Статьи Салат с ветчиной и свежими огурцами Ингредиенты: Ветчина — 250 г Сухарики — 60 г Огурцы свежие — 100 г Сыр — 80 г Майонез — 50 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Ветчину нарежьте крупными полосками или кубиками, переложите в салатник. 2. Твердый сыр нарежьте полосками, также среднего размера. Добавьте сыр в салат. 3. Свежий огурец сполосните и просушите, нарежьте огурец средними сегментами, перел... Смесь из сухофруктов и орехов для хорошего иммунитета Ингредиенты: Курага — 100 г Финики — 100 г Чернослив — 100 г Орехи грецкие — 100 г Семечки тыквы — 100 г Ядра из косточек абрикосов — 100 г Мед — 3 ст. л. Имбирь — 1 см Приготовление: 1. Все сухофрукты должны быть без косточек. Сухофрукты, орехи, имбирь и семечки перекладываем в сито и промываем кипятком. 2. Выкладываем промытые ингредиенты на пергамент и просушиваем. Можн... Торт «Панчо» Ингредиенты:⠀ Мука — 280 г Сахар — 250 г Сметана — 200 г Яйца — 3 шт. Сливочное масло — 50 г Разрыхлитель — 10 г ⠀ Для крема: ⠀ Сметана 25% — 700 г Сахарная пудра — 300 г Загуститель сметаны — 2 пакета Ананасы консервированные — 300–350 г Шоколадная глазурь Орехи ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Взбить яйца с с... Быстрый салат из красной капусты Ингредиенты: Капуста красная — 250 г Чеснок — 2 зубчика Майонез — 2 ст. л. Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Краснокочанную капусту мелко нашинкуйте. 2. Сложите капусту в миску и выдавите туда же несколько зубчиков чеснока. 3. Добавьте в салат майонез, соль и перец. Майонеза не жалейте, салат должен быть сочным. 4. Все перемешайте и дайте блюду настояться в холодильнике 15–20... Тыквенный пирог с вялеными томатами Ингредиенты: Пюре тыквенное — 200 г Вяленые томаты — 6 шт. Оливки — 4 ст. л. Мука — 400 г Дрожжи — 15 г Масло оливковое — 75 мл Розмарин (свежий) — 2 веточки Укроп (семена) — 2 ст. л. Вода — 150 мл Соль — 1 ч. л. Приготовление: 1. Соединить в чаше муку, тыквенное пюре и соль. Хорошо перемешать. 2. Дрожжи развести в теплой воде. В мучную смесь добавить дро... Картошка-гармошка Ингредиенты: Картофель — 5 шт. Сало — 50 г Бекон — 4-5 полосок Приготовление: 1. Тщательно вымыть картофель. 2. Острым ножом сделать надрезы на клубнях, не дорезая до конца миллиметров 5-7. Толщина ломтиков тоже около 5 мм. Некоторые предпочитают для надежности закреплять картофель шпажкой, но этого можно и не делать — завернутый в фольгу он не развалится. 3. Тонко нарезать бекон. Тонко нарезать сало (удобнее, если оно будет подмор... Шведские фрикадельки Ингредиенты: Фарш мясной (свинина+говядина) — 400 г Лук репчатый — 1 шт. Молоко — 100 мл Картофель (отварной) — 1 шт. Брусника — 100 г Сахар — 50 г Вода — 3 ст. л. Перец — по вкусу Соль — по вкусу Масло сливочное — 10 г Мука — 1 ст. л. Бульон (мясной) — 100 мл Чеснок — 1 шт. Масло подсолнечное — 70 мл ... Хачапури по–аджарски Ингредиенты: Пшеничная мука (для теста) — 350 г Вода (для теста) — 150 мл Молоко (для теста) — 50 мл Растительное масло (для теста) — 2 ст. л. Куриное яйцо (для теста) — 1 шт. Сухие активные дрожжи (для теста) — 0,5 ч. л. Сахарный песок (для теста) — 1 ч. л. Соль (для теста) — 0,33 ч. л. Адыгейский сыр — 200 г Сулугуни — 70 г Куриное яйцо — 3 шт. Сливочное масло — 50 г Кипячен... Тушеные свиные ребрышки Ингредиенты: Свиные ребра – 400 гр Лук – 3 шт Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Специи – по вкусу Растительное масло Приготовление: Свиные ребра, разрезаем на отдельные ребрышки. При необходимости рубим на более короткие. Лук режем полукольцами. На растительном масле обжариваем ребра с двух сторон до красивой румяной корочки. Добавляем лук и закрываем крышкой, снижаем огонь и тушим ребра с луком. Засыпаем специи, можно добавить немого... Пряный гранатовый пунш Ингредиенты: Гранатовый сок без сахара — 750 мл Вода — 250 мл Корица — 1 палочка Гвоздика — 15 шт. Анис — 1 звёздочка Кожура апельсина — кусочек размером 5 см Свежевыжатый апельсиновый сок — 60 мл Мёд — 3 ст. л. Содовая Приготовление: 1. В средней кастрюле объедините гранатовый сок, воду, палочку корицы, гвоздику, анис, апельсиновую цедру и апельсиновый сок. Поставьте на о... Хворост Ингредиенты: Яйца — 4 шт. Сметана — 400 г Соль — по вкусу Мука — 750 г Масло растительное — 500 мл Сахарная пудра — 100-200 г Приготовление: 1. Хорошо перемешать яйца, сметану, соль и муку. Тонко раскатать тесто, нарезать его тоненькими полосками и сделать из них бантики. 2. Хворост опустить в кипящее масло и жарить до золотистого цвета. 3. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее м... Печеные яблоки с банановым муссом и кедровым орехом Ингредиенты: Яблоки — 2 шт. Банан — 1 шт. Кедровый орех — 1 ст. л. Изюм — 1 стак. Апельсин (корка) — 1 шт. Корица (молотая) — 4 г Кардамон (молотый) — 2 г Приготовление: 1. Яблоки помыть, разрезать на половинки, вычистить у каждой половины сердцевину. 2. Банан взбить в мусс, добавить изюм, кедровый орех, мелко нарезанную апельсиновую корку. Смешать молотые корицу и кардамон, добавить к б... Сырники Ингредиенты: Творог — 250 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 2 ст. л. Мука — 2 ст. л. Масло подсолнечное — 3 ст. л. Приготовление: 1. Натереть на мелкой терке творог. Добавить яйцо, сахар к творогу и перемешать. Добавить муку и перемешать. 2. Сформировать сырники и обвалять в муке. 3. Обжарить сырники на подсолнечном масле с каждой стороны до золотистого цвета на среднем огне. 4. Выложить на салфетку для удален... Быстрый тортик из крекера Очень простой десерт для чайных посиделок! Ингредиенты: Крекер (рыбки) — 150 г Сметана — 100 г Сахар — 3 ст. л. Груша — 1 шт. Корица — 1 ч. л. Шоколад молочный — 15 г Приготовление: 1. Тщательно размешать в миске сметану, сахар и корицу. Помешивать до растворения кристаллов сахарного песка. 2. Добавить к смеси кубики нарезанной подготовленной груши (помыть, обсушить, убрать семечки) и к... Салат с копченой курицей и грибами Ингредиенты: Курица копченая — 250 г Грибы — 250 г Яйца — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 2-3 шт. Маслины — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло растительное — 50 мл Майонез или сметана — по вкусу Укроп — по вкусу Приготовление: 1. Лук почистить, нарезать кубиками и пожарить на подсолнечном масле до готовности. ... ← Предыдущая Следующая → Первая 1158 1159 1160 1161 1162 1163 1164 Последняя Показаны 17401-17415 из 73118
