Статьи Манты с курицей и тыквой Ингредиенты: Мука — 1 кг Яйцо — 1 шт. Вода — 1 стак. Соль — 1 ч. л. Грудка куриная — 400 г Тыква — 250 г Лук репчатый (крупный) — 2 шт. Масло сливочное — 60 г Приготовление: 1. Муку просеять, добавить соль, смешать с теплой водой и яйцом, вымесить мягкое упругое тесто. Вымешивать не менее 10 минут. После этого несколько раз отбить тесто о стол, сформировать шар, убрать под пленку в... Шоколадный торт в мультиварке Ингредиенты: Яйца (крупные) — 3 шт. Мука — 80 г Крахмал (можно заменить мукой) — 20 г Какао-порошок — 20 г Сахар (для бисквита) — 120 г Сахар (для сиропа) — 0,5 стак. Сахар (для крема) — 90 мл Вода (для сиропа) — 200 мл Вода (для крема) — 90 мл Апельсин (сок и цедра, для сиропа) — 0,5 шт. Коньяк — 2 ст. л. Шоколад горький — 100 г ... Украинский борщ Сытный, ароматный, разноцветный, густой, невероятно вкусный! Ингредиенты: Говядина с крупной мозговой костью из задней ноги — 800 г или 1 кг грудинки на косточках Лук репчатый (небольшой) — 1 шт. Морковь — 1 шт. Корень петрушки — 1 шт. Зелень петрушки — 1 пучок Лавровый лист — 1 шт. Перец горошком — по вкусу Соль — по вкусу Толченое сало и сметана &md... Шоколадные блинчики с бананами и орехами Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Масло растительное — 3 ст. л. Молоко — 500 мл Сахар — 50 г Какао-порошок — 20 г (или 100 г темного шоколада) Соль — 0,25 ч. л. Мука — 130-200 г Начинка: Бананы — 3 шт. Орехи — 100 г Шоколад — 100 г Молоко — 4 ст. л. Приготовление: 1. Яйца взбиваем с сахаром и солью, добавляем какао. Если используете... Нежная куриная грудка в духовке Ингредиенты: Грудка куриная — 1 кг Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1 шт. Горчица — 2 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. Соль — 1 ст. л. Специи — по вкусу Молоко — 200 мл Масло растительное — 20 мл Приготовление: 1. Перед началом готовки куриную грудку разморозить, помыть под краном и осмотреть на наличие перьев (от них нужно будет избавиться). 2. Полить курицу молоком и ... Печенье «Поцелуй в диафрагму» Ингредиенты: Яичный белок — 2 шт. Шоколад горький — 50 г Сахар мелкий — 100 г Какао-порошок — 1 ст. л. Приготовление: 1. Шоколад натереть на мелкой терке. 2. Холодные яичные белки взбить до пышности. Затем маленькими порциями всыпать мелкий сахар, продолжая взбивать до крепких пиков. 3. В чашку с безе просеять какао, аккуратно перемешать лопаткой. Затем всыпать натертый шоколад, перемешать. 4. Массу переложить в конди... Чахохбили Ингредиенты: Курица весом 1,5-2 кг — 1 шт. Спелые помидоры — 4-6 шт. Лук репчатый — 4-5 шт. Укроп — 1 пучок Петрушка — 1 пучок Базилик фиолетовый — 1 пучок Чеснок — 5-6 зубчиков Перец острый — 2 шт. Уцхо-сунели — 1 щепотка Тклапи — 1 небольшой кусочек Топленое масло — по вкусу Морская соль — по вкусу При... Тонкие блины на молоке Ингредиенты: Мука — 200 г Сахар — 20 г Соль — 1 щепотка Молоко — 500 мл Яйца — 2 шт. Растительное масло — 1 ст. л. Растительное масло — для обжаривания Приготовление: 1. Яйца, соль и сахар размешать венчиком. Влить половину молока и всыпать муку, размешать. Размешивая, влить оставшееся молоко. Добавить ложку растительного масла. 2. Выпекать блины на разогретой и смазанной маслом сков... Суп из цветной капусты Один из вариантов супа из цветной капусты. Благодаря молочно-мучному соусу суп получается очень сытным! Ингредиенты: Бульон овощной (или куриный) - 2 л. Цветная капуста (средний кочан) - 1 шт. Лук репчатый (средний) - 1 шт. Морковь (средняя) - 1 шт. Масло сливочное - 3 ст.л. Мука - 4 ст.л. Молоко - 750 мл. Петрушка (сухая) - 2 ч.л. Лавровый лист - 2 шт. Соль (по вкусу) - 2 гр. Перец мол... Зразы с яйцом и лесными грибами Ингредиенты: Фарш смешанный — 450 г Яйца — 4 шт. (3 сварить, одно оставить сырым) Сушеные грибы — 1 небольшая горсть (залить кипятком на пару часов, отжать и мелко нарезать) Чеснок — 1 зубчик (пропустить через пресс) Хлеб — 1 ломтик (замочить в молоке и потом отжать) Лук репчатый — 1 шт. (мелко нарезать) Сухари панировочные — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Приготовление: ... Творожный чизкейк без выпечки Ингредиенты: Для основы: Шоколадное печенье орео с шоколадной начинкой (можно заменить сахарным печеньем) — 140 г Растопленное сливочное масло — 30 г Для творожной начинки: Домашний творог — 400 г Растопленный белый шоколад — 200 г Сливки 33% — 150 г Мелко раскроенное печенье орео — 2 шт. Быстрорастворимый желатин — 1 ст. л. Взбитые сливки и клубника — для ук... Трубочки из лаваша с творогом и бананом Ингредиенты: Лаваш (тонкий) — 1 шт. Творог — 200 г Бананы — 1 шт. Ванилин — по вкусу Сметана — 3 ст. л. Яйца куриные — 1 шт. Приготовление: 1. Банан порезать кусочками. Творог смешать с ванилином и сметаной. 2. Лаваш порезать на полоски, выложить творог и банан. Свернуть в трубочку. 3. Трубочки выложить на силиконовый коврик, смазать яйцом и запечь в духовке около 20 минут. Приятного аппетита! ... Рыбный пирог Ингредиенты: Мука в/с — 700 г Молоко — 400 г Яйца — 3 шт. Масло сливочное (из холодильника) — 100 г Дрожжи (живые) — 30 г Сметана — 3 ст. л. Масло растительное — 100 мл Рис (круглозерный) — 1 стак. Щука — 1 шт. Лук репчатый — 2 шт. Сахар — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Приготовление: 1. Подго... Куриные голени с гречкой в духовке Ингредиенты: Куриные голени — 1 кг Крупа гречневая — 1 стак. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 1 шт. Специи — 10 г Соевый соус — 50 мл Масло растительное — 50 мл Соль — 1 ст. л. Приготовление: 1. Перед приготовлением блюда куриные голени необходимо заранее разморозить и промыть под краном. 2. Гречневую крупу перебрать и прокалить на сухой сковороде... Клюквенный мусс с манкой Ингредиенты: Клюква — 300 г Сахар — 250 г Манная крупа — 100 г Приготовление: 1. Клюкву размять в неокисляемой посуде. 2. Добавить в размятые ягоды 100 мл кипяченой воды и отжать сок. 3. Отжимки залить водой (300 мл), добавить сахар и прокипятить, после чего процедить отвар, а вываренные отжимки выбросить. 4. В процеженный отвар добавить манную крупу и варить на небольшом огне, помешивая. 5. Должно получиться что-то вроде... ← Предыдущая Следующая → Первая 964 965 966 967 968 969 970 Последняя Показаны 14491-14505 из 73643
