Статьи Чизкейк с шоколадом Ингредиенты : Для основы : Печенье типа "Юбилейное" — 150 г Масло сливочное — 60 г Для чизкейка: Сыр творожный сливочный — 800 г Яйцо куриное — 3 шт. Сливки 33% — 150 г Сахар — 180 г Сок лимона — 2 ст. л. Шоколад молочный — 100 г Ванилин — по вкусу Приготовление : 1. Если форма разъемная, то обернуть дно снаружи фольгой, чтобы не подтекало масло. 2. Приготовить основу. Для этого ... Ньокки в сливочно-грибном соусе Ингредиенты : Отварной картофель — 350 г Яйцо — 1 шт. Мука — 80 г Душистый перец (горошины) — ⅓ ч. л. Лавровый лист — 4 шт. Лук — 1 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Грибы — 300 г Сливки 22-33% — 150 мл Растительное масло — для жарки Соль, перец — по вкусу Свежий тимьян — для подачи На 100 г — 114 ккал Приготовление : 1. Для клецок пюрированный картофель смешив... 1 Куриный суп с картофельными клёцками Ингредиенты : Куриные грудки без костей — 3–4 шт. Сельдерей — 1 стебель Лук репчатый — ½ шт. Чесночный порошок — 2 ч. л. Тимьян — 1 ч. л. Морковь — 1 шт. Оливковое масло — 1 ст. л. Куриный бульон — 1 л Соль, перец — по вкусу Картофельные ньокки — 450 г Молоко/сливки 10% — 500 мл Шпинат — 225 г Приготовление : 1. Куриные грудки обжариваем на среднем огне... Шоколадный тарт с соленой карамелью Ингредиенты : Для карамели: Сахар — 300 г Вода — 125 мл Сливки жирностью 33% — 125 мл Сливочное масло — 70 г Соль — 1 ч. л. Для теста : Мука — 160 г Молотый миндаль — 30 г Какао-порошок — 30 г Сахар — 50 г Соль — 0,25 ч. л. Холодное сливочное масло — 110 г Экстракт ванили — 1 ч. л. Яйцо — 1 шт. Ледяная вода — 1–2 ст. л. Для шо... Паста со шпинатом и томатами Ингредиенты : Паста — 250 г Томатычерри — 150 г Шпинат — 2 стак. Лук — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Томатное пюре — 1 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Базилик свежий или сухой — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление : 1. Приготовьте пасту по инструкции. 2. Когда паста будет готова, сохраните 0,25 стакана отвара, где она варилась, остальное — слейте. ... Булочки "Buchteln" со сливками Ингредиенты : Тесто : Теплое молоко — 125 г Мука — 340 г Сахар — 50 г Свежие дрожжи — 20 г или 7 сухих Желтки — 2 шт. Яйцо, к. т. — 1 шт. Соль — 1 щепотка Немного лимонной цедры Ванильный сахар — 1 пакетик Масло — 50 г Заливка : Сливки 30% — 200 мл Сахар — 2 ст. л. Ванильный сахар — 1 пакетик Приготовление : 1. Делаем опару: в теплое молоко д... Десерт "Чизкейк с маршмэллоу" Ингредиенты : Песочное печенье — 200 г Сливочное масло (растопленное) — 50 г Сахарный песок — 2 ст. л. Шоколад — 200 г Сливки — 50 г Маршмэллоу — 1 горсть Крем-чиз — 250 г Ванилин — на кончике ножа На 100 г — 409 ккал Приготовление : 1. Измельчите печенье в крошку. Смешайте с сахаром и маслом. 2. Маршмэллоу растопите в СВЧ. Крем-чиз взбейте с ванилином. Соедините с маршмэллоу. Растопите шоколад со ... Картошечка, запечённая с итальянскими травами Ингредиенты : Сливочное масло — для смазывания Молодой картофель — 1 кг Оливковое масло — 60 мл Итальянская приправа — 1 ч. л. Чеснок, измельчить — 4 зубчика Соль — по вкусу Перец — по вкусу Пармезан, мелко натереть — 25 г Красный перец (опционально) Свежая петрушка — для украшения Приготовление : 1. Разогрейте духовку до 200 °С. Смажьте масло форму для запекания или жаростойкую сковороду. 