Статьи Салат Бонапарт Ингредиенты: 500 г шампиньонов свежих 500 г куриного филе 500 г моркови 300 г сыра 4 вареных яйца 2 шт. картофеля 2 шт.лука 2 упаковки майонеза Приготовление: Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить. Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить. Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив. Картофель отварить, Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить. Салат выклад... Рулетики-пицца из слойки Для 6 штук: 1 р. слоёного теста (готовое) 12 шт. небольшие шайбы сыра "Gouda" 6 шайб колбасы "Salami" 0,5 туб. томатной пасты Basilikum, Thymian (высушуную зелень) 1 яйцо порошок сладкого красного перца Слоёное тесто разложить на стол и разделить на 6 равных частей. Сверху каждую часть намазать томатной пастой. Сверху посыпав сухие приправы. Затем выложить на каждый кусочек теста по одной шайбы Salami, Сверху по две шайбы сыра. Свернуть рулетики и выложить на протвинь, застеленой перг. бумагой. Яйцо смеша... Торт Панчо. Самый простой рецепт! Вам потребуется: Бисквит: - яйцо, - 1 стакан сметаны, - 1 стакан сахара, - 1 стакан муки. Крем: грамм 700 сметаны и стакан сахара. Глазурь: 6 ложек молока, пол стакана сахара, 2 ст. ложки какао Как готовить: 1. Яйцо растереть с сахаром и добавить муки(для шоколадного бисквита добавить еще 2 ст. ложки какао вместе с мукой ). 2. Выпечь два бисквита. 3. В одном бисквите(в шоколадном) срезать верх и поломать или порезать на кусочки. Низ использовать как основу торта. 4. Второй биск... Сочные чебуреки Ингредиенты: Мука — 4 стакана Вода — 1,5 стаканов Водка — 1 ст. л. Яйца куриные — 1 шт. Масло растительное — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Фарш свиной — 500 г Лук — 2 шт. Приготовление: 1. В миску перекладываем фарш, который сделали из нескольких видов мяса. Смешиваем фарш с зеленью и луком. 2. В миску высыпаем муку, в нее выливаем стакан горячей воды и высыпаем щепотку соли. Перемешиваем тесто руками или лопаткой и получаем заварной вариант теста. 3. В другой миске смешиваем муку с разбит... Картофельные пирожки с грибами ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● 5-6 средних клубней картошки ● 2 яйца ● 50 г твёрдого сыра ● 2 ст.ложки с горкой муки ● соль по вкусу Для начинки: ● 800 г замороженных белых грибов ● 2 средних луковицы ● хороший пучок укропа ● соль, перец по вкусу ● растительное + сливочное масло для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для начала надо грибочки разморозить, а жидкость с них слить. Картошку моем и ставим вариться в мундирах. Пока она варится, готовим начинку. Грибы мелко режем и обжариваем на смеси растительного и сливочного ... Баурсаки ПОТРЕБУЕТСЯ: ● 0,5 чайной ложки теплого молока ● 2 столовые ложки сметаны ● 1 чайная ложка сливочного масла ● 1 столовая ложка подсолнечного масла ● 2 столовые ложки сахара ● 1 чайную ложку соли ● 1 пакетик дрожжей ● мука КАК ДЕЛАТЬ: 1. В стакан налить 1/3 воды, добавить немного сахара, дрожжи, накрыть блюдцем. Дрожжи должны подняться шапкой. 2. Замесить тесто, добавляя все ингредиенты и дрожжи. 3. Накрыть тесто полотенцем, обмять, когда поднимется, и так 3 раза. Тесто должно так стоять часа 2. 4.... Торт несквик ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ● 4 яйца, ● 100 гр. сливочного масла, ● 150 гр. сахара, ● 150 гр. муки. ● 1 ч.л. разрых. ● 2 стол.л. какао(несквик) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Яйца взбить с сахаром,добавить масло+ муку(с разрых.),какао.Форму смазать,вылить тесто и поставить в разогр. духовку на 30 минут при 160*. 2.Корж достать,остудить и разрезать на 3 равные части,одну оставить для основы ,две другие нарезать небольшими квадратами. 3.Для крема взбить 200 гр. сгущёнки(варёной)+500 гр. сметаны(20%)+2 стол.л. какао(несквик). 