Статьи Холодный суп с щавелем и фетой Ингредиенты: Щавель — 150 г Кефир — 600 мл Огурец — 100 г Редис — 4 шт. Фета — 100 г Яйцо куриное — 1 шт. Масло оливковое — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Сок лимонный — по желанию Приготовление: 1. Отварить яйцо. 2. В блендер налить половину от заявленного количества кефир, засыпать весь щавель и измельчить. 3. Отложить немного феты для подачи (граммов 10-15).... Блинный торт Ингредиенты: Для блинчиков: Яйца — 3 шт. Молоко — 500 мл Сахар — 100 г Ванильный сахар — 1 пакетик Мука — 200 г Какао порошок — 30 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Масло растительное — 4 ст. л. Для крема: Сливки 33% — 400 мл Творожный сыр — 200 г Сгущёнка — 150 г Приготовление: 1. В миску разбить яйца, к ним высыпать обычный и ванильный сахар, щепотку соли, влить половину... Шоколадный ликер 18+ Ингредиенты: Шоколадно-ореховая паста — 60 г Ультрапастеризованное молоко — 120 г Спирт — 60 г На 100 г — 223 ккал Приготовление: Смешайте теплое молоко и пасту. Дайте остыть. Добавьте спирт. Перемешайте. Храните в холодильнике. Сэндвич под утюгом Ингредиенты: Тостовый хлеб — 4 ломтика Сыр — 2 ломтика На 100 г — 311 ккал Приготовление: Соберите сэндвичи. Заверните в фольгу. Накройте раскаленным утюгом и оставьте на 30 секунд. Переверните сэндвичи и повторите процедуру. Приятного аппетита! Курица в йогуртовом соусе Ингредиенты: Куриное филе — 4 шт. Натуральный йогурт — 180 мл Тертый пармезан — 40 г Чесночный порошок — по вкусу Соль, перец — по вкусу Зелень — для подачи Гарнир — по вкусу На 100 г — 112 ккал Приготовление: 1. Приправьте мясо. 2. Смешайте все остальные компоненты. 3. Выложите мясо в форму. 4. Равномерно распределите сверху соус. 5. Запекайте (180 °C) 30 минут или до готовности.&n... Банановый сплит Радость сладкоежки! Соблазнительный десерт с бананами, клубникой и мороженым. Ингредиенты: Банан — 2 шт. Ванильное мороженое — 80 г Шоколадное мороженое — 80 г Клубничное мороженое — 80 г Коктейльная вишенка — 3 шт. Шоколадный топинг — по вкусу Миндаль — 20 г Замороженная клубника — 200 г Кукурузный крахмал — 1 ст. л. Сахарная пудра — 3 ст. л. Взбитые сливки — для... Ягодный коблер Когда душа просит чего-то особенного! Ингредиенты: Для начинки: Свежие ягоды — 600–700 г Сахарный песок — 100 г Кукурузный крахмал — 1½ ст. л. Для теста: Сливочное масло к. т. — 100 г Сахарный песок — 120 г Куриное яйцо — 2 шт. Молоко — 4 ст. л. Пшеничная мука — 160 г Соль — ⅓ ч. л. Разрыхлитель теста — 2 ч. л. Калорийность на 100 г — 206 ккал Пригото... Киш с орехами и шпинатом на томатном тесте Ингредиенты на форму 20–22см:⠀ Тесто: Томатный сок — 100 г Оливковое масло — 40 г Пшеничная мука — 200 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Начинка: Мягкий творог — 200 г Греческий йогурт — 140–150 г Свежий шпинат — 40 г Грецкие орехи — 40 г Сыр — 100 г Яйца С0 — 2 шт. Соль — по вкусу Специи — по вкус... Жареный сыр Необычная закуска: сыр в двойной панировке, обжаренный во фритюре. Ингредиенты: сырные палочки - 9 шт. яйца - 4 шт. мука - 150 г хлебные крошки - 100 г тертый пармезан - 50 г оливковое масло - 250 мл томатный соус - по вкусу Приготовление: 1. В одной емкости смешайте хлебные крошки с тертым пармезаном. Во второй взболтайте яйца. В третью всыпьте муку. 2. Сырные палочки разрежьте