Статьи Влажный шоколадный кекс с вишней Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Масло сливочное — 100 г Сахар — 80 г Мука — 180 г Сода — 1 ч. л. Вишня — 100 г Какао (порошок) — 2 ст. л. Приготовление: 1. Масло растопить на медленном огне, растворить в нем сахар. Яйца взбить, соединить с маслом и сахаром. Добавить какао-порошок, перемешать. Добавить свежую или замороженную вишню. Добавить муку и соду, замесить жидкое тесто. 2. Вылить тесто в форму для выпекания, п... Салат "Три мушкетера" Сытный слоеный салат с картофелем, ветчиной и сыром — гости будут довольны! Ингредиенты: Картофель — 2–3 шт. Ветчина или буженина — 200 г Помидоры — 2 шт. Сыр — 120 г Соус сметанный — 250 мл Лук зеленый — 1 пучок Приготовление: 1. Картофель отвариваем, чистим, режем небольшими кусочками. Половину картофеля выкладываем на большую плоскую тарелку. Добавляем соус и зеленый лук. 2. Выкладываем нарезанную ветчи... Пирог с картошкой и яйцом Ингредиенты: Кефир — 200 г Мука пшеничная — 350 г Яйца куриные для начинки — 1 шт. Яйца куриные для теста — 1 шт. Сода — 1 ч. л. (без горки) Масло растительное — 1,5 ст. л. Картофель отварной — 150 г Лук зеленый — 5 г Сметана — 1 ст. л. Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Влейте кефир в миску, всыпьте к нему соду, соль и сахар, перемешайте. Сода на... Лимонный кекс Ингредиенты: Сливочное масло — 85 г Сахар — 200 г Яйца — 2 шт. Цедра лимона — 1 шт. Сок лимона — ½ шт. Мука — 200 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Молоко — 120 мл Соль — 1 ч. л. Приготовление: 1. Размягчённое сливочное масло хорошо перемешайте с сахаром до получения кремообразной массы. 2. Добавьте яйца, цедру лимона, муку, разрыхлитель и соль, мешайте до однородности. 3. Влейте к смеси мо... Салат из индейки с овощами Ингредиенты: Кусочки бедра индейки — 150–200 г Огурец — 1–2 шт. Помидоры — 1–2 шт. Сладкий перец — 1 шт. Красный лук — 1 шт. Фасоль консервированная — по вкусу Салатные листья — по вкусу ⠀ Для заправки: Йогурт — 100 мл Соль — по вкусу Белый уксус — 1 ч. л. ⠀ Приготовление: 1. Кусочки бедра индейки обжарить на сковороде. 2. Овощи помыть, нарезать. С фасоли с... Паста с цукини и тунцом Ингредиенты: Паста — 300 г Цукини — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика Тунец консервированный — 1 банка Базилик — 2 веточки Оливковое масло Соль — по вкусу Перец — по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Обжариваем чеснок на оливковом масле, как только он отдаст свой аромат, вынимаем его. 2. Натираем кабачок на крупной тёрке и добавляем в сковороду. Готовим цукини практически до готовности. 3. Отвариваем пасту... Детский суп с куриным филе и фасолью Ингредиенты: Филе куриное — 150 г Вода — 1,7 л Фасоль — 150 г Картофель — 150 г Морковь — 80 г Лук — 80 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Фасоль заранее выложите в глубокую миску, залейте водой, оставьте на ночь в покое. После отварите фасоль в течение часа. 2. Картофель очистите, вымойте и просушите. Нарежьте картофель небольшими кубиками. 3. Очистите морковь, вымойте ... ПП-кексы с вишней Ингредиенты: Мука пшеничная ц/з — 120 г Мука рисовая — 30 г Молоко — 250 мл Яйцо — 1 шт. Какао — 25 г Масло — 20 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Подсластитель — по вкусу Соль — 1 щепотка Вишня — 100 г Приготовление: 1. Яйцо взбиваем с молоком, подсластителем и солью. 