Статьи Домашняя ПП-шаурма Ингредиенты: Лаваш тонкий — 1 шт. Куриное мясо — 200 г Сладкий перец — 100 г Вареное яйцо — 1 шт. Греческий йогурт — 50–60 г Листья салата — 4–5 шт. Приготовление: 1. Для начинки отварите куриное мясо в слегка подсоленной воде, затем остудите. Удалите кожу, мясо отделите от костей и нарежьте полосками. Сладкий перец почистите и нарежьте полосками. 2. Тонкий лаваш разверните и смажьте одну половину греч... Салат с ветчиной и свежими огурцами Ингредиенты: Ветчина — 250 г Сухарики — 60 г Огурцы свежие — 100 г Сыр — 80 г Майонез — 50 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Ветчину нарежьте крупными полосками или кубиками, переложите в салатник. 2. Твердый сыр нарежьте полосками, также среднего размера. Добавьте сыр в салат. 3. Свежий огурец сполосните и просушите, нарежьте огурец средними сегментами, перел... Смесь из сухофруктов и орехов для хорошего иммунитета Ингредиенты: Курага — 100 г Финики — 100 г Чернослив — 100 г Орехи грецкие — 100 г Семечки тыквы — 100 г Ядра из косточек абрикосов — 100 г Мед — 3 ст. л. Имбирь — 1 см Приготовление: 1. Все сухофрукты должны быть без косточек. Сухофрукты, орехи, имбирь и семечки перекладываем в сито и промываем кипятком. 2. Выкладываем промытые ингредиенты на пергамент и просушиваем. Можн... Торт «Панчо» Ингредиенты:⠀ Мука — 280 г Сахар — 250 г Сметана — 200 г Яйца — 3 шт. Сливочное масло — 50 г Разрыхлитель — 10 г ⠀ Для крема: ⠀ Сметана 25% — 700 г Сахарная пудра — 300 г Загуститель сметаны — 2 пакета Ананасы консервированные — 300–350 г Шоколадная глазурь Орехи ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Взбить яйца с с... Быстрый салат из красной капусты Ингредиенты: Капуста красная — 250 г Чеснок — 2 зубчика Майонез — 2 ст. л. Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Краснокочанную капусту мелко нашинкуйте. 2. Сложите капусту в миску и выдавите туда же несколько зубчиков чеснока. 3. Добавьте в салат майонез, соль и перец. Майонеза не жалейте, салат должен быть сочным. 4. Все перемешайте и дайте блюду настояться в холодильнике 15–20... Тыквенный пирог с вялеными томатами Ингредиенты: Пюре тыквенное — 200 г Вяленые томаты — 6 шт. Оливки — 4 ст. л. Мука — 400 г Дрожжи — 15 г Масло оливковое — 75 мл Розмарин (свежий) — 2 веточки Укроп (семена) — 2 ст. л. Вода — 150 мл Соль — 1 ч. л. Приготовление: 1. Соединить в чаше муку, тыквенное пюре и соль. Хорошо перемешать. 2. Дрожжи развести в теплой воде. В мучную смесь добавить дро... Картошка-гармошка Ингредиенты: Картофель — 5 шт. Сало — 50 г Бекон — 4-5 полосок Приготовление: 1. Тщательно вымыть картофель. 2. Острым ножом сделать надрезы на клубнях, не дорезая до конца миллиметров 5-7. Толщина ломтиков тоже около 5 мм. Некоторые предпочитают для надежности закреплять картофель шпажкой, но этого можно и не делать — завернутый в фольгу он не развалится. 