Статьи Брауни с какао Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная — 75 г Сливочное масло — 115 г Какао-порошок — 40 г Сахар — 220 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Куриное яйцо — 2 шт. = 120 г Для украшения: Сахарная пудра — 2 ч. л. Шоколадная глазурь — по вкусу Сделать полезнее: замените сахар на мед или сироп топинамбура, а какао порошок на порошок из кэроба. Сливочное масло при желании можно заменить кокосовыми сливками. При... Пирог творожный с яблочной начинкой Ингредиенты на форму 10х20 см: Для теста: Яйца — 2 шт. Мягкое сливочное масло — 100 г Соль — 1 щепотка Куркума — для цвета Сахар — 130 г Творог 5% — 200 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Пшеничная мука — 170 г Для начинки: Яблоки — 2 шт. Жидкий мёд или сироп — 2 ч. л. Специи (смесь корицы, имбиря, куркумы, ванили) — 1 ч. л. Сливочное масло — 10 г Приготовление... Запеченный картофель с зеленью и специями Ингредиенты : Картофель белый 2 шт. Красный картофель 2 шт. Луковый порошок 0,2 ч. л. Чесночный порошок 0,2 ч. л. Соль 0,2 ч. л. Орегано сушеный 0,2 ч. л. Перец черный молотый 0,2 ч. л. Сушеный тимьян 0,2 ч. л. Петрушка сушеная 0,2 ч. л. Сушеный розмарин 0,2 ч. л. Оливковое масло 2 ч. л. Приготовление : Разогреть духовку до 190С. Промыть картофель и посушить бумажными полотенцами. Нарезать картофель тонкими ... Креветки и морские гребешки с чесноком и базиликом Отличная закуска на Прованский манер. Готовится быстро и очень просто, а получается ароматно и вкусно! Нам нужно на 2 порции: 6 морских гребешков, 6-8 тигровых креветок, немного муки, 2-3 ст.л. оливкового масла, 2-3 зубка чеснока, несколько веточек свежего базилика, лимонный сок, соль, перец. Приготовление : Морские гребешки вымыть, хорошо очистить от песка. Разрезать их по-горизонтали напополам. Креветки очистить, оставить только хвосты. Темную ... Чесночные булочки Ингредиенты: Тесто: - Молоко - 250 мл - Мука - 400 г - Растительное масло - 2 ст. ложки - Соль - 0,5 ч. ложки - Сахар - 1 ст. ложка - Дрожжи сухие - 1 ч. ложка Для смазывания : - Желток - 1 шт. Начинка : - Сливочное масло - 50 г - Чеснок - 7 зубчиков - Зелень измельчённая - 2 ст. ложки. Приготовление : Замесить все ингредиенты для теста. Полученное тесто накрыть полотенцем и оставить в теплом месте, оно должно увеличиться в ... Банановые маффины с шоколадом Ингредиенты (на 9 штук): Мука пшеничная — половина стакана Бананы — 2 штуки ( или один большой) Сахар тростниковый — 1/4 стакана Сахар белый мелкий — 1/4 стакана Яйцо — 1 штука Масло сливочное — 50 г Разрыхлитель — 1 чайная ложка Плитка молочного или черного шоколада Приготовление : Поставим масло в микроволновку, включим ее, дабы оно стало мягким. Высыпаем на масло два вида сахара. Можно брат... Малиновый чизкейк Ингредиенты : Мука - 160 г Сахар - 230 грамм Сливочное масло - 110 г Сливочный сыр - 500 г Миндаль (молотый) - 50 г Яйца - 2 шт Ваниль - 2 чайные ложки Свежая малина или малиновый джем - 300 г Орехи - 100 г Приготовление : 1. Измельчите орехи, добавьте муку и 100 г сахара. 2. Добавьте охлажденное масло и вилкой разомните массу до образования крошки. Выложите на противень и равномерно распределите. Выпекайте в духовке в течение 12 минут... Картофельные рулетики Ингредиенты : - Картофель – 500-600г - Яйцо сырое – 1шт - Мука пшеничная – 100-150г - Фарш смешанный – 500г - Масло растительное для жарки. Приготовление : 1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке. 2. Добавить соль, перец, яйцо, муку 3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности. 4. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки. 5. На лепешку выкладываем таким же сл... Салат Кукуруза Ингредиенты очень простые и доступные: 3 яйца банка консервированной кукурузы 100-150 г сыра 100 г чернослива 2 зубчика чеснока майонез перышки зеленого лука. Приготовление : Яйца варим вкрутую и нарезаем мелкими кусочками. Я обычно пользуюсь яйцерезкой, два движения вдоль и поперек — и у нас ровненькие брусочки яйца. Сыр натираем на крупной терке. Чернослив промываем, обсушиваем и нарезаем маленькими кусочками. Сейчас несложно... Булочки с плавленым сыром Тесто : 200 г молока 1 ч.л. сухих дрожжей 1 ч.л. сахара (можно даже 2 или 3, чтобы послаще чуть тесто было) 300 г муки 2 ст.л. растительного масла без запаха Начинка : плавленный сыр для гамбургеров (10 шт) ПРИГОТОВЛЕНИЕ : В теплое молоко добавила дрожжи и сахар. Дала дрожжам "ожить", добавила масло, муку. Замесила не крутое тесто. Дала тесту подняться Разделила тесто на 10 кусочков Сыр нужен такой Каждый кусочек раскатала тонко (2-3 ... Сладкий рулет из лаваша Ингредиенты: Армянский лаваш — 1 шт. = 100 г Вареное сгущенное молоко — 380 г Сливочное масло — 100 г Грецкие орехи — 130 г Приготовление: 1. Измельчите грецкие орехи. Размягчите сливочное масло. Сгущенку можно сварить дома в кастрюле. Время варки — от 1 до 3 часов в зависимости от желаемого цвета и густоты. 2. Смешайте орехи, сгущенку и масло. Нанесите смесь слоем на лаваш, сверните его тугим рулетом. Положите на 1 час в холодильник. ... Сладкая колбаса Ингредиенты: Сливочное масло — 180 г Сгущенное молоко — 300 г Песочное печенье — 300 г Какао-порошок — 30 г Фундук — 20 г Приготовление: 1. Сливочное масло нарежьте крупными кубиками. Разломайте печенье руками или с помощью скалки. Фундук обжарьте на сухой сковороде, остудите, очистите и измельчите. Подготовьте водяную баню и пищевую пленку. 2. Смешайте сливочное масло, какао и сгущенное молоко. Поставьте на водяную баню, растопите и пер... Суп-пюре из шампиньонов с картофелем Ингредиенты: Картошка — 1 шт. = 200 г Морковь — 1 шт. = 80 г Репчатый лук — 1 шт. = 80 г Шампиньоны — 200 г Сливки — 200 мл Соль — по вкусу Черный перец молотый — по вкусу Приготовление: 1. Хорошо помойте все овощи и грибы. Почистите картошку, лук и морковь. 2. Для приготовления супа нарежьте картофель, морковь и грибы кубиками, а лук полукольцами. Залейте все водой и отправьте вариться на среднем огне. Посоли... Крем-суп из лисичек Ингредиенты: Лисички — 300 г Репчатый лук — 100 г Картошка — 200 г Растительное масло — 4 ст. л. Белое вино — 100 мл Куриный бульон — 400 мл Сливки 20% жирности — 200 мл Сушеный тимьян / чабрец — 0,25 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Черный перец молотый — по вкусу Приготовление: 1. Промойте грибы под проточной водой и отложите несколько штук для украшения. Очистите и нарежьте картофель и р... Ватрушки или булочки с заварным кремом и клубникой Ингредиенты на 10 шт.: Для теста: Мука — 360 г Молоко — 100 мл Кефир — 90 мл Яйцо — 1 шт. Желток — 1 шт. Масло сливочное — 70 г Соль — 0,25 ч. л. Сахар — 60 г Дрожжи — 12 г свежих или 4 г сухих Для заварного крема: Молоко — 250 мл Яйцо — 1 шт. Сахар — 40 г Ванильный сахар — 5 г Крахмал кукурузный — 10 г Мука — 10 г ... ← Предыдущая Следующая → Первая 1415 1416 1417 1418 1419 1420 1421 Последняя Показаны 21256-21270 из 64528