на 3-4 части. Каждую сначала обмакните в яйцо, обваляйте в муке, затем снова обмакните в ... Рулет из свинины с травами Ингредиенты: cвинина (лопатка) - 2,5 кг измельченный шалфей - 2 ст. л. измельченный розмарин - 2 ст. л. измельченная петрушка - 4 ст. л. семена фенхеля - 1 ст. л. порошок чили - 0,5 ч. л. чеснок - 5 зубчиков оливковое масло - по вкусу белое вино - 2 ст. л. соль - по вкусу черный перец - по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 °C. 2. Сложите в миску измельченные травы, фенхель, порошок чили, 6 ст. л. оливкового масла, вино, соль и перец. Хорошо перемеша... Французские тосты с клубникой Одно из самых популярных блюд для завтрака - французские тосты. Попробуйте приготовить их с начинкой из творога из клубники. Ингредиенты: творог 1% - 100 г ванильный сахар - 1 ч. л. клубника - 125 г яйца - 3 шт. кефир - 350 мл корица - 1 ч. л. соль - 1 щепотка хлеб - 1 буханка кокосовая стружка - 40 г миндальные лепестки - 60 г Приготовление: 1. С помощью блендера или кухонного комбайна смешайте творог, ваниль и клубнику (несколько ягод оставьте для украшения). Взбейте до крем... Лимонный пирог с меренгой Ингредиенты: слоеное тесто - 1 пласт сахар - 200 г + 6 ст. л. мука - 50 г кукурузный крахмал - 3 ст. л. соль - 1 щепотка вода - 500 мл яичные желтки - 3 шт. сливочное масло - 1 ст. л. лимонная цедра - 2 ч. л. лимонный сок - 60 мл яичные белки - 3 шт. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 210 °C. 2. Форму для пирога смажьте маслом и выложите на нее раскатанное тесто. Обрежьте края. Выпекайте корж до золотистого цвета. Полностью охладите. 3. Тем временем смешайте ... Запеченный камамбер с карамелизованным луком Ингредиенты: камамбер - 1 упаковка лук - 1 шт. оливковое масло - 2 ст. л. соевый соус - 3 ст. л. красное вино - 2 ст. л. коричневый сахар - 1 ч. л. соль - по вкусу черный перец - по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте масло в сковороде. Добавьте тонко нарезанный лук и потушите в течение нескольких минут. Посолите и поперчите. Когда лук начнет подрумяниваться, влейте соевый соус и вино, добавьте сахар. Готовьте, пока лук не станет мягким, а соус не потемнеет и слегка не загустеет... Паста со шпинатом и помидорами Легкая паста с кремовым соусом, шпинатом и помидорами. Ингредиенты: паста - 250 г шпинат - 200 г помидоры - 2 шт. оливковое масло - 1 ст. л. чеснок - 2 зубчика лук (маленький) - 1 шт. сметана - 120 мл молоко - 120 мл тертый пармезан - 30 г соль - по вкусу черный перец - по вкусу Приготовление: 1. Отварите пасту в подсоленной воде согласно инструкциям на упаковке. Слейте воду. 2. Тем временем разогрейте масло в сковороде. Добавьте тонко нарезанный шпинат, измел... Картофельная муссака Сытное блюдо для холодного дня: греческая запеканка из свиного фарша и картофеля. Ингредиенты: фарш из свинины - 650 г картофель - 500 г сметана - 180 мл яйца - 2 шт. сыр чеддер - 150 г лук - 1 шт. чеснок - 2-3 зубчика укроп - по вкусу тимьян - 1 ч. л. растительное масло - 2 ст. л. томатный сок - 120 мл вода - 120 мл Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 190 °C. 2. Разогрейте масло в сковороде. Добавьте измельченный лук и чеснок, готовьте около минуты и до... ← Предыдущая Следующая → Первая 1585 1586 1587 1588 1589 1590 1591 Последняя Показаны 23806-23820 из 64422