Статьи Салат «Елочка» с крабовыми палочками На Новый год каждая хозяйка хочет удивить оригинальными и вкусными блюдами всех приглашенных гостей. Для этого придумываются блюда из закусок, которые выглядят, в первую очередь, очень привлекательно. Салат в виде елочки сможет покорить и привлечь к себе внимание даже самого привередливого гурмана. Данная закуска выглядит интересно и оригинально, поэтому ее и хочется попробовать в первую очередь. Готовится салат «Елочка» из крабовых палочек, однако кроме остальных перечисленных ниже ингр... Канапе с красной икрой Канапе с красной икрой – это такая закуска, которую можно приготовить на любой праздник. Готовятся такие бутерброды-канапе очень быстро, поэтому времени на готовку тратится мало. Для приготовления этой закуски можно использовать не только красную икру, но и черную. Чтобы не разочароваться во вкусе готового блюда следует купить ту банку икры, качество которой отменное. Для приготовления таких канапе также используется хлеб, который предварительно обжаривается на сухой сковороде. Если «... Домашнее печенье «Крыски» Новый год – ожидания чудес, волшебства и приятных милых подарков. Это время, когда можно сделать счастливыми своих близких без затрат. Предлагаем приготовить домашние печенье в виде символа 2020 года. Смешные крысы могут украсить новогодний стол или использоваться в качестве дополнение к рождественским подаркам. Печенье готовится с начинкой. В качестве наполнителя можете использовать мак, орехи, курагу, изюм или финики. Каждая из этих начинок придаст печенью новый вкус. Для ароматного те... Блины на ряженке Блины на ряженке каждый раз получаются очень нежными, с приятным привкусом и ароматом топленого молока. Из-за неимоверной нежности блинов жарить их чуть сложнее, чем, если использовать классический рецепт. Однако, и забивать тесто мукой также не стоит. Просто нужно использовать сковороду с антипригарным покрытием, хорошо ее разогреть и смазать маслом – для жарки первого блина. Ингредиенты: Ряженка — 400 мл. Сахар — 3-4 ст. л. Куриные яйца — 2 шт... Запеканка с грибами, баклажанами и картофельным пюре Запеканка с грибами, баклажанами и картофельным пюре получается очень сытной, вкусной и насыщенной. К такому блюду не нужно никаких дополнительных салатов, чтобы утолить голод надолго. Приготовить запеканку с грибами и баклажанами можно примерно за полтора часа. Нужно будет заранее подготовить картофель, баклажаны и грибную начинку, а потом уже соединить все и запечь. Ингредиенты: Баклажаны: Баклажаны – 2 шт. Растительное масло – 60 м... Минтай с лимоном в духовке Минтай – это довольно не дорогая и вкусная рыба, из которой можно приготовить много вкуснейших блюд. Она, кстати, еще и довольно полезна. А главным ее преимуществом является то, что в ней мало косточек, именно поэтому даже в садике она есть в еженедельном меню. Самый быстрый и простой способ приготовить данную рыбу является ее запекание с лимоном в духовке. Так рыба сохраняет практически все свои полезные свойства, по вкусу она выходит мягкой, нежной и очень вкусной. Такой рецепт подойде... Капустняк по рецепту запорожских казаков Капустняк по рецепту запорожских казаков – это просто невероятно наваристый, ароматный и вкусный суп, который, несомненно, понравится всем. Готовить его будем из свиных ребер, пожирнее и помясистее. Благодаря большому количеству мяса суп выходит сытным и питательным, тарелочка горячего в качестве обеда – это идеальный вариант. Помимо мяса использовать будем квашеную капусту, пшено, морковь, лук и картофель – ингредиенты доступные и часто есть под рукой, поэтому, капустняк сможет приготов... Меренговый торт Ингредиенты: Мука — 45 г Фундук — 140 г Лимон (сок) — 10 г Яичный белок — 5 шт. Сахар — 240 г Приготовление: 1. Положить обжаренный фундук в пакет и поколотить скалкой, затем перемешать орехи с мукой. Выжать сок лимона. Взбить до пиков белки, сахар и сок лимона. 