зубчика Куриный бульон — 2 стак. Консервированные томаты в собственном соку, с добавлением чили — 1 банка (280 г) Жирные сливки — 0,5 стак. Паста пенне — 230 г Соль — 0,5 ч. л. Перец — 0,5 ч. л. Тертый сыр — 1 стак. Мелко нарезанный зеленый л... Кофейный крем с шоколадным сюрпризом Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сахар — 120 г Мука — 30 г Молоко — 300 мл Ванильный сахар — 10 г Шоколад — 50 г Кофе в зернах или растворимый — 1-2 ст. л. Приготовление: 1. Сварите крепкий кофе, нам понадобится 80 мл напитка. 2. Отделите белки от желтков, желтки переложите в стеклянную или керамическую миску, белки нам не понадобятся. Добавьте к желткам муку и 60 г сахара, хорошо перемешайте миксером или ручным венчиком. 3. В н... Вкусный овощной салат «Изюминка» Салат «Изюминка» — это вкусный овощной салат, который готовится из недорогих ингредиентов. Заправлять готовую закуску можно майонезом или же сметаной. Кроме перечисленных ниже ингредиентов в салат смело можно добавить еще какие-то добавки, к примеру, чернослив, финики, измельченные орешки (грецкие или арахис). Сыр можно взять копченый или обычный плавленый. Маринованный огурец не должен быть слишком кислым, иначе вкус готово салата получится таким же. Свеклу стоит приобретать не сл... Домашние рогалики Ингредиенты: Молоко — 200 мл Мука пшеничная — 3,5 стак. Дрожжи сухие — 0,75 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Сахар в тесто — 1 ст.л Сахар в начинку — 2 ст. л. Масло растительное — 50 мл Мак — 50 г Сахарная пудра — по вкусу Яйцо — 1 шт. Приготовление: 1. В теплом молоке растворите 1 ст.л. сахара, соль и дрожжи. 2. Добавьте яйцо, половину указанного количества растительного масла. Хорошо размешайте. ... Торт на сковороде Ингредиенты: Для коржей: Яйца — 2 шт. Творог — 500 г Кефир — 120 мл Мука — около 340 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Подсластитель — по вкусу Для крема: Желтки — 2 шт. Молоко — 500 мл Крахмал кукурузный — 1 ст. л. Подсластитель/ванилин — по желанию Приготовление: Коржи. В яйцо добавить подсластитель, кефир, взбить до однородности. Ввести творог, перемешать.... Творожные шарики Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Мелкозернистый творог — 450 г Мука — 2 стак. Ваниль — 1 щепотка Сахар — ½ стак. Разрыхлитель — 1 ч. л. Растительное масло — для жарки Приготовление: Смешать яйца с творогом. К ним всыпать сахар. Вилкой размешать массу до однородности. В полученную смесь ввести 1 стакан муки и разрыхлитель. Всё старательно перемешать. Оставшуюся муку высыпать в отдельную глубокую тарелку. В неё неболь... Чизкейк с цитрусовой ноткой Ингредиенты: Печенье измельченное — 100 г Масло сливочное растопленное — 40 г. Сыр сливочный жирный — 225 г Рикотта — 540 г Сахар — 200 г Яйца крупные — 4 шт. Крахмал кукурузный — 1,5 ст. л. Экстракт ванили — 2 ч. л. Тертая цедра лимона или апельсина — из 1 шт. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 °C. Дно формы и боковинки застелите пергаментной бумагой. 2. Смешайте измельченное печенье с ра... Тыквенный пирог Ингредиенты: Для теста: Яйца (крупные) — 2 шт. Сахар — 5 ст. л. Сливочное масло — 100 г Сметана жирностью 20% — 3 ст. л. Мука — 400–500 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Для тыквенной начинки: Мякоть тыквы — 400 г Крупное яблоко (200 г) — 1 шт. Сахар — 4 ст. л. Картофельный крахмал — 3 ст. л. Корица — по вкусу Для творожной начинки: Творог (идеально использовать творог жир... Гороховый суп-крем Ингредиенты: Картофель — 2 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сливки молочные (33%) — 0,5 стак. Горох (колотый) — 1 стак. Вода — 1 л Сухарики — по вкусу Ребрышки свиные (копченые) — по вкусу Масло растительное — по вкусу Зелень — 2 г Соль — по вкусу Бекон — 15 г Приготовление: 1. Горох промыть 3 раза и замочить в воде на 2-3 часа. 2. Нарезать полукольцами лук. Нарезать морк... Куриные фрикадельки в томатно-сырном соусе Ингредиенты: Куриный фарш — 450 г Панировочные сухари — 45 г Пармезан, мелко покрошить — 25 г + для посыпки Петрушка, мелко порубить — 2 ст. л. + для подачи Чеснок, измельчить — 4 зубчика Яйцо — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Оливковое масло — 3 ст. л. Томатная паста — 800 г Хлопья красного перца — 1 ч. л. Моцарелла, натереть — 200 г Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 °C.... Печенье «Бананы» Ингредиенты: Для теста: Сливочное масло — 100 г Сметана 20% — 100 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Пшеничная мука — 200 г Соль — щепотка Для творожной начинки: Творог — 300 г Желток — 2 шт. Сахар — 200 г Сливочное масло — 40 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Пшеничная мука — 60 г Сахарная пудра — для присыпки Приготовление: 1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры ... ← Предыдущая Следующая → Первая 1778 1779 1780 1781 1782 1783 1784 Последняя Показаны 26701-26715 из 72880
