Статьи Куриные палочки в панировке в духовке Ингредиенты: Куриное филе - 700 г Яйца - 1 шт Панировочные сухари - 3 ст.л. Сладкая паприка - 1 ч.л. Кунжут - 1 ст.л. Острая паприка - 1/2 ч.л. Соль по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе нарезать на тонкие длинные брусочки, желательно поперек волокон. 2. Вбить в миску яйцо, взболтать венчиком или вилкой. 3. В пакете или в пластиковом контейнере с крышкой смешать панировочные сухари, паприку сладкую и острую, посолить, добавить кунжут, перемешать. ... Гречаники с курицей Ингредиенты: Куриный фарш - 500 г Гречка (сваренная) - 1 стакан Лук репчатый - 1 шт Яйца - 2 шт Морковь - 1 шт Зелень - ½ пучка Чеснок - 1 зубчик Соль, перец по вкусу Растительное масло - 2 ст. л. Приготовление: 1. Гречку отварить в подсоленной воде до готовности. Понадобится 1 стакан готовой гречки. 2. Морковь натереть на мелкой терке и обжарить на растительном масле до мягкости. 3. Лук, чеснок и зелень мелко нарезать смешать с фаршем.... Овощной паприкаш из кабачков с помидорами Ингредиенты: Кабачки - 400 г Перец сладкий - 150 г Помидоры - 150 г Лук репчатый - 130 г Сметана - 170 г Мука - 1 ст.л. Вода - 50 мл +2 ст.л. Соль, перец по вкусу Паприка копченая - 0,5 ч.л. Растительное масло - 1 ст.л. Зелень Приготовление: 1. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с растительным маслом. 2. Сладки перец нарезать кубиками и положить к луку, добавить паприку и тушить примерно 3 минуты. 3. Каб... Суп с охотничьими колбасками и сыром Ингредиенты: Картофель — 3–5 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Сыр плавленый — 200 г Колбаски копченые — 150–200 г Чеснок — 2 зубчика Масло растительное — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Все овощи очистите и ополосните. Картофель порежьте на небольшие кусочки и отправьте в кипящую воду. Лук поре... Салат с креветкам и овощами Ингредиенты: Креветки отварные — 200 г Огурцы — 2 шт. Помидоры — 1 шт. Яйца — 2 шт. Маслины — по вкусу Соль — по вкусу Заправка №1: Сметана 10% или греческий йогурт — 1 ст. л. Дижонская горчица — 1 ч. л. Заправка №2: Оливковое масло — 1–2 ст. л. Дижонская горчица — 1 ч. л. Приготовление: 1. Все нарезаем, кроме креветок. 2. Солим, заправляем соусом и перемешиваем. ... Цитрусовый кекс с черникой и лимоном Ингредиенты: ⠀ Для кекса: ⠀ Мука — 200 г +1 ст. л. Разрыхлитель — 2 ч. л. Соль — ½ ч. л. Яйца крупные — 3 шт. Сахар — 170 г Сметана или греческий йогурт — 250 г Растительное масло — 120 мл Лимонная цедра — 2 ст. л. Лимонный экстракт — 1–2 ст. л. Черника — 150 г ⠀ Для глазури: ⠀ Сахарная пудра — 100 г Молоко — 1–2 ст. л. ⠀ ... Шоколадный рулет из блинчиков с творожно-фруктовой начинкой Ингредиенты: Для блинчика: Яйцо — 1 шт. Мука — 30 г Молоко — 100 мл Какао — 1 ч. л. Ванилин — по желанию Подсластитель — по вкусу Для начинки: Творог брикетный — 150 г Сметана или мягкий творог — 1 ст. л. Ванилин — по желанию Подсластитель — по вкусу Любые фрукты или ягоды — 100 г Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты для блинчика. Разогреваем сковород... Синнабоны с глазурью из творожного сыра Ингредиенты: Мука — 450–550 г Сахар — 80 г Сливочный творожный сыр — 50–70 г Молоко — 200 мл Сливочное масло — 280 г Горький шоколад — для украшения Сухие дрожжи — 11 г Яйца — 2 шт. Ванильный