2. Аккуратно ввести в белковую смесь орехи с мукой и перемешать. Массу выложить на лист пергамента. Отправить в духовку, нагретую до 100 °С, на 2 часа. 3. Если для подсушки мерен... Печенье «Мадлен» Ингредиенты: 120 г муки 2 яйца 80 г сахара 90 г сливочного масла 1 ст. л. лимонного сока Приготовление: Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар. Взбить все миксером или венчиком. Добавить муку и лимонный сок. Тщательно перемешать. Выложить тесто в формочки «Мадлен» (или любые другие). Выпекать при температуре 190–200 градусов 12–15 минут. Приятного аппетита! Молочные коржики Ингредиенты: 400 г муки 200 г сахара 100 г сливочного масла 1 яйцо 80 мл молока 1/2 ч. л. разрыхлителя Приготовление: Взбить размягченное сливочное масло с сахаром. Добавить яйцо, молоко и разрыхлитель, перемешать. Добавить муку и замесить эластичное тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной 7–10 мм. Специальной формочкой с волнистыми краями или обычной металлической формой для тарталеток вырезать коржики. Противень застелить пергаментной бу... Мясо «Гармошка» в духовке Мясо «Гармошка» в духовке имеет оригинальный и аппетитный вид, благодаря чему идеально подойдет для праздничного застолья. Правда, если в обычный день в холодильнике имеется кусочек свиной отбивной, то вполне можно приготовить такую «гармошку», ведь готовится она невероятно просто. В разрезы можно поместить помидоры, грибы, лук, морковь, а сверху по желанию можно присыпать твердым тертым сыром. Ингредиенты: Свиная отбивная — 700 г. Помидор (крупн... Красный окунь, запечённый с лимоном и розмарином Красный окунь, запечённый с лимоном и розмарином – блюдо для тех, кто любит сочетание ярких вкусов. Ароматы цитруса, пикантного чеснока и розмарина смешиваются между собой и великолепно гармонируют с рыбой. Дополнительные вкусовые нотки вносит белый перец. Ингредиенты: Окунь красный – 3 шт. Чеснок – 3 зубчика. Лимон – 1 шт. Розмарин свежий – 3 веточки. Белый перец горошком – 20 шт. Масло оливковое – 2 ст. л. Соль – по вкусу.&... Омлет в духовке Ингредиенты: Яйца — 6 шт. Молоко — 300 мл Соль — по вкусу Масло сливочное — 10 г Приготовление: 1. Яйца разбить в глубокую миску. Влить молоко в яйца, добавить соль по вкусу. Аккуратно размешать вилкой до однородной массы. Взбивать смесь не нужно. 2. Форму смазать сливочным маслом. Вылить смесь в форму, заполняя ее на 3/4. 3. Запекать в предварительно разогретой до 200 °С духовке 30-40 минут (в зависимости от особенностей духовки) до румяного верха.... Карп жареный на сковороде Карп жареный на сковороде – это отличная замена мясу. Рыбные блюда – это всегда вкусно и полезно, а купив карпа на рынке или в магазине, вы сможете с легкостью его приготовить в домашних условиях. Советуем вам сразу разделать рыбу на стейки, чтобы получилось быстро и вкусно. Также лучше всего купить крупного карпа, весом от 1-1,5 кг. Почистив такую рыбу, срезав голову, хвост и убрав внутренности, получится 600-800 г чистого мяса. Кроме того, в крупной рыбе будет меньше костей, чем в мелк... Курица с картофелем в яблочном соке Если вам приелись повседневные рецепты, самое время приготовить что-то более оригинальное и вкусное. Можете сразу не пугаться, оригинальное – не значит дорогое и редкое, сегодняшний рецепт будет из простых и доступных продуктов, но он будет с изюминкой — курица с картофелем в яблочном соке. Такой вариант блюда можно подавать смело на праздничный стол, гости будут в восторге. Яблочный сок придаст как курице, так и картофелю, приятные теплые слегка сладковатые нотки. Также ... ← Предыдущая Следующая → Первая 1636 1637 1638 1639 1640 1641 1642 Последняя Показаны 24571-24585 из 72869
