Статьи Королевская ватрушка Королевская ватрушка, поистине королевский пирог. На приготовление творожного пирога, вы затратите максимум 10 минут, а на вид готовый пирог, выглядит так, как будто над ним порхали 2 часа. Быстрый пирог к чаю, можно сделать в любой момент, если у вас имеются все ингредиенты дома. Секрет моей королевской ватрушки, в использовании двух видов творога, так она получается очень вкусной. Королевская ватрушка, готовится из творога и песочного теста, поэтому, творог обязательно берите хороший, без кислинки... Фруктовый лед своими руками Фруктовый лед или фруктовое мороженое, хорошая альтернатива сливочному мороженому. Фруктовый лед можно приготовить из любых фруктов, ягод, сока. Я предлагаю два вида фруктового льда, с кусочками фруктов и в виде пюре. Для фруктового льда я использую бананы, киви, клубнику и ананасовый сок. Попробуйте приготовить фруктовый лед своими руками:) Ингредиенты: ананасовый сок клубника банан киви Сырный суп с гренками Ингредиенты: два литра воды или бульона четыре картофелины вермишель плавленный сырок двести грамм сливочного масла соль, перец — по вкусу специи (по желанию) хлеб зелень Приготовление: 1. Картофель очистить, нарезать соломкой. Добавить в кипящую воду (бульон) и варить до полуготовности. 2. Плавленный сырок нарезать на небольшие кусочки, добавить в кастрюлю и хорошо перемешать. Когда сыр расплавиться добавить вермишель, соль, перец, сливочное масло и специи. Поварить е... Суфле из ряженки Ингредиенты : ✔️Ряженка 2,5% - 300 мл ✔️Вода - 50 мл ✔️Какао - 1 ст. л. ✔️Желатин - 10 г ✔️Сахар по вкусу Приготовление : 1. Развести желатин в теплой воде, перемешать до полного растворения. 2. Ряженку смешать с какао и сахаром, влить желатин. Взбить блендером или миксером. 3. Получившуюся массу разлить в формочки и отправить в холодильник на 1,5–2 часа или в морозилку на 20–30 минут. Суфле из ряженки готово. Можно украсить свежими или замороженными ягодами. ... Печеночные котлеты "Парочка" Ингредиенты : ✔️Печень(свиная или говяжья) - 500 г ✔️Лук репчатый - 2 шт ✔️Яйцо куриное - 2 шт ✔️ Мука - 2-3 ст. ложки ✔️Соль, перец по вкусу ✔️ Масло растительное - 50 г ✔️Майонез - 2-3 ст. ложки Приготовление : 1. Лук очистить, нарезать кубиками.В разогретую сковороду налить растительное масло, обжарить лук, на среднем огне до золотистого цвета. 2. Печень помыть, обсушить. Порезать на кусочки. Измельчить в мясорубке или с помощью блендера печень и пол... Овощная фунчоза Ингредиенты : 50 г фунчозы 1 кабачок 1 огурец 1/2 красной сладкой паприки 1 морковь 1 зубчик чеснока 1/4 ст соевого соуса 1 ст.л оливкового масла Соль и специи по вкусу Приготовление : Вначале заливаем кипятком стеклянную лапшу и оставляем настояться 10 минут под крышкой. Все овощи нарезаем тонкими брусочками, чеснок - мелко шинкуем. Чуточку обжариваем чеснок в небольшом количестве оливкового масла, добавляем овощи и все вместе туши... Жаркое из говядины с картошкой Ингредиенты : ✔️Говядина-500 г ✔️Картофель-6 шт ✔️Лук репчатый-1 шт ✔️Морковь-1 шт ✔️Помидор-1 шт ✔️Масло растительное для обжаривания ✔️Соль, перец Приготовление : 1. Говядину нарезать на одинаковые по размеру куски. Лук нашинковать полукольцами, морковь тонкими кружочками. 2. В казан или сковороду с толстым дном налить две столовые ложки растительного масла и обжарить мясо, до образования румяной корочки. 