Статьи Медовик без масла — легкий и неимоверно вкусный Ингредиенты: Для теста: -яйца — 3 штуки -сахар — 1 стакан -жидкий мед — 2-3 стол. ложки -сода — 1 чайн. ложка -мука — 3 стакана. Для крема: -сметана (лучше жирную) — 0,5 л. сметаны -сахар — 1 стакан. Приготовление: В эмалированной посуде смешать яйца, сахар и мед. Смесь в посуде поставить на маленький огонь и, постоянно помешивая, довести до растворения сахара (смесь должна быть жидкой и стекать с ложки струйкой). Не доводить до загустения. Добавить соду и интенсивно перемешать. Добавить муку, чтобы тест... Вкусная курочка в маринаде вместе с картошкой в духовке Ингредиенты: -Курочка частями (бёдрышки или голени) -Картошка Маринад: -майонез или сметана -готовая столовая горчица -соевый соус -соль, перец -красная сладкая паприка -карри -чеснок Приготовление: Приготовить маринад (всего по вкусу, произвольно). Картофель и курочку уложить в маринад, накрыть крышкой (или пищевой плёнкой) и оставить мариноваться на пару часов. Уложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке при температуре 220 градусов минут 40. Специально обращаю внимание на тем... Салат «снежный краб» Ингредиенты: -Крабовые палочки 500 г -Яйца вареные 5 шт. -Кукуруза 1 банка -Огурцы свежие 200 г -Майонез 180 г -Соевый соус 10 г -Чеснок 3 зубчика -Петрушка свежая 1 пучок Приготовление: Все продукты по списку должны быть хорошо охлаждены перед приготовлением. Для заправки я использовала легкий майонез. Приятного аппетита! Быстрая и вкуснейшая пицца Ингредиенты: -Яйца — 2 Штуки -Майонез — 3 Ст. ложки -Мука — 3 Ст. ложки -Колбаса — 150 Грамм -Лук — 1/2 Штуки -Помидор — 1 Штука -Сыр — 200 Грамм -Зелень — По вкусу Приготовление: Смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания. Далее выкладываем начинку. У меня сперва идет колбаса. Затем - слой лука. Затем - помидоры. Затем щедро посыпаем пиццу слоем тертого сыра. При желании можно посыпать зеленью. Ставим в духовку, разогретую ... Воздушные кружевные булочки Ингредиенты: - 350 г муки - 80 г мягкого сливочного масла - 2 яичных желтка - 140 гр теплого молока - 3 столовые ложки сахара - 1 пакетик ванильного сахара - 10 гр дрожжей - Немного сладкого молока для смазывания булочек - Сахарная пудра Приготовление: В миску налить молока. Добавить 1 ч.л. сахара. Всыпать дрожжи, перемешать, накрыть салфеткой и оставьте на 10 минут. В отдельной посуде смешать муку, сахар и соль. Добавить подготовленную опару + молоко + сахар и яйца. Смешайте ложкой. Когда те... Кексы на кефире Ингредиенты: - 2 яйца - 1 ст.сахара - 1 ст. йогурта (кефира) - 100 гр.растопленного слив.масла - 2 ст.муки - 2 ч.л. разрыхлителя - ванилин Приготовление: Яйца с сахаром взбить, добавить остальные ингредиенты по списку. Выпекать при 200 град., можно маленькие кексики, можно один большой. Приятного аппетита! Ароматный картофель фри, запеченный в духовке Ингредиенты: - 8 больших картофелин - 2 яичных белка - микс сухих специй ( паприка, чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав) - оливковое масло Приготовление: Картофель помыть, почистить, порезать на дольки Белки хорошенько взбить и вылить на картофельные дольки, хорошенько их перемешать Сверху засыпать миксом из специй и тщательно перемешать Выложить на хорошо смазанный маслом противень Выпекать при температуре 220 градусов 40 минут,через каждые 7-10 минут лопаткой аккуратно перемешиват... Чебуреки на кефире с картошечкой Ингредиенты: -1 яйцо -150 мл. кефира + 1 ст.л.сметаны -50 гр.сливочного масла (растопить) -0,5 ч.л.соли -450 гр.