сахар — 10 г Сахарная пудра — 200–220 г Соль — 10 г Коричневый сахар — 160 г Молотая корица — 80–100 г Приготовление: 1. Яйца комнатной температуры взбейте до однородно... Десерт "Облачко" Ингредиенты: Яичные белки — 130 г (4 яичных белка) Творог мягкий — 100 г Желатин — 10 г Вода —30 мл Подсластитель — по вкусу Ванилин — 1–2 г Приготовление: 1. Белок используем сырой. Поэтому либо покупаем пастеризованный, либо предварительно тщательно моем яйца с мылом и аккуратно отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с подсластителем до крепких пиков. 2. Желатин заливаем горячей водой и тщательно перемешиваем до пол... Сэндвич с салями и ветчиной Ингредиенты: Сливочное масло к. т. — 80 г Чеснок — 1 зубчик Пряные травы — 1 ч. л. Ветчина — 4 слайса Салями — 16 слайсов Твердый сыр — 4 слайса Багет — 2 куска Калорийность на 100 г — 399 ккал Приготовление: 1. Смешайте масло с чесноком и травами. 2. Надрежьте багет (продольно). 3. Смажьте пряным маслом. 4. Выложите ветчину, салями и сыр. 5. Смажьте поверхность булочек пряным маслом. ... Горячий сэндвич с сыром Ингредиенты: Ветчина (измельченная) — 100 г Твердый сыр (тертый) — 100 г Зелень (измельченная) — по вкусу Сливочное масло — для жарки Хлеб для тостов — 4 шт. Калорийность на 100 г — 305 ккал Приготовление: 1.Подрумяньте ветчину. Смешайте с сыром и зеленью. 2. Распределите смесь поверх ломтиков хлеба и уплотните. 3. Накройте оставшимися ломтиками. 4. Подрумяньте на масле с двух сторон. Приятного ап... Чизкейк с виноградом без выпечки Ингредиенты: Творог — 400 г Жирные сливки — 100 мл Желатин — 2 листа Виноград — 300 г Сахар —100 г Приготовление: 1. Желатин замочить в воде, а сливки и сахар тем временем поставить на слабый огонь. 2. Творог тщательно измельчить, виноград вымыть и переложить в форму с высокими стенками. Желатин хорошо перемешать с теплыми сливками и, после того как он полностью растает, добавить в творожную массу. 3. Залить ви... Шоколадные круассаны Воспользуйтесь нашим рецептом и сделайте собственные шоколадные круассаны. Они точно будут более свежими, чем в ближайшей кондитерской. Ингредиенты: Слоеное тесто — 400 г Шоколадно-ореховая паста — 180 мл Куриное яйцо (взбитое) — 1 шт. Калорийность на 100 г — 405 ккал. Приготовление: 1. Раскатайте тесто. 2. Нарежьте на треугольники. 3. Распределите пасту. 4. Сформируйте круассаны. 5. Слегка согните. 6. Смажьте яйц... Воздушный торт с рикоттой Ингредиенты (форма 20 см): Мука — 210 г Сливочное масло — 80 г Сахар — 120 г Яйца — 110 г Молоко — 50 мл Разрыхлитель — 10 г Соль — 1 щепотка Для начинки: Рикотта — 350 г Яйца — 120 г Сахар — 50 г Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром и, когда смесь станет пенистой, добавить растопленное масло и молоко. 2. Просеять муку и разрыхлитель. Добавить их в смесь с помощью лоп... Салат с курицей и сыром Ингредиенты: Помидоры — 1–2 шт. Листья салата — 1 пучок Куриная грудка — 100 г Чеснок — 1–2 зубчика Сыр твердый — 10 г Масло растительное — 3–4 ст. л. Бальзамический уксус — 0,5 ч. л. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле. 2. Листья салата моем, просушиваем, разделяем на кусочки и кладем на плоскую тарелку. 3. Режем по... ← Предыдущая Следующая → Первая 1667 1668 1669 1670 1671 1672 1673 Последняя Показаны 25036-25050 из 64194