3. В мясо закинуть лук, перемешать, немного о... Простые кексы Ингредиенты : 4 яйца 1 стакан сахара 100 гр растопленного сливочного масла 5 столовых ложек сметаны 2 стакана муки 1 пакетик ванильного сахара 2 чайные ложки разрыхлителя Приготовление : Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю ми... Сырный суп (с шампиньонами и брокколи) Ингредиенты : Шампиньоны — 5-7 шт. Сырки — 2 шт. Брокколи — 200 г Картофель — 1-2 шт. Морковь — 1 шт. Соль, растительное масло для обжарки Приготовление : 1. Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем. 2. Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче. 3. Можно брать свежую брокколи (в сезон), м... Заготовка свежей зелени на зиму Ингредиенты: Зелень (на ваш вкус) масло оливковое (можно заменить сливочным) Приготовление: Петрушку, зеленый лук или укроп нужно нарезать и утрамбовать в формочки для льда, залить оливковым или растопленным сливочным маслом – и убрать в морозилку. Получившийся продукт можно добавлять в салаты, пасту, гуляш, рагу и т.д. Абрикосовый джем Для приготовления абрикосового джема на 1 кг абрикосов берется 1 стакан воды или яблочного сока, 1 кг сахара. Приготовление: Мятые и перезрелые плоды абрикосов без косточек залить водой или яблочным соком, поставить на огонь и кипятить 10 минут, затем добавить сахар и варить, помешивая, в один прием до готовности. Абрикосовый джем должен быть густым и желеобразным. После охлаждения, джем переложить его в банки и накрыть пергаментной бумагой. Колокифокефтедес — изумительные греческие овощные оладьи Эти оладьи можно использовать в качестве гарнира, но очень вкусно и просто так! И теплыми и холодными. Вроде бы ничего особенного, но вкус какой-то совершенно чудесный! Ингредиенты: 3 средних кабачка 1 луковица 100-150 грамм натертого сыра 200 грамм панировочных сухарей 2 яйца Укроп Петрушка Мята (можно сухую, но мята обязательный ингредиент) Соль Перец Растительное масло Приготовление: 1. Натереть на терке кабачки, посолить и дать стечь жидкости. Лук измельчить в блендер... Винегрет с крабовым мясом Ингредиенты: свекла - 300 г лук - 1 шт. зеленый горошек - 150 г авокадо - 2 шт. мясо краба - 250 г огурцы - 250 г масло оливковое - 100 мл каперсы - 20 г анчоусы - 30 г базилик - 30 г зернистая горчица - 1 ст. л. Приготовление: 1. Очистить мясо краба от хитиновых пластин, разобрать на небольшие кусочки. Авокадо очистить от кожицы и сбрызнуть лимонным соком, нарезать кубиками. Свежий огурец также нарезать кубиками. 2. Смешать в блендере ингредиенты для соуса (оливково... Варенье из сосновых шишек Варенье не только сладкое и вкусное, но ещё и полезное. В каждом регионе сосновые зеленые шишки появляются по-разному. Например, у нас на Южном урале их лучше всего собирать в середине или конце июня. Такое варенье будет не только вкусное, но и полезное. Хорошо очищает легкие и помогает при кашле. При этом натуральное. Нам понадобится: Зеленые молодые сосновые шишки 90штук Вода 500мл Сахар 0,5 кг Способ приготовления: Перебираем шишки, удаляя иголки, веточки и р... Овощной суп с лапшой Овощной суп с лапшой очень прост и вкусен. Изысканность домашнему супу придает карри. Для приготовления 4х порций нам понадобиться: 2 средних цуккини 2 моркови 1 средняя луковица ½ кочетка (400г) савойской капусты 2 столовых ложки сливочного масла 450г замороженной фасоли 1,5л бульона (можно из бульонного кубика) 300г широкой лапши Соль Молотый черный перец Карри Пошаговый рецепт приготовления: Подготовить овощи, при ... ← Предыдущая Следующая → Первая 1478 1479 1480 1481 1482 1483 1484 Последняя Показаны 22201-22215 из 64311