Статьи Лечо без уксуса Ингредиенты : 2 кг мясистого перца, 3 кг помидоров, I ст. сахара, 1.5 ст. л. соли, I головка чеснока, 1 ч. л. черного молотого перца. Приготовление : Перец вымойте, почистите от семян и хвостиков, нарежьте вдоль на восьмушки. Помидоры измельчите в блендере или пропустите через мясорубку (снимать или не снимать кожицу — по вашему вкусу), перелейте пюре в кастрюлю и поставьте на огонь. Добавьте соль, сахар и перец, дайте закипет... Салат "Валерия" Ингредиенты : 200 гр крабовых палочек 200 гр моркови по-корейски - 100 гр твердого сыра 4 яйца 1 зубчик чеснока 20 гр укропа 20 гр зеленого лука соль, молотый черный перец, майонез Приготовление : 1. Морковь выложить в салатник. 2. Сыр натереть на крупной терке. 3. Крабовые палочки нарезать кубиками. 4. Зелень и чеснок измельчит... Кабачковый торт Ингредиенты: Кабачки – 600 г Морковь – 1 шт Яйца – 2 шт Йогурт натуральный – 5 ст. л Лук – 1 шт Мука цельнозерновая – 5 ст. л Соль, перец – по вкусу Зелень – по вкусу Приготовление: Кабачки вымыть и натереть на крупной терке. Чистить молодые кабачки не нужно. Добавить яйца, муку, соль, перец и хорошенько перемешать. Разогреть сковороду с маслом и выпекать кабачковые блины с двух сторон до румяности на среднем ог... Сырно-чесночные булочки ИНГРЕДИЕНТЫ : для булочек : Творог - 180 г Яйцо - 1 шт. Рисовая мука - 100 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - по вкусу ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ для начинки : Творог - 100 г Сметана - 1 ст.л. Сыр - 30-40 г Чеснок, зелень - по вкусу ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Смешиваем все ингредиенты для булочек, формируем шарики, делаем в них сверху небольшие углубления для начинки Смешиваем все ингредиенты для начинки, выкладываем начинку в лун... Банановое печенье с корицей Ингредиенты ▪️ Банан спелый 2 шт. ▪️ Финики 5 шт. ▪️ Кукурузная мука 1 ст. ▪️ Кокосовое масло 1 ч.л. ▪️ Корица 1 ч.л. ▪️ Псиллиум (отруби из подорожника) 1 ч.л. - необязательноп Приготовление Бананы с финиками (косточки вытаскиваем) прокручиваем а блендере. Соединяем с мукой, добавляем масло и псиллиум (он работает как разрыхлитель). Тщательно перемешиваем тесто. Накрываем и даём постоять 15 мин. Смазываем маслом силиконовый коврик, раскатываем тесто 3-5 мм, вырезаем печенье формочкой или ст... Гуляш из куриного филе Ингредиенты : филе куриное - 500 - 600 г морковь - 1 шт. лук - 1-2 шт. чеснок - 1 -2 зубчика масло подсолнечное - 3 ст.л. вода - 1.5 ст. сметана - 2 ст.л. томатная паста - 1 ст.л. мука - 1 ст.л. лавровый лист - 1-2 шт. соль - по вкусу перец - по вкусу Приготовление : 1.Подготовить ингредиенты. 2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Выложить на разогретую сковороду и слегка обжарить на растительном масле... Рулет "5-минутка" Ингредиенты : 1 банка сгущенки 1 яйцо 1 стакан муки 0,5 ч.л. соды Приготовление : Всё перемешать. Тесто вылить на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять. Выпекать 5-7 минут в разогретой духовке. Начинка - любой крем, джем, в данном случае - шоколадно-ореховая паста "Нутелла". P.S. Ещё один момент: если есть у вас минут 10 в запасе (пока чайник греется и на сто... Закуска с ананасом Ингредиенты : Ананасы консервированные 1 банка; Сыр твердых сортов 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Салат айсберг 1 пучок; Майонез домашний 1 ст.