3. Тонко нарезать бекон. Тонко нарезать сало (удобнее, если оно будет подмор... Шведские фрикадельки Ингредиенты: Фарш мясной (свинина+говядина) — 400 г Лук репчатый — 1 шт. Молоко — 100 мл Картофель (отварной) — 1 шт. Брусника — 100 г Сахар — 50 г Вода — 3 ст. л. Перец — по вкусу Соль — по вкусу Масло сливочное — 10 г Мука — 1 ст. л. Бульон (мясной) — 100 мл Чеснок — 1 шт. Масло подсолнечное — 70 мл ... Хачапури по–аджарски Ингредиенты: Пшеничная мука (для теста) — 350 г Вода (для теста) — 150 мл Молоко (для теста) — 50 мл Растительное масло (для теста) — 2 ст. л. Куриное яйцо (для теста) — 1 шт. Сухие активные дрожжи (для теста) — 0,5 ч. л. Сахарный песок (для теста) — 1 ч. л. Соль (для теста) — 0,33 ч. л. Адыгейский сыр — 200 г Сулугуни — 70 г Куриное яйцо — 3 шт. Сливочное масло — 50 г Кипячен... Творожные корзиночки с яблоками Ингредиенты: Творог — 200 г Масло сливочное — 100 г Сахар — 100 г Мука — 200 г Яйцо — 1 шт. Сода — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Яблоки — 2 шт. Корица — 1 ч. л. Сахарная пудра — по вкусу Приготовление: 1. Смешать творог, размягченное масло, яйцо, сахар, чайную ложку соды (не гасить), щепотку соли. Добавить просеянную муку и замесить тесто. Завернуть тесто в... Куриная грудка, запеченная с овощами Ингредиенты: Грудка куриная — 350 г Кабачки — 1 шт. Помидоры — 3 шт. Перец болгарский — 1 шт. Яйца — 2 шт. Кефир — 2 ст. л. Сыр — 70 г Специи — по вкусу Приготовление: 1. Грудку порезать брусочками, посолить. Добавить любимые специи. Перемешать. 2. Кабачки нарезать слайсами с помощью овощерезки. Брусочки мяса завернуть в слайсы, выложить на дно формы для запекания. Сверху ... Салат из красной фасоли с огурцом Ингредиенты: Консервированная красная фасоль – 1 банка Свежие огурцы – 3 шт Болгарский перец – 1 шт Чеснок – 2 зубчика Растительное масло Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Огурцы помойте, нарежьте небольшими кусочками. Перец очистите от хвостиков и семян и нарежьте полукольцами. С фасоли слейте воду. Смешайте фасоль, огурцы и перец. Чеснок почистите, мелко измельчите, добавьте к фасоли. Добавьте растительно... 1 Домашнее печенье Ингредиенты: Мука — 2 стак. Масло сливочное — 150 г Яйцо — 1 шт. Соль — 1 щепотка Сода — 1 щепотка Сахар — 120 г Приготовление: 1. Размягченное сливочное масло взбить вилкой в течение 5 минут. Яйцо смешать с сахаром. Взбить добела. В яичную смесь добавить сливочное масло и перемешать. В полученную массу просеять муку. 2. Замесить тесто (долго не вымешивать, так как печенье может стать жестким). Завернуть... Спагетти болоньезе Ингредиенты: Спагетти — 200 г Фарш мясной — 400 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь —1 шт. Томаты в собственном соку (протертые) — 500 г Чеснок — 2 зубчика Базилик сушеный — 2 ст. л Масло растительное — для жарки Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Лук мелко нарежьте, морковь измельчите на мелкой терке. Обжарьте лук и морковь до мягкости, затем переложите на тарелк... Шоколадный мусс из творога Ингредиенты: Йогурт – 100 гр Творог – 300 гр Сахар – 3 ст.л. Какао – 1,5 ст.л. Желатин – 15 гр Приготовление: Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния. Желатин замочить в холодной воде на 10–15 минут. Затем поставить на огонь, до кипения не доводить, чтоб растворился желатин. Добавить желатин в шоколадный крем, и взбить в блендере в течении 1 минуты. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2–3 часа. Приятного... ← Предыдущая Следующая → Первая 2267 2268 2269 2270 2271 2272 2273 Последняя Показаны 34036-34050 из 64698