4... Салат с курицей и морковью по-корейски Представленный салат готовится очень быстро, при этом, быстрота приготовления никак не отражается на его вкусовых качествах. А говорить о пользе овощей и отварной курицы не имеет смысла, все и так и это знают. Ингредиенты: 1. Отварная куриная грудка — 1 шт; 2. Сладкий перец — 2 шт (Лучше красного цвета); 3. Морковь по-корейски — 0,5 кг; 4. Майонез; 6. Соль/перец/приправы — по вкусу. Морковь по-корейски, я сразу добавляю в салатницу, потому как ее не надо нарезать. (Морковь по-корейски кто-то предпочитает... Куриные грудки с томатами и базиликом Ингредиенты: 3 куриных филе 2-3 помидора (лучше брать помягче) пучок базилика соль и перец по вкусу Приготовление: “Ужин за 30 минут”. За счет ломтиков сочного помидора, которыми нафарщированы грудки, мясо получается сочным и очень вкусным. А базилик придает особенный аромат этому блюду. Грудки моем и промакиваем бумажными полотенцами. Каждую надрезаем не до конца и распластываем. Солим и перчим грудки внутри. На каждую кладем базилик и кольца помидора. Складываем и закалываем зубочистками края. Жарим ... Готовим Лебединое озеро. Ингредиенты: - говяжий язык - яйца - зелень - лук (репчатый и зеленый) - морковка - немножко теста для камышей Приготовление: 1. На веточки подходящей зелени накрутить немножко теста и обсыпать его перцем или любыми специями - получаем камыш. 2. Разрезаем луковицу и украшаем вареной морковкой. 3. Из сваренных вкрутую яиц создаем лебедя. 4. Отвариваем говяжий язык, нарезаем, складываем в тарелку и добавляем бульон (можно развести с желатином). Из морковки вырезаем лапки. 5. Создаем озеро. При... Печеночный тортик Куриную печень пропускаем через мясорубку(предварительно очистив от пленочек и сухожилий.В печень добавляем 4 яйца,стакан муки(у меня 200 грамм),150 грамм молока,соль перец по вкусу.Хорошо перемешиваем и добавляем в печень 100 грамм растительного масла.Я всегда жарю печеночные блинчики на двух сковородах.Одна блинная размером 22 см,другая больше размером.Одну сторону жарю на одной сковороде,затем переворачиваю блинчик на другую сковороду другой стороной,так я избегаю "ломания"блинчика.В майонез на ваш вкус... Крем для тортов (Секреты, советы, рекомендации) МАСЛЯНЫЕ КРЕМЫ для тортов Кремы на основе сливочного масла широко применяются при изготовлении кондитерских изделий. Такие кремы имеют устойчивую субстанцию, не растекаются и позволяют создавать украшения на тортах и пирожных. Рекомендуемый срок хранения масляного крема – не более 36 часов. ЗАВАРНОЙ КРЕМ для торта Заварные кремы изготавливаются, преимущественно из молока и яиц, с добавлением сахара, муки или крахмала, плюс различные вкусовые добавки. Процесс приготовления ... Гедлибже Гедлибже — блюдо кабардинской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то меньше. Неизменным остается его состав — курица, сметана и лук. В большинстве рецептов лук просто обжаривается. Но у меня немного иной вариант, который больше всего мне нравится. Попробуйте это очень простое, но вместе с тем вкусное и пикантное блюдо. Ингредиенты: Курица (800 г.) Лук репчатый (3 шт.) Чесн... Исключительно вкусные котлеты Ингредиенты: 1. Мясной фарш – 500 г. 2. Лук – 1 шт. 3. Белый хлеб – 3 кусочка 4. Нарезанная петрушка – 2 ст.л. 5. Порошок горчицы – 1 ч.л. 6. Яйца – 2 шт. 7. Холодная вода – 3 стакана 8. Растительное масло, соль, черный молотый перец Лук нарезаем крупными ломтиками. Предварительно замачиваем кусочки белого хлеба в воде. Подготавливаем кухонный комбайн или блендер. В чаще смешиваем лук, отжатый белый хлеб и мелко нарезанную петрушку. Все быстро перемешиваем, до получения однородной массы. Затем добавляем с... Молдавские пирожки с капустой Ингредиенты: Для теста: 2 стакана муки 0,5 стакана растительного масла 0,5 стакана воды 0,5 ч. ложки соли Для начинки: 500 г квашенной капусты 2 головки лука растительное масло для жарки яичный желток, для смазывания пирожков Приготовление: 1. Муку просеиваем. 2. В глубокую емкость вливаем воду, растительное масло, добавляем соль, все хорошо перемешиваем и маленькими порциями добавляем просеянную муку, не переставая размешивать. Тесто обязательно надо хорошо вымесить, не ленитесь, от этого зависит вкус п... ← Предыдущая Следующая → Первая 6176 6177 6178 6179 6180 6181 6182 Последняя Показаны 92671-92685 из 98122
