Статьи Испанская тортилья Ингредиенты: Картофель — 100 г Оливковое масло — 60 мл Перец сладкий красный — ½ шт. Перец сладкий зеленый — ½ шт. Чеснок — 3 зубчика Соль — 1 ч. л. Перец черный молотый — ¼ ч. л. Помидоры — 200 г Кукуруза замороженная — 100 г Яйца куриные — 4 шт. Петрушка — 20 г Приготовление: 1. Почистите и нарежьте кружочками картофель. ... Драники с ветчиной, сыром и зеленью Ингредиенты: Картофель — 6 шт. Лук репчатый — 1 шт. Ветчина — 200 г Сыр твердый — 200 г Яйцо — 2 шт. Укроп (мелко порезанный) — 1-2 ст. л. Мука — 4-5 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло рафинированное (для жарки) — 3-4 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп. 2. Нат... Имбирный напиток Ингредиенты: Свежий имбирь — 200 г Корка лимона (нарезать широкими полосками) — 1 шт. Сахар — ¾ стакана Вода питьевая — 2 стак. Холодная газированная вода — 6 стак. Лед — для подачи Сахар — для подачи Приготовление: 1. Имбирь, корку лимона и 2 стак. воды выложите в среднюю кастрюлю. Доведите до кипения на большом огне, а затем варите на маленьком под закрытой крышкой около 10 минут. ... Щука в сметане с хреном Ингредиенты: Щука – 1 шт. (около 2 кг.). Жирная сметана – 800 гр. Сливочное масло – 6 ст. л. Тертый хрен – 8 ст. л. Лавровый лист – 1 шт. Черный молотый перец. Соль. Молоко для вымачивания рыбы. Приготовление: Очистить щуку от чешуи, отрезать у нее голову и удалить внутренности. Хорошенько промыть под струей холодной воды и обсушить рыбу полотенцем. Нарезать на порционные куски.Залить куски рыбы в плоской и широкой посудине молоком на 5- 6 часов, ч... Свинина фаршированная грибами Ингредиенты: Свинина – 1 кг. Лук репчатый – 1 шт. Грибы – 200 гр. Хлебная крошка – 25 гр. Приготовление: В середине куска сделать надрез в виде кармана, не прорезая мясо насквозь. Сделать надрезы вглубь куска. Приготовить начинку. В разогретую сковороду со смесью сливочного и растительного масел выложить мелк порезанный лук, и обжарить до мягкости. Грибы промыть и нарезать небольшими кусочками (замороженные предварительно разморозить). Грибы с луком досолить... Яичные маффины Ингредиенты: Яйца – 6 шт Помидоры – 2 шт Болгарский перец – 1 шт Мука – 50 гр Твердый сыр – 60 гр Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Зелень Растительное масло Приготовление: Взбейте яйца, постепенно добавляя муку. Добавьте натертый сыр. Помидоры и болгарский перец вымойте, нарежьте кубиками и добавьте к яйцам. Зелень мелко измельчите и смещайте с яйцами. Формочки для кексов смажьте маслом и наполните яичной массой. Выпекайте в дух... Хрустящие куриные крылышки на гриле Ингредиенты: Куриные крылышки — 16-20 шт. Оливковое масло — 1 ст. л. Чесночный порошок — 1 ст. л. Горчичный порошок — 1 ст. л. Паприка — ½ ч. л. Порошок карри — ½ ч. л. Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. У крылышек отрубить последнюю фалангу. 2. Смешать масло с чесночным и горчичным порошком, карри и паприкой, посолить и поперчить по вкусу. Добавить чуть-чуть воды, чтобы получилась паста. ... Имбирное печенье с медом без яиц Ингредиенты: Вода — 80 мл Мёд — 1,5 ст. л. Растительное масло — 3,5 ст. л. Сахар — 1,5–2 ч. л. Имбирь — 10 г Соль — 1 щепотка Кардамон в порошке — 0,25 ч. л. Мука пшеничная — 230–250 г Разрыхлитель для теста — 1 ч. л. Ванилин — по вкусу Перец черный — по желанию Сахарная пудра для помадки — 30 г Сливки 10% — 1 ч. л. ... Большой "Чизбургер" из слоеного теста Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто — 300 г Фарш — 400 г Огурец соленый — 1–2 шт. Сыр плавленный, пластинками — 6 шт. Томатный соус или кетчуп — по вкусу Яичный желток — для смазки теста Кунжут — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Растительное масло — для обжаривания котлет Приготовление: 1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Слоеное тест... Салат с отварным мясом и жареными грибами Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Картофель отварной — 1 шт. Грибы жареные — 50 г Мясо любое, отварное — 50 г Майонез или сметана — 2 ст. л. Приготовление: 1. Выложите первым слоем жареные грибы. 2. На грибы выложите отварное мясо, которое нарвите на мелкие куски. Смажьте майонезом. 3. Сверху натрите отварной картофель. Смажьте майонезом. 4. Натрите яйцо. 5. Смажьте майонезом. 6. Аккурат... Пицца с томатами, ветчиной и грибами Ингредиенты: Мука — 200 г Дрожжи сухие — 4 г Соль — 3 г Оливковое масло — 1 ст. л. Вода — 210 мл Итальянские травы — по вкусу Для начинки: Песто из вяленых томатов — по вкусу Шампиньоны — по вкусу Ветчина — по вкусу Томаты черри — по вкусу Оливки — по вкусу Моцарелла — по вкусу Базилик — по вкусу Руккола — по... Семга «Гравлакс» Делать эту вкуснятину следует заранее, но результат того стоит! Сохрани рецепт — пригодится! Ингредиенты: Филе семги (на коже) — 1 кг Мелкая соль — 4 ст. л. Сахар — 4 ст. л. Черный молотый перец — 4 ст. л. Свежий укроп — по вкусу Сушеный укроп – по вкусу Приготовление: 1. Смешайте соль, сахар и перец. Разрежьте филе семги пополам. Обваляйте рыбу в смеси специй со всех сторон. 2. Мелко н... Сырный суп с куриным филе Ингредиенты: Картофель среднего размера — 5–6 шт. Крупная луковица — 1 шт. Морковь — 1–2 шт. Куриное филе — 2 шт. Рис — 150 г Плавленый сыр в ванночке — 250 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зелень петрушки или укропа — по вкусу Приготовление: 1. Опустить куриное филе в кастрюлю, залить холодной водой и отправить вариться на среднем огне на 20 минут после закипани... Картофель по-деревенски Рецепт умопомрачительно вкусной картошечки! Она получается такая же вкусная, как в заведениях общественного питания, зато свободная от ненужных добавок и красителей. Сохрани, чтобы не потерять. Ингредиенты: Картофель (желательно молодой) — по вкусу Соль — по вкусу Специи (карри, орегано, перец) — по вкусу Приготовление: 1. Так как картофель будет запекаться с кожурой (чтобы получилась аппетитная корочка), необходимо очень тщательно ... Борщ с курицей Ингредиенты: Курица – 700 гр Картофель – 7 шт Свекла – 1 шт Лук – 1 шт Морковь – 1 шт Капуста – 150 гр Томатный сок – 150 мл Растительное масло Зелень Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Курицу моем, разделываем. Заливаем водой и варим до готовности курицы. Картофель чистим, нарезаем кубиками, добавляем в кастрюлю с курицей. Свеклу, морковь и лук очистить, помыть. Свеклу натереть на крупной терке. Морковь натер... ← Предыдущая Следующая → Первая 1209 1210 1211 1212 1213 1214 1215 Последняя Показаны 18166-18180 из 74418