2. Картофел... Творожная галета с яблоками ⠀ Ингредиенты : Для теста: Творог — 100 г Яйцо — 1 шт. Мука — 150 г Сливочное масло — 70 г ⠀ Для начинки: Яблоки — 4 средних шт. Сливочное масло — 20 г Сахар — по вкусу ⠀ Приготовление : 1. В миску добавить муку. Сливочное масло обвалять в муке и натереть на крупной тёрке. Затем смешать с мукой до образования крошки. 2. Добавить творог, яйцо, сахар и замесить тесто, скатать его в шар, накры... Салат с крабовыми палочками Ингредиенты Крабовые палочки — 200 г Куриное яйцо (вкрутую) — 2–3 шт. Твердый сыр — 100 г Консервированная кукуруза — 100 г Зелень — по вкусу Майонез — для заправки На 100 г — 216 ккал Приготовление : 1. Измельчите компоненты. 2. Соедините. 3. Заправьте майонезом. Приятного аппетита! Жаркое из говядины с грибами Ингредиенты : Говядина (филе) 400 г Шампиньоны свежие 180 г Морковь 100 г Соевый соус 80 мл Вино белое сухое 100 мл Имбирь корень 30 г Масло растительное 40 мл Вода 150 мл Соль Специи Приготовление : Мясо промыть и нарезать кубиками по 1-1,5 см, морковь — кубиками по 1 см, шампиньоны — дольками, имбирь очистить и измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, ... Доро ват Ингредиенты : Курица 800 г Помидоры консервированные 400 г Лук репчатый 200 г Масло растительное 150 мл Имбирь корень 50 г Чеснок 10 г Соль Специи Приготовление : Курицу промыть. Лук нарезать кубиками по 1 см, курицу – крупными кубиками, чеснок и имбирь измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить програм... Нежные шницели с яйцом Ингредиенты: 700 гр свинины 100 гр булки 0,5 стакана молока 1 луковица 1 яйцо в фарш 8 яиц в начинку 150 гр сыра соль, перец, хмели-сунели, зелень Приготовление : 1. Фарш готовим так же, как и на котлеты. Сначала замачиваем в молоке булочку. Булку, как все знают, для фарша нужно брать черствую, иначе готовые шницели будут кислить. Готовим фарш, прокручиваем мясо, булку, лук через мясорубку, посыпаем солью, перцем, хмели-сунели, добавляем молоко от замо... Сочное мясо "По-французски" Самый популярный рецепт! Ингредиенты : мясо (свинина) картофель (4 шт) 2 луковицы 1 большой помидор майонез сыр приправы Приготовление : Нарезаем мясо мелкими кусочками, минут 10 даем просушиться, затем его солим и добавляем приправу. Нарезаем картофель кружками. Выкладываем мясо в мультиварку (предварительно смазав чашу растительным маслом). Добавляем лук, нарезанный кольцами. Выкладываем сверху картошку. Режем кольцами ... Хворост "Пахлава медовая" Ингредиенты : 3 стакана муки 1 стакан минералки 1 ч. ложка сахара 1 щепотка соли 3 ст. ложки водки 1 ст. ложка сметаны (не обязательно, но я добавляю) Приготовление: 1. Муку высыпать в миску, сделать углубление. В ямку вылить сметану, минералку, водку, соль, сахар и ложкой все хорошенько смешать. 2. После вымесить до эластичности на столе, присыпанном мукой. И пусть тесто теперь немножко полежит под салфеточкой (чтоб корочка не образовалась). Потом ещё раз... ← Предыдущая Следующая → Первая 1602 1603 1604 1605 1606 1607 1608 Последняя Показаны 24061-24075 из 64094