Статьи Шоколадно-творожный пирог Нежный, рассыпчатый шоколадный слой и кремовый творожный создают вкусный гармоничный дуэт! Ингредиенты: Для шоколадного слоя: Шоколад — 100 г Сливочное масло — 100 г Сахар — 100 г Мука — 100 г Какао — 2 ст. л. Яйца — 2 шт. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Ванилин — 1 пакетик Соль — 1 щепотка Для творожного слоя: Творог — 200 г Сахар — 2 ст. л. Яйца — 1 шт. Ванил... Вкусная закуска из лаваша Сохрани рецепт этой божественной вкуснятины! Ингредиенты: Тонкий лаваш — 1 упаковка Плавленый сыр — 200 г Колбаса — 250 г Помидоры — 200 г Чеснок — 1 зубчик Укроп — 50 г Яйца — 2 шт. Мука — 1,5 ч. л. Приготовление: 1. Нарежьте колбасу и помидоры. Мелко порубите укроп. Измельчите чеснок. 2. Разрежьте лаваш на несколько квадратов. Смажьте один лист лаваша плавленым сыром. Затем возьмите немного укропа... 1 "Невидимый" яблочный пирог Пирог получил свое название благодаря тому, что основная масса пирога — тончайшие яблочные дольки, которые растворяются в небольшом количестве теста, и самого теста практически в пироге не видно. На срезе — десятки тончайших долек яблок. Пирог получается очень сочным и очень яблочным. Ингредиенты: Коньяк — 1 ст. л. Молоко — 90 мл Разрыхлитель — 10 г Сахар — 160 г Мука — 60 г Яблоки — 4 шт. Яйца — 3 шт. Масл... Фаршированные каннеллони с сыром Ингредиенты: Каннеллони — 1 упаковка (400 г) Фарш свино-говяжий — 800 г Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 2 шт. Огурец соленый — 2 шт. Помидоры — 600 г Сыр твердый — 300 г Чеснок — 2 зубчика Соевый соус — 3 ст. л. Майонез — 6 ст. л. Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: 1. Чтобы макароны было удобно начинять, их нужно отварить в тече... Каннеллони с грибами и брынзой Ингредиенты: Каннеллони — 15 шт. Вешенки — 600 г Лук — 200 г Соль — 0,5 ч. л. Чеснок — 6 зубчиков Брынза — 250 г Лук зелёный — 1 пучок Зелень петрушки, укропа, кинзы — по вкусу Растительное масло — для жарки Сливки жирные 35% — 350 мл Яйца перепелиные — 7 шт. Базилик сухой — 1 ч. л. Тимьян сухой — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Перец чёрный молотый — по вку... Пюре со шкварками Ингредиенты: Картофель — 5-7 шт. Ломтики бекона — 3-5 шт. Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Очищенный и нарезанный картофель варите в воде до готовности. Слейте воду, разомните картофель в пюре. 2. Нарежьте бекон мелкими кубиками. Обжарьте его на сковороде без масла до золотистого цвета. 3. Добавьте шкварки с небольшим количеством вытопленного жира в пюре, посолите, поперчите по вкусу. Приятного аппетита! Пюре с бульоном Ингредиенты: Картофель — 5-7 шт. Соль, перец — по вкусу Куриный бульон — по вкусу Приготовление: 1. Очищенный и нарезанный картофель варите в воде до готовности. 2. Слейте воду, добавьте кипящий куриный бульон. 3. Посолите, поперчите, разомните в пюре. Приятного аппетита! Шоколадный фондан с карамелью Невероятно нежный, тающий десерт. Сохрани, чтобы не забыть. Ингредиенты: Черный шоколад — 120 г Сливочное масло — 115 г Сахар — 70 г Яйца — 4 шт. Мука — 85 г Крошка печенья — 45 г Карамельные конфеты — опционально Приготовление: 1. Шоколад растопите вместе со сливочным маслом в микроволновке или на водяной бане. 2. Яйца и сахар взбейте вместе. Влейте растопленный шоколад к яйцам, постоянно помешивая. 