л. Приготовление : В первую очередь нужно достать из банки кольца консервированного ананаса и выложить их на тарелку для сервировки. Дальше, нужно заделать дырочки в ананасе так, что бы когда мы их нафаршируем, начинка не выпадала. Для этого прекрасно подойдут листья салата, которые нужно порвать на кусочки и «закры... Кабачковое лечо с чесночком Ингредиенты : сладкий перец — 1 кг, чеснок — 15 зубчиков, томатная паста — 400 гр., чёрный перец — 5-6 горошин, сахар — 2/3 стакана, лавровый лист — 5-6 штук, уксус — 1/2 стакана, растительное масло — 1/2 стакана, соль — 1 ст.ложка. Приготовление : Очищенные кабачки от кожицы и семян, нарезаем кубиками. Сладкий перец нарезаем соломкой. Смешиваем в кастрюле кабачки и перец, добавля... Торт "Минутка" без духовки Вам потребуется: Для коржей: 3 ст. муки; 1 банка сгущенки; 1 яйцо; 1 ч. л. соды (погасить уксусом). Для крема: 750 г молока; 200 г сливочного масла; 1.5 ст. сахара; 2 яйца; 3-4 ст. л. муки 1 пакетик ванилина Приготовление : 1. Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков. 2. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на ра... Домашнее безе Ингpeдиенты : Сахар - 1 ст; Яичный белок - 4 шт; Ванилин по вкусу Приготовление : 1. Oxлажденные белки выкладываем в глубокую поcyдину и начинаем взбивать, понемногу добавляя сахар (можно использовать половину коричневого сахара, тогда получатся кремовые безешки с карамельным вкусом). 2. Добавляем ванилин и взбиваем до тех пор, пока сахар полностью не растворится и масса не приобретет вязкость и густоту. Выкладываем на застеленный пергаментом противень и отправляем с... Грушевое варенье дольками в сиропе На 1кг груш ,надо взять: 800грамм сахара 300 грамм воды. Приготовление : Из воды и сахара варим сироп и заливаем наши груши порезанные дольками. это обычно делаю с вечера и оставляю на ночь. Утром провариваю наше варенье минут 20 на медленном огне, выключаю и даю ему остыть полностью. Затем опять кипячу,как закипит убавляю огонь на минимум и опять провариваем 20 минут.И так не сколько дней. Добиваемся нужной вам прозрачности. Когда она вас устроила, кипятим и раск... Перец в меду Ингредиенты : Зрелый сочный мясистый перец разных цветов Для заливки : I л воды, 200 г меда, 100 мл яблочного уксуса, I ст. л. соли. Приготовление : Перец нарежьте продольными полосками. Все ингредиенты заливки вскипятите. Банки и крышки простерилизуйте. В банки плотно уложите перец, влейте доверху заливку, прикройте крышкой. Стерилизуйте 30 минут (литровые банки). Сразу же закатайте и остудите в перевернутом положении «под шубо... Котлетки из крабовых палочек Ингредиенты : Крабовые палочки - 200гр Любой твердый сыр - 150гр Чеснок - 1долька Яйца - 2-3шт Приготовление : Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженые Далее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйца Добавляем также чеснок, пропущеный через пресс. Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки. ... Паста с креветками и сыром: очень вкусный обед! Ингредиенты : Креветки — 0,5 кг Макаронные изделия — по вкусу Чеснок — 3 зубчика Твердый сыр — 150 г Сметана — 200 г Зелень — по вкусу Лимон — по вкусу Приготовление : 1. Для начала разморозьте морепродукт кипятком. Затем почистите креветки. 2. Поставьте вариться макароны. Используйте любые. Спагетти или обычные рожки. Итальянские фетучини или другую пасту. 3. Поставьте на огонь сковороду с оливковым ... ← Предыдущая Следующая → Первая 1422 1423 1424 1425 1426 1427 1428 Последняя Показаны 21361-21375 из 63671