муки -stick37 (14x14, 0Kb)для начинки: -1 кг картофеля -100-150 гр любого твердого сыра -1 пучок укропа,соль перец Приготовление: Растопи сливочное масло. Смешай все ингредиенты кроме муки, хорошо перемешай, постепенно добавь просеянную муку (муки добавлять столько, чтобы получилось тугое тесто) и очень тщательно вымеси. После замеса дай тесту отдохнуть минимум полчаса, накрыв полотен... Супер пышные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями Ингредиенты: -фарш куриный - 500 г; -яйцо - 1 шт.; -овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стакана; -молоко (или вода) - 0,5 стакана; -лук репчатый - 1 шт.; -чеснок - 2 зубчика; -паприка; -черный молотый перец; -соль; -растительное масло для жарки. Приготовление: Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа. Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку. Тщатель... Картошка в рукаве Ингредиенты: - 1 кг. картофеля, - 1 морковка, - 1 помидорчик, - лучок, - немного специй Приготовление: Просто, полезно и вкусно. Редко встречающиеся вместе понятия. Обычно, если вкусно, то не полезно и не просто, если просто, то, как минимум не вкусно. Но, здесь у нас все гармонично и хорошо. Итак, нам надо – 1 кг. картофеля, 1 морковка, 1 помидорчик, лучок, немного специй для картошки или тех, что Вам нравятся, пучок зелени и несколько зубчиков чеснока. Можно лук. 1 ст.ложка растительного масле. ... Котлетки из крабовых палочек Ингредиенты: - Крабовые палочки - 200 гр - Любой твердый сыр - 150 гр - Чеснок - 1 долька - Яйца - 2-3 шт Приготовление: Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженные. Далее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйца Добавляем также чеснок, пропущеный через пресс. Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки. Обваливаем их в муке. Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с ... Самая простая и вкусная запеканка Ингредиенты: Яйца 3 штуки Сгущенное молоко не вареное 1 банка Творог свежий 500 грамм Приготовление: Взбиваем яйца и сгущенку. Протираем творог и добавляем к сгущенке с яйцами. Получаем однородную густую массу. Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем в нее творожную смесь. Отправляем выпекаться примерно на 45 минут. Яйца можно взбивать миксером, а если его нет – вилкой. Запеканка хорошо поднимется в любом случае, но потом осядет. Если 45 минут не хватит для выпекания, то уменьшите температуру и ... Запеканка из трех ингредиентов Ингредиенты: - творог - 500 гр. - сгущенка - 1 банка - яйца - 3 шт. Приготовление: 1. Яйца взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма). 2. Добавляем творог - у меня 9%-й. Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков. Выкладываем в форму (у меня силиконовая) и ставим в разогретую до 160 гр. духовку на 40 минут. Выпекаем до румяной корочки (ориентируйтесь по своей духовке). Даем остыть или кушаем теплую, кто как любит. Приятного аппетита! Овощная запеканка Ингредиенты: -картофель 6 средних шт. -лук реп. 2 шт -грибы бел. 100 гр (у меня было 2 больших) -помидор 2 шт (средних) -сыр 300 гр для соуса: -сметана 2 ст.лож -майонез 2 ст.лож -чеснок 1 зуб Приготовление: Нарезаем картофель, лук, грибы, помидор. Выкладываем слоями на сковороду, поливаем соусом и посыпаем сыром, выпекаем при температуре 180 гр. 40 мин. Приятного аппетита! Картофельная запеканка с фаршем - просто объедение Ингредиенты: -картофель 500-700 гр. -мясной фарш 500-700 гр. -две средних луковицы -100 гр. твёрдого сыра или сметаны -50 г. сливочного масла -помидоры -соль, растительное масло для жарки. Приготовление: Отварить картошку и растолочь с добавлением сливочного масла. Картошку солить в процессе варки. Мелко нарезать лук, добавить в мясной фарш. Обжарить фарш с луком на сковороде, немного посолить. Помидоры нарезать кружочками. Противень для запекания хорошо смазать сливочным маслом. Выложить слой и... ← Предыдущая Следующая → Первая 5957 5958 5959 5960 5961 5962 5963 Последняя Показаны 89386-89400 из 99091
