Статьи Супербыстрый салат с красной фасолью, кукурузой и сухариками Ингредиенты: Красная фасоль консервированная — 150 г Ветчина — 200 г Огурцы свежие — 150 г Кукуруза консервированная — 100 г Сухарики — 60 г Майонез — 50 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Возьмите глубокую миску для салата, переложите в нее красную фасоль. 2. Ветчину нарежьте небольшими кубиками, добавьте в миску к фасоли. 3. Сполосните и просуш... Тыквенный крем-суп Ингредиенты: Мякоть тыквы — 1 кг Корень имбиря — 3 см Морковь — 300 г Растительное масло — 50 мл Жирные сливки — 150 мл Крупные луковицы — 2 шт. Чеснок — 3–4 зубчика Вода или бульон — 500 мл Порошок карри — 1 ч. л. Веточки тимьяна — 2–3 шт. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Тыкву очистите, нарежьте крупными кусками и сложите в кастрюлю. Доба... Закусочные шарики-жюльены Ингредиенты 8 шариков по 55 г:⠀ Курица отварная — 200 г Шампиньоны — 200 г Небольшая луковица — 1 шт. Копчёный колбасный сыр или сыр «косичка» — 150 г Зелень — по вкусу Майонез — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт. ⠀ Для панировки: ⠀ Батон белый — ½ шт. Яйца — 2 шт. Мука Растительное масло — для жарки ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Бат... Яйцо пашот с лососем и авокадо Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Авокадо — 1 шт. Лосось слабосоленый — 100 г Багет —1 шт. Уксус — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец (смесь) — по вкусу Базилик — 1 веточка Приготовление: 1. Из авокадо чайной ложкой выбрать мякоть, размять вилкой, посолить и поперчить. Багет разрезать на кусочки, намазать каждый кусочек авокадо, положить сверху пару ломтиков красной рыбы. 2. Сварить... Хворост Ингредиенты: Яйца — 4 шт. Сметана — 400 г Соль — по вкусу Мука — 750 г Масло растительное — 500 мл Сахарная пудра — 100-200 г Приготовление: 1. Хорошо перемешать яйца, сметану, соль и муку. Тонко раскатать тесто, нарезать его тоненькими полосками и сделать из них бантики. 2. Хворост опустить в кипящее масло и жарить до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло, затем ... Самса Ингредиенты: Вода — 1 стак. Мука — 700 г Масло сливочное — 100 г Говядина — 500 г Лук репчатый — 3 шт. Яйцо — 1 шт. Кунжут — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зира (кумин) — по вкусу Приготовление: 1. Муку просеить вместе с солью, по центру сделать углубление и влить холодную воду. Замесить упругое тесто, не прилипающее к рукам. Вымешанное тесто за... Курица по-индонезийски Ингредиенты: Курица — 700 г Лимон — 1 шт. Апельсин — 1 шт. Соевый соус — 2 ст. л. Мука — 1 ч. л. Чеснок — 3 зубчика Тмин молотый — 0,5 ч. л. Кориандр молотый — 0,5 ч. л. Перец чили — 0,25 ч. л. Лук зеленый — 6 перьев Приготовление: 1. Куриное филе моем, нарезаем на полоски. Чеснок нарезаем на кусочки, обж... Ленивые голубцы с куриным фаршем Ингредиенты: Куриный фарш – 300 г. Рис – 0,5 ст. Морковь – 0,5 шт. Болгарский перец – 0,5 шт. Лук – 0,5 шт. Яйцо – 1 шт. Томатная паста – 2 ст. л. Сметана – 2 ст. л. Чеснок – 1 зубчик. Итальянские травы – 1 ч. л. Мускатный орех – 1 ч. л. Паприка – 1 ч. л. Можжевельник – 5 горошин. Растительное масло – 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу. Приготовление: 1. Морко... Торт-суфле Ингредиенты: Шоколад темный — 200 г Мука — 50 г Масло сливочное — 120 г Сахар — 300 г Яйцо — 2 шт. Желток яичный — 100 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Вода — 80 г Сливки 33% — 350 г Сливки 10% — 80 г Желатин листовой — 15 г Ванильная эссенция — по вкусу Приготовление: 1. Муку смешать с разрыхлителем. Сахар (90 г) и яйца взбить в пену. Ра... Плов в рукаве в духовке Плов в рукаве получается очень сытным и вкусным. Попробуйте и убедитесь сами! Ингредиенты: Рис – 1 ст. Мясо – 500 г. Соль – 0,5 ст. л. Перец черный молотый – по вкусу. Морковь – 70 г. Укроп – для подачи блюда. Приготовление: 1. Рис выложите в глубокую миску и очень хорошо его вымойте. Слейте воду и снова повторите процедуру. Вода должна быть прозрачной, именно это и будет свидетельствовать о том, что рис полностью вымыт.&... Сливочный грибной суп из шампиньонов Сливочный грибной суп можно приготовить на основе любых грибов. В данном рецепте используются самые доступные шампиньоны, которые продаются в любом супермаркете или на рынке. Суп из шампиньонов получается неимоверно нежным, вкусным и легким. В его составе нет картошки и круп, что делает его менее калорийным. Технология приготовления очень простая и не займет много времени. Ингредиенты: Мясной бульон — 1,5-1,8 л; Шампиньоны — 700 г. Лук репчатый &m... Шарики из сгущенки Шарики из сгущенки – это очень красивый и вкусный десерт, который можно без особых затрат времени и сил приготовить к чаю или же к приходу нежданных гостей. Жарить их нужно в растительном масле и огонь должен быть обязательно не сильным, иначе кругляши не пропекутся и внутри будут сырыми. Ингредиенты: Куриное яйцо – 1 шт. Сгущенное молоко – 0,5 банки. Сода – 0,5 ч. л. Уксус 9% — 0,5 ч. л. Мука – 200-250 г. Масло расти... Запеканка «Ленивая жена» Запеканка «Ленивая жена» поможет вам приготовить сытный обед или необычный ужин. Блюдо готовится за короткое время, а все, что вам понадобится сделать – это поставить запеканку в духовку и дождаться, пока она приготовится. Ингредиенты: Пельмени замороженные – 300 г. Лук репчатый – 1 шт. Яйца куриные – 2 шт. Молоко – 200 г. Сметана – 1 ст. л. Масло растительное – 1 ст. л. Масло сливочное – 0,5 ч. л. С... Морковный торт Морковный торт – это сладкое лакомство, которое можно без особых усилий приготовить и побаловать любимых. Сложного в его приготовлении нет ничего, наоборот, и продукты, и весь способ готовки довольно простой. Кроме перечисленных ингредиентов в тортик можно смело добавить любые фрукты и ягоды. К примеру, это могут быть бананы, киви, консервированные ананасы или персики. Ингредиенты: Куриные яйца – 3-4 шт. Морковь, натертая на мелкой терке – 1 ст.... Оладьи в стиле «Пицца» Чтобы быстро и вкусно перекусить, пожарьте оригинальные оладьи в стиле пицца. Приготовление не займет у вас много времени, поэтому вы успеете быстро накрыть на стол. Оладьи получаются с начинкой, можно использовать все, что вы любите. Молочные сосиски и сыр – классический набор для пиццы. Также можно добавить жареные грибы, помидоры или сладкий перец. Ингредиенты: Мука пшеничная – 150 г. Сосиски молочные – 2 шт. Яйца куриные – 2 шт. Сыр ... ← Предыдущая Следующая → Первая 930 931 932 933 934 935 936 Последняя Показаны 13981-13995 из 73758