3. Просейт... Запеченные фаршированные перцы Ингредиенты: Сладкий перец — 6 шт. Растительное масло Репчатый лук — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Томаты, конс. в с/с — 450 г Овощной нектар — 250-400 г Соль, перец, сушеный базилик Говяжий фарш — 400 г Куриное яйцо — 1 шт. Отварной рис — по вкусу Твердый сыр — 150 г Приготовление: 1. Срезаем верхушки у перцев, очищаем от семян. 2. Запекаем 10–15 минут (180 °C). 3. Жарим измельченные лук и ... Каннеллони с мясом Ингредиенты: Мясной фарш — 1 кг Каннеллони — 400 г Лук-шалот — 200 г Паста томатная — 150 г Сливки 33% — 400 г Сыр твердых сортов — 150 г Приготовление: 1. Каннеллони отвариваются 5 минут, потом помещаются в ледяную воду, следом выкладываются на полотенце. 2. Фарш жарится с луком-шалотом, перцем, солью, томатной пастой. 3. Каннеллони начиняются чайной ложкой. Выкладываются в форму для запекания слоями. Заливаются сливками. 4. Све... Каннеллони с творогом и шпинатом Каннеллони заполняют начинкой из творога и шпината, укладывают в форму, заливают соусом бешамель и запекают в духовке до готовности. Ингредиенты: Каннеллони — 8 шт. Шпинат — 250 г Творог— 200 г Чеснок — 1 зубчик Молоко — 600 мл Сливочное масло — 2 ст. л. Мука — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Мускатный орех — по вкусу Оливковое масло — 1–2 ст. л. Тертый пармезан —... Чизкейк с маршмэллоу Ингредиенты: Песочное печенье — 200 г Сливочное масло (растопленное) — 50 г Сахарный песок — 2 ст. л. Шоколад — 200 г Сливки — 50 г Маршмэллоу — 1 горсть Крем-чиз — 250 г Ванилин — на кончике ножа Приготовление: 1. Измельчите печенье в крошку. Смешайте с сахаром и маслом. 2. Маршмэллоу растопите в СВЧ. Крем-чиз взбейте с ванилином. Соедините с маршмэллоу. Растопите шоколад со сливками. 3. Вы... Скумбрия в луковой шелухе за 3 минуты Ингредиенты: Скумбрия — 1 шт. Луковая шелуха — 80 г Соль — 1 ст. л. Приготовление: 1. Луковую шелуху хорошо промойте под проточной водой. 2. Выложите шелуху в кастрюлю с водой, доведите до кипения и варите 10 минут. Добавьте соль и варите еще 5 минут. 3. Пока луковая шелуха варится, разделайте рыбу. Скумбрию хорошо промойте под проточной водой, удалите все внутренности, жабры, снимите черную пленку в брюшке и порежьте на порционные кусочки. 4. Аккуратно вылож... Домашние несладкие вафли Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Молоко — 100 г Сыр плавленый — 70–100 г Масло сливочное — 100 г Мука пшеничная — 140 г Перец красный острый — по вкусу Разрыхлитель — 0,75 ч. л. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Растопите сливочное масло. 2. Добавьте яйца, соль, красный перец. Взбейте. 3. Добавьте молоко, муку, разрыхлитель. Взбейте. 4. Нарежьте мелко укроп. Сыр нарежьте небольшими кубиками. 5. В тесто добавьт... Курица в кефире Очень простой и вкусный рецепт! Сохрани рецепт, чтобы не потерять! Ингредиенты: Куриная грудка (филе) — 600 г Кефир (нежирный) — 1 стакан Укроп, чеснок, перец — по вкусу Приготовление: 1. В кефир добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и молотый перец, тщательно перемешайте. 2. Грудку нарежьте на порционные кусочки, опустите их в кефирную смесь и дайте помариноваться 30–60 минут. 3. Выложите курицу на сковородку (не смазанную маслом), ... ← Предыдущая Следующая → Первая 2266 2267 2268 2269 2270 2271 2272 Последняя Показаны 34021-34035 из 64462