Статьи Украинский борщ Сытный, ароматный, разноцветный, густой, невероятно вкусный! Ингредиенты: Говядина с крупной мозговой костью из задней ноги — 800 г или 1 кг грудинки на косточках Лук репчатый (небольшой) — 1 шт. Морковь — 1 шт. Корень петрушки — 1 шт. Зелень петрушки — 1 пучок Лавровый лист — 1 шт. Перец горошком — по вкусу Соль — по вкусу Толченое сало и сметана &md... Шоколадные блинчики с бананами и орехами Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Масло растительное — 3 ст. л. Молоко — 500 мл Сахар — 50 г Какао-порошок — 20 г (или 100 г темного шоколада) Соль — 0,25 ч. л. Мука — 130-200 г Начинка: Бананы — 3 шт. Орехи — 100 г Шоколад — 100 г Молоко — 4 ст. л. Приготовление: 1. Яйца взбиваем с сахаром и солью, добавляем какао. Если используете... Нежная куриная грудка в духовке Ингредиенты: Грудка куриная — 1 кг Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1 шт. Горчица — 2 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. Соль — 1 ст. л. Специи — по вкусу Молоко — 200 мл Масло растительное — 20 мл Приготовление: 1. Перед началом готовки куриную грудку разморозить, помыть под краном и осмотреть на наличие перьев (от них нужно будет избавиться). 2. Полить курицу молоком и ... Печенье «Поцелуй в диафрагму» Ингредиенты: Яичный белок — 2 шт. Шоколад горький — 50 г Сахар мелкий — 100 г Какао-порошок — 1 ст. л. Приготовление: 1. Шоколад натереть на мелкой терке. 2. Холодные яичные белки взбить до пышности. Затем маленькими порциями всыпать мелкий сахар, продолжая взбивать до крепких пиков. 3. В чашку с безе просеять какао, аккуратно перемешать лопаткой. Затем всыпать натертый шоколад, перемешать. 4. Массу переложить в конди... Чахохбили Ингредиенты: Курица весом 1,5-2 кг — 1 шт. Спелые помидоры — 4-6 шт. Лук репчатый — 4-5 шт. Укроп — 1 пучок Петрушка — 1 пучок Базилик фиолетовый — 1 пучок Чеснок — 5-6 зубчиков Перец острый — 2 шт. Уцхо-сунели — 1 щепотка Тклапи — 1 небольшой кусочек Топленое масло — по вкусу Морская соль — по вкусу При... Тонкие блины на молоке Ингредиенты: Мука — 200 г Сахар — 20 г Соль — 1 щепотка Молоко — 500 мл Яйца — 2 шт. Растительное масло — 1 ст. л. Растительное масло — для обжаривания Приготовление: 1. Яйца, соль и сахар размешать венчиком. Влить половину молока и всыпать муку, размешать. Размешивая, влить оставшееся молоко. Добавить ложку растительного масла. 2. Выпекать блины на разогретой и смазанной маслом сков... Суп из цветной капусты Один из вариантов супа из цветной капусты. Благодаря молочно-мучному соусу суп получается очень сытным! Ингредиенты: Бульон овощной (или куриный) - 2 л. Цветная капуста (средний кочан) - 1 шт. Лук репчатый (средний) - 1 шт. Морковь (средняя) - 1 шт. Масло сливочное - 3 ст.л. Мука - 4 ст.л. Молоко - 750 мл. Петрушка (сухая) - 2 ч.л. Лавровый лист - 2 шт. Соль (по вкусу) - 2 гр. Перец мол... Пончики Мягенькие, прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть - инжировое повидло, свежая малина, перетертая с сахаром и заварной крем. Ингредиенты: Молоко - 500 мл. Яйца - 2 шт Масло сливочное или маргарин - 125 г Сахар - 2 ст. л. + 1 ч. л. Соль -1,5 ч. л. Дрожжи сухие - 11 г (пакетик) Вода тёплая - 0,5 ст Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам. Пригот... Солянка грибная Ингредиенты: 500 гр грибов 300 гр капусты 2 луковицы 2 ст. ложки томатной пасты или кетчупа 3-4 соленых огурца зеленый лук перец лавровый лист Приготовление: 1. Режем капусту и тушим на сковороде вместе с предварительно отваренными грибами до готовности капусты. Перекладываем в емкость в которой будем варить солянку грибную, заливаем водой и ставим на огонь. ... Сырная лепешка Ингредиенты: 150 гр. мягкого творога(йогурта) 150гр. сыра 3 яйца 80 гр. рисовой муки Разрыхлитель на кончике ножа Сухой чеснок Приготовление: 1. Сыр натереть. 2. Смешать 2/3 сыра, яйца, творог, муку, разрыхлитель и чеснок. 3. Выложить на сковороду и жарить лепешку на среднем огне под крышкой минут 5. 4. Затем посыпать оставшимся сыром и доготовить лепешку пока не расплавится сыр. Приятного аппетита! Клубнично-шоколадно-ванильный творожный десерт Ингредиенты: 40 гр желатина 500 мл молока 400 гр мягкого творога ⠀ 400 гр 10% сметаны 100 гр натур. йогурта ⠀ клубника 100 гр подсластитель по вкусу (не жалейте) ванилин на кончике ножа 2 ст.л какао Приготовление: Желатин заливаем молоком и оставляем на 20 мин. Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения. В желатин с молоком добавляем подсластитель и ванилин, перемешиваем и остужаем до комна... Куриные стрипсы Ингредиенты: 400 г куриного филе-1 яйцо 10 г рисовой муки 50 г кукурузных хлопьев без сахара (продаются в магните, билла) соль и специи по вкусу Приготовление: Филе нарезаем пластинами (не очень тонкими) Посыпаем приправами, солим филе, перемешиваем и оставляем на 10-20 минут Хлопья измельчаем руками или в блендере до мелкой крошки - яйцо немного солим и взбиваем вилкой Филе обваливаем в муке, окунаем в яйцо и обваливаем ... Овсяные оладьи с яблоком Ингредиенты: Кефир - 200 г Овсянка - 100 г Большое яблоко - 1 шт. Оливковое масло для жарки - 2 ст. л Приготовление: Овсяные хлопья залейте стаканом кефира, перемешайте и оставьте на ночь. С утра вымойте большое яблоко и вырежьте сердцевину. Натрите яблоко на крупной терке и добавьте его к хлопьям, хорошо перемешайте все ингредиенты. Разогрейте на сковороде немного оливкового масла и выкладывайте оладьи столовой ложкой. Жарьте их по 3... Маринованные шампиньоны Ингредиенты: Мелкие шампиньоны — 200 г Небольшая морковь — 100 г Чеснок — 2 зубчика Вода — 200 мл Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Уксус 9% — 50 мл Перец горошек — по вкусу Розмарин — 2 веточки Приготовление: 1. В воду добавить сахар, соль, уксус и специи, дать закипеть. Количество уксуса можно регулировать под себя, уменьшая или увеличивая его количество, а вместо м... Салат с куриной грудкой и фасолью Ингредиенты (на 3 порции): куриная грудка - 130 г 1 огурец 1 помидор 2-3 яйца красная фасоль (пол-банки) сметана соль, перец, специи Приготовление: Яйца отварить, готовую куриную грудку, огурец, помидор и яйца нарезать. Все смешать и заправить сметаной. Посолить, добавить специи. Приятного аппетита! ← Предыдущая Следующая → Первая 951 952 953 954 955 956 957 Последняя Показаны 14296-14310 из 73680
