Статьи Омлет в кружке Ингредиенты : Молоко – 20 мл. Яйца – 2 шт. Колбаса – 30 гр. Сыр – 20 гр. Приправы – по вкусу. Приготовление : Разбейте яйца в кружку, добавьте к ним свежее молоко и хорошо взбейте прямо в кружке. Добавьте нарезанную колбасу, сыр и другие компоненты по желанию, приправьте по вкусу. Поставьте кружку в микроволновую печь и разогревайте 1 минуту, не накрывая, после перемешайте вилкой. Далее включите еще на 1.5 минуты, до тех пор, пока содержимое не станет очень плотным. Всем приятного... Помидоры с фаршем в духовке Ингредиенты : Говяжий фарш – 500 гр Лук – 1 шт Помидоры – 1 кг Томатная паста – 1 ст.л. Растительное масло Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Перец чили – 2 шт Приготовление : Смешайте фарш, тертый на терке лук, соль, черный перец. Хорошенько вымешайте фарш. Сделайте на помидорах по 3 надреза, чтобы получились кармашки, в них положите фарш. Выложите фаршированные помидоры в форму, смазанную маслом. Сверху выложите перец чили. Смешайте томатную пасту со стаканом воды и... Печенье на рассоле из помидор Ингредиенты : Рассол из помидор – 20 ст.л. Оливковое масло – 16 ст.л. Сахар – 1 стакан Мука – 2 стакана Сода – 1 ч.л. Уксус 9% - 5 мл Приготовление : Рассол смешиваем с оливковым маслом, хорошо перемешиваем. Добавляем соду гашенную уксусом, сахар. Добавляем муку. И замешиваем достаточно мягкое, эластичное тесто. Раскатываем тесто толщиной 0,5 см и вырезаем печенье любой формы. Выкладываем на противень, застеленный фольгой и выпекаем при 180 градусах 15 – 20 минут. Всем приятного аппе... Куриные отбивные в картофельном кляре Ингредиенты : Куриное филе – 500 гр Картофель – 6 шт Яйцо – 1 шт Мука – 2 ст.л. Соль – по вкусу Растительное масло Приготовление : Куриное филе порезать на порционные кусочки, отбить, посолить. Картофель потереть на мелкой терке, хорошенько отжать, посолить, добавить яйцо, муку. Каждый кусочек окунаем в муку, кладем в тарелку с кляром и распределяем по отбивной кляр. Обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Всем приятного аппетита! Свинина в пивном кляре Ингредиенты : Свинина – 400 гр Твердый сыр – 50 гр Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Растительное масло Для кляра: Яйца – 2 шт Мука – 1 стакан Пиво – ½ стакана Приготовление : Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем с щепоткой соли. В глубокую посуду насыпаем просеянную муку, добавляем пиво, потом желтки, все как следует размешиваем до получения однородной массы. Добавляем взбитые белки, осторожно перемешиваем тесто. Солим, перчим по вкусу. Свинину про... Бананово - имбирный смузи Ингредиенты: Банан – 2 шт. Ванильный йогурт – ¾ ст. Мед - 1 ст. л. Тертый имбирь – ½ ч. л. Приготовление: Соедините в блендере банан, йогурт, мёд и имбирь. Взбейте всё до однородного состояния. Всем приятного аппетита! Ризотто с курицей и грибами Ингредиенты: Шампиньоны – 400 гр. Куриное филе – 200 гр. Жасминовый тайский рис – 200 гр. Сладкий красный перец – 1 шт. Лук репчатый – 1 головка. Чеснок – 3 зубчика. Помидоры черри – 6 шт. Томатная паста – 1 ст. л. Белое сухое вино – 2 ст. л. Тертый имбирь – на кончике ножа. Приготовление: Сварить рис до 2/3 готовности. Куриное филе порезать на мелкие кубики, обжарить до готовности на большой разогретой сковороде или в сотейнике с растительным маслом (это будет основная сковорода,... Отварной говяжий язык Ингредиенты: Говяжий язык – 1 шт Лук – 1 шт Морковь – 1 шт Корень петрушки Кусочек корня сельдерея Лавровый лист – 3 шт Черный перец – 6 горошин Соль – по