2. Просеиваем муку, какао и разрыхлитель, тщательно перемешиваем. 3. Добавляем в тесто растопленное кокосо... Копчёные колбаски с картофелем на сковороде Ингредиенты: Картофель мелкий — 650 г Лук репчатый — 1 шт. Красный болгарский перец — 1 шт. Копчёные сосиски — 1 упаковка Оливковое масло — 4 ст. л. Итальянская приправа — 2 ч. л. Чесночный порошок — ½ ч. л. Любой острый соус — 1 ч. л. Соль, перец — по вкусу Петрушка — для украшения Пармезан — опционально Приготовление: 1. В большой сковороде разогрейте 3 ст. л. масла на ср... Идеальный десерт без выпекания ⠀ Ингредиенты: Для основы: Творог из пачки — 200 г Сливочный сыр — 100 г Питьевой йогурт или кефир — 130 мл Любой сироп или мёд — 2 ст.л. Желатин — 15 г Вода — 50 мл Горький шоколад — 20 г ⠀ Для глазури: ⠀ Молоко — 50 мл Шоколад — 30 г Какао — 1 ч. л. ⠀ Приготовление: 1. Залить желатин 50 мл воды, оставить набухать минут на 20, поставить на паровую баню, до полн... Сливочный суп с лососем Тёплый, сытный, нежный и такой вкусный! Ингредиенты: Лосось — 200 г Картофель — 200 г Вода — 1 л Морковь — ½ шт. Луковица — 1 шт. Сливки — 100 мл Сливочное масло — 10 г Крахмал — 1 ст. л. Лавровый лист Тимьян Соль, перец Оливковое масло Приготовление: 1. Чистим и нарезаем лук, морковь и картофель. В кастрюле на оливковом масле обжариваем морковь, затем лук до прозрачности. 2. Вливаем воду и доводим суп до кипения, всыпаем карто... Суп с белой фасолью и лимоном Ингредиенты: Оливковое масло — 2 ст. л. (или ¼ чашки воды) Лук, порубить — 1 шт. Крупная морковь, нарезать — 3 шт. Стебель сельдерея, нарезать — 2 шт. Чеснок, измельчить — 2 зубчика Сушеный тимьян — ½ ч. л. Сушеный розмарин — ½ ч. л. Белая фасоль, промыть — 3 банки Овощной или мясной бульон — 1–1,2 л Тахини — 2 ст. л. Сок лимона — 1–2 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Петрушка — для подачи⠀ ... Овощной суп с кукурузой и томатами Ингредиенты: Оливковое масло — 1 ст. л. Лук, нарезать — 1 шт. Морковь, очистить, нарезать — 3 шт. Стебли сельдерея, тонко нарезать — 3 шт. Чеснок, измельчить — 2 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Помидоры, нарезать — 150 г Томатный соус — 200 г Итальянские травы — 1,25 ч. л. Овощной бульон — 1,5 л Картофель, нарезать кубиками — 2 шт. Замороженная кукуруза — 100 г Замороженная стручковая фасоль —100... Сливочный суп с шампиньонами Ингредиенты: Сливочное масло — 20 г Растительное масло — 1 ст. л. Лук, нарезать кубиками — 2 шт. Чеснок, измельчить— 4 зубчика Шампиньоны — 750 г Тимьян — 4 ч. л. Любое сухое красное или белое вино — 100 мл Мука — 6 ст. л. Куриный бульон — 1 л Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Кубики говяжьего бульона — 2 шт. (по желанию) Жирные сливки — 200–250 мл Свежая петрушка, измельчить — по вкусу Приготов... Мясо по-купечески Ингредиенты: Свинина (лопатка) — 500 г Сыр —150 г Грибы — 100 г Помидоры — 2 шт. Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Прованские травы — по вкусу Приготовление: 1. Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать поперек волокон на порционные куски толщиной приблизительно 1,5 см. Нарезанные куски мяса накрыть пищевой пленкой и слегка отбить молоточком. Натереть солью, перцем, прованскими тр... ← Предыдущая Следующая → Первая 616 617 618 619 620 621 622 Последняя Показаны 9271-9285 из 74418
