Статьи Кекс с корицей и белым шоколадом Ингредиенты: Масло сливочное — 115 г Масло сливочное — для смазывания формы Сахар — 150 г Сахар коричневый — 50 г Яйцо куриное — 2 шт. Густой натуральный йогурт или нежирная сметана — 120 г Мука — 200 г Мука — для присыпки формы Разрыхлитель — 1 ч. л. Корица молотая — 2 ч. л. или по вкусу Ванильный экстракт — 2 ч. л. или по вкусу Белы... Пирог с творогом Ингредиенты: Мука — 2 стак. Масло сливочное — 180 г Яйца — 3 шт. Сахар — 170 г Сметана — 1 ст. л. Соль — 3 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Творог — 400 г Приготовление: 1. Приготовить начинку. Творог смешать с 2 яйцами и сахарным песком (70 г). 2. Соединить сливочное масло, сахарный песок, соль, яйцо и сметану. Хорошо перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, тщательно перемешать... Жаркое со свининой и чесноком Ингредиенты: Картофель — 1 кг Свинина — 400 г Лук репчатый — 150 г Морковь — 150 г Чеснок — 1 зубчик Томатная паста — 3 ст. л. Лавровый лист — 3 шт. Мясной бульон (или бульонный кубик) — 500 мл или 1 шт. Зелень — 1 пучок Приготовление: 1. Нарезать мясо на кусочки. Нарезать лук полукольцами. Натереть на крупной терке морковь. Картофель разрезать на 4 части. 2... Пшенная каша с тыквой и курагой Горячая ароматная каша — это всегда здорово! А с тыквой и курагой получается невероятно вкусно и сытно! Ингредиенты: Пшено — 60 г Молоко — 100 мл Курага — 40 г Тыква — 50 г Масло сливочное — 20 г Сахарная пудра — 2 г Соль — по вкусу Сахар — по вкусу Приготовление: 1. Предварительно замочить курагу, после нарезать соломкой. Тыкву натереть на крупной терке. ... Сырный суп с шампиньонами и брокколи Ингредиенты: Шампиньоны — 5-7 шт. Сырки — 2 шт. Брокколи — 200 г Картофель — 1-2 шт. Морковь — 1 шт. Растительное масло — для обжарки Соль — по вкусу Приготовление: 1. Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем. 2. Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче. 3. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и за... Красная рыба под горчичной шубой с гарниром ⠀ Ингредиенты на 4–5 порций: Филе красной рыбы — 1 кг Дижонская горчица — 2–3 ст. л. Лимонный сок — 1 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Чеснок — 3 зубчика Перец чили — 1 шт. Маленький пучок петрушки — 1 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Для гарнира: Картофель — 6–8 шт. Сливочное масло — 200 г Лимонный сок... Печенье «Лимонные дольки» Ингредиенты: Тесто: Сахар — 3 ст. л. Мука — 200 г Сливочное масло — 100 г Амаретто — 2 ст. л. Соль — 1 щепотка Ледяная вода — 4 ст. л. Сироп: Вода — 100 мл Сахар — 3 ст. л. Лимон — 2 шт. Украшение: Белый шоколад — 50 г Приготовление: 1. Холодное масло рубим ножом на кусочки и помещаем в блендер или комбайн. Туда всыпаем муку с... Нежнейшее пирожное Сохрани рецепт в копилку. Ингредиенты: Бисквит: Яйцо — 3 шт. Сахар — 150 г Растительное масло — 100 мл Молоко — 125 мл Разрыхлитель — 0,5 ст. л. Ванильный сахар — 1 ст. л. Мука — 250 г Соус: Молоко — 125 мл Какао — 1 ст. л. Сахар — 50 г Шоколад — 50 г Дополнительно: Кокосовая стружка — по вкусу Пр... Гречневая каша с грибами Каши — это тоже очень вкусно! Сохрани рецепт, чтобы приготовить. Ингредиенты: Гречка — 1 чашка Вода — 2 чашки Шампиньоны — 400 г Лук репчатый — 1 шт. Петрушка — 1 пучок Оливковое масло — 2 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Сначала сварите гречку. Соотношение 2 чашки воды и 1 чашка крупы — безупречное. В кипящую подсоленную воду... Банановый пудинг Сохрани рецепт этого нежного десерта! Объем используемого стакана — 200 мл Ингредиенты: Молоко — 2 стак. Сахар — 70 г Мука — 1 ст. л. Крахмал — 2 ч. л. Ванилин — 1 щепотка Желтки — 2 шт. Печенье — 14 шт. Бананы — 2 шт. Приготовление: 1. Молоко нагреть, но не дать закипеть. Желтки слегка взбить венчиком и, влив к ним около ¼ нагретого молока, продолжать... Каннеллони с фаршем под соусом бешамель Ингредиенты: Каннеллони — 6 шт. Фарш свиной — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Шампиньоны — 250 г Чеснок — 2 зубчика Помидоры протертые — 3 ст. л. Сыр твердый — 75 г Мука — 20 г Масло сливочное — 20 г Молоко — 200 мл Мускатный орех — 1 щепотка Масло оливковое — по вкусу Базилик (сушеный) — по вкусу Зелень — по вкус... Картофельные блинчики Ингредиенты: Картофель отварной — 400 г Картофельный отвар — 300 мл Молоко — 500 мл Яйцо — 2 шт. Мука — 200 г Масло растительное — 50 мл Соль — по вкусу Сахар — 2 ч. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Картофель отварить без соли. На выходе должно быть 400 г. Отвар, в котором картофель варился, процедить и отставить в сторон... Медовик с фруктами Новый вкус привычного десерта! Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Масло сливочное — 90 г Сахар — 2 стак. Сметана — 400 г Мед — 40 г Банан — 1 шт. Киви — 1 шт. Разрыхлитель — 1 ст. л. Мука — 350–400 г Приготовление: 1. В кастрюлю выложите сливочное масло, добавьте мед и стакан сахара. 2. Перелейте растопленную массу в миску. 3. Когда масса немного... Салат с пекинской капустой и ветчиной Ингредиенты: Китайская капуста — 150 г Ветчина — 150 г Помидоры — 80 г Чеснок — 2 зубчика Майонез — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Пекинскую капусту сполосните и просушите, нарежьте капусту тонкой соломкой и переложите в салатник. 2. Ветчину нарежьте небольшими полосками или кубиками, добавьте ветчину в салат. 3. Помидоры сполосните и просушите, наре... Сметанно-маковый пирог Ингредиенты на форму 18 см: Тесто слоёное бездрожжевое готовое — 1 пласт Сахар — 50 г + 1 ст. л. Мука — 1 ст. л. с горкой Яйцо — 1 шт. Мак — 100 г Молоко — 120 мл Сметана 20% — 300 г Приготовление: 1. Молоко вылить в сотейник, добавить 50 г сахара, прогреть до растворения сахара. 2. Высыпать мак в молоко, варить 10 минут до загустения, постоянно помешивая. 3. Сметану смешать с... ← Предыдущая Следующая → Первая 1157 1158 1159 1160 1161 1162 1163 Последняя Показаны 17386-17400 из 74486