вкусу Приготовление: Говяжий язык хорошо промыть. Замочить в холодной воде на 1 – 2 часа. Затем хорошо вымыть, удалить грязь, жир. Залить язык водой и поставить вариться на маленький огонь на 15 минут. Слить воду, промыть мясо. Залить язык горячей водой и варить в течение 2,5 – 3 часов. Добавить к мясу очищенные лук, морковь, кор... Судак в беконе Ингредиенты: Судак – 1,5 кг Лимон – 2 шт Лук – 2 шт Бекон нарезанный пластинами – 1 упаковка Специи – по вкусу Приготовление: Судака чистим, режем на порционные куски, натираем специями и перекладываем лимоном. Оставляем на 30 минут. Потом оборачиваем каждый кусок рыбы лентой бекона. В фольгу выкладываем кусочки рыбы в беконе, режем лук и посыпаем им рыбу. Хорошо заворачиваем фольгу и ставим запекаться на 20 минут при температуре 180 градусов. Затем раскрываем фольгу и запекае... Салат из морской капусты Ингредиенты: Капуста морская - 250 гр. Морковь - 1 штука Лук красный салатный - 1 шт Яйцо куриное сырое – 1 шт Огурцы соленые - 1 шт Чеснок зубчик - 2 шт Петрушка зелень - 1 пучок Майонез 30% - 3 ст. л. Лук зелёный - 1 пучок Приготовление: Яйцо отварить и порезать. Морковь натереть. Лук красный нарезать полукольцами, огурец, петрушку и зеленый лук нарезать. Чеснок порубить. Всё смешать и заправить ... Полезные сырники в духовке Во-первых, они не жареные, а запечённые. Во-вторых, в них нет ни сахара, ни соли (сладость даёт изюм). В-третьих, нет лишних жиров (только желток). В-четвёртых, нет лишних углеводов (муки). В общем, пробуйте, на завтрак – самое то, ведь тесто можно сделать с вечера и оставить в холодильнике. Ингредиенты на 6 порций: ● 250 г творога ● 1 яйцо куриное ● 5 ст. л. овсяных хлопьев или отрубей ● 7 ст. л. изюма ● цедра цитрусовых —по вкусу ● молотая корицу и имбирь — по вкусу Приготовле... Творожный омлет Ингредиенты: яйца 2 шт творог ~70 гр сыр ~15 гр соль, перец по вкусу Приготовление: Все очень просто все ингредиенты перемешать жарить с двух сторон на сухой антипригарной сковороде под крышкой наслаждаться вкусом Приятного аппетита! Грибной крем-суп Ингредиенты: Грибы шампиньоны — 350 г Сливочное масло — 50 г Лук — 1 шт Картофель — 200 г Сливки 20% — 200 г Вода или овощной бульон — 200 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Растопить сливочное масло в кастрюле с толстым дном. 2. Обжарить на нем 1 мелко нарезанную луковицу, далее добавить шампиньоны нарезанные кусочками, немного обжарить до румяности и добавить картофель нарезанный куб... Говядина с брокколи Ингредиенты: Говядина 0.3 кг. Брокколи - 0.3 кг. Лук репчатый - 0.5 луковицы. Чеснок - 1-2 зубчика. Крахмал или мука любая 1-2 ст л. Масло для жарки. Соевый соус на глаз (2-3 ст.л.)возможно и побольше. Перец по вкусу. ⠀ Приготовление: Говядину нарезать тонкими полосками, и замариновать в соевом соусе, от часа и больше. Промаринованное мясо обваливаем в муке и кладем на раскаленную сковородку, мяса должно быть столько, чтобы в 1 сло... Рогалики на песочно- дрожжевом тесте Ингредиенты: Для теста: Мука — 375 г Дрожжи — 15 г прессованных (5 г сухих) Яйцо крупное (С0) — 1 шт. Масло сливочное — 150 г Разрыхлитель — 2 г Молоко — 75 мл Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. В тёплом молоке растворить дрожжи, добавить взбитое яйцо, соль, растопленное сливочное масло (не горячее!), просеянную муку, разрыхлитель. Мука разная, ее может понадобиться больше/меньше. Замесить мягкое эластичное те... ← Предыдущая Следующая → Первая 1361 1362 1363 1364 1365 1366 1367 Последняя Показаны 20446-20460 из 95047
