Статьи Слоеный пирог с сыром Ингредиенты: Слоеное тесто - 400 г. Сыр твердый - 200 г. Сыр мягкий - 100 г. Яйцо (желток) - 1 шт. Кунжут - 1 столовая ложка Приготовление: 1. Приготовьте все ингредиенты 2. Сыр натираем на терке 3. Тесто разворачиваем, слегка раскатываем. Режем на длинные полоски. 4. Каждую из полосок покрываем сыром 5. Затем скручиваем, приподнимая края к центру. Аккуратно соединяем 6. Последовательно выкладываем «колбаски» на противень, накрытый бумагой или смазанный растительным маслом, начиная от центра, скрепляя ж... Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть. Предлагаю приготовить это ленивое блюдо. Можно назвать их ленивые пирожки, можно горячие бутерброды. Но суть не в названии, а в том,что это очень вкусно. У нас есть хлебушек или батон или лаваш, что под рукой найдется. Вам потребуется: Масса-1 -Пюре-200 гр -Яйцо-1 шт -Майонез-2 ст.л -Лук зеленый-1 пуч -Перец Масса-2 -Сыр тв-100 гр -Майонез-3 ст.л -Укроп -Перец Приготовление: Намазать хлеб массой -1,сверху -масса-2. К... Зразы картофельные с курицей Ингредиенты: 400-500 г курицы, 5-6 картофелин, 150 г сыра, укроп, соль, перец, приправы для курицы, 2 яйца для панировки, мука, подсолнечное масло для обжаривания. Курицу можно отварить, если вы противник жареного, но в этом варианте вкуснее куриное мясо обжарить мелкими кусочками с добавлением приправ: соли, перца, карри, сушеной зелени. Картофель я отварила очищенным в соленой воде (у меня еще не молодой картофель), охладила и натерла на терке, добавила к нему тертый сыр и мелко нарезанный укроп, все ... Десерт Геометрия Вкусный и красивый десерт за 20 минут. Понадобится: 800мл сметаны (20%), 100г черного шоколада, 200г вареной сгущенки, 3 ст.л. сахара. Приготовление: 1. Разлить сметану в три емкости. В каждую добавить по 1 ст.л. сахара. 2. На водяной бане растопить шоколад, добавить его в первую емкость, хорошо перемешать. 3. Сгущенку добавить во вторую емкость, перемешать. 4. Теперь аккуратно выкладываем сметану слоями. Наклонить стакан, наполнить его приблизительно 2 ст.л. сметаны с шоколадом. 5. Теперь аккуратно выкла... Сливочно-шоколадный пирог. Совершенно мягкий, не приторный пирог, делается быстро и легко. Идеален для вечернего чаепития с семьей или если вдруг к вам собрались гости. Если возьмете шоколад с добавками, то, думаю, будет еще вкуснее. Вам потребуется: Ингредиенты на форму 15 на 15: 2 яйца 125 грамм сахара 1 ст. л. ванильного сахара 125 грамм муки 50 грамм сливочного масла 50 мл. жирных(от 20%) сливок 30-50 грамм темного шоколада(сколько хочется, столько и кладите) Как готовить: 1. Смешайте в кастрюльке масло и сливки; подогрейте... Мясо запеченное с консервированными грибами Ингредиенты: Мясо - 1.5 кг Лук - 3 шт Грибы консервированные - 1 кг Картофель средний - 4 шт Морковь - 4 шт Перец сладкий - 2 шт Перец острый зеленый - 3 шт Майонез - 400 гр Сыр твердый тертый - 200 гр Чеснок - 5-6 зубчиков Соль и специи по вкусу Способ приготовления: Форму смазать растительным маслом. На дно выложить порезанное кусочками мясо. И посыпать его смесью соли с пряностями. В сковородке обжарить резанный лук до золотистого цвета. Добавить туда грибы. И обжарить их с луком. Выложить грибы с луко... Творожные рогалики Ингредиенты: ●500 граммов творога; ●Масло сливочное (маргарин) — 250 граммов; ●Сахар песок — 1/2 стакана; ●Яйца куриные — 2 ; ●Мука — 3 стакана; ●Крупа манная — 3 столовых ложки; ●Сода гашёная уксусом (лимонным соком) — 1 чайная ложка. ●Ванилин, корица. ●Для начинки изюм, шоколадная паста. Приготовление: 1. Отделяем желтки. Они потребуются для смазки рогаликов. 2. Замачиваем в тёплой воде изюм. 3. Белки взбиваем с сахаром. Добавляем размягчённое масло, манку, ванилин, соду и творог. Хорошенько перемешив... Ватрушки с яблоками и штрейзелем. Тесто: Мука - 1 кг., Дрожжи сухие - 11 гр., Сахар - 100 гр., Соль - щепотка, Молоко - 200 мл., Кефир - 400 мл., Яйца - 2 шт., Масло сливочное - 100 гр., Ванильный экстракт - 2 ст.л. Начинка: Яблоки чищенные - 700 гр., Сахар - 200 гр., Масло сливочное - 100 гр., Мёд - 3 ст.л., Крахмал - 3 ст.л. Штрейзель: Мука - 70 гр., Сахарная пудра - 50 гр., Масло сливочное - 70 гр., Ванильный сахар - 1 пачка Яйцо - для смазывания ватрушек. Способ приготовления: Тесто: В последнее время дрожжевое тесто замешиваю с в... Итальянский шопский салат со сливочно-чесночной заправкой Ингредиенты: Для заправки: 2-3 больших зубчика чеснока, выдавить 1 стакан оливкового масла 1/3 стакана красного винного уксуса 1 большой желток 1 чайная ложка сахара 1/2 чайной ложки дижонской горчицы соль и черный молотый перец Для салата: 220 г куриной грудки, нарезать 6-8 кусков бекона, обжарить и наломать на кусочки 85 г салями, мелко нарезать 2-3 крупных помидора, нарезать 1-2 больших головки салата ромен, нарубить небольшая красная луковица, нарубить и замочить в холодной воде на 5-10 минут 1 стака... Торт «Стёпка-растрепка» Для теста: - маргарин- 400г., -сметана- 1стакан, - мука- 4 стакана, -1 яйцо. Для крема: - молоко сгущенное- 1банка, -250г. сливочного масла комнатной температуры, -орехи (любые). Маргарин порубить с мукой так, чтобы получилась крошка. Собрать горкой, сделать в ней углубление, положить сметану и яйцо и быстро замесить тесто. Завернуть в плёнку и положить тесто на 1- 2 часа на холод. Достать тесто, разделить на столько частей, сколько вы хотите слоёв. Я делала сразу два тортика (маленьких), поэтому раздели... Торт Майская нежность Ингредиенты: ● 2 яйца ● 2 столовые ложки воды ● щепотка соли ● 75 г сахарного песка ● 40 г муки ● упаковка ванильного сахара ● 500 г творожной массы ● желатин ● клубника Способ приготовления: 1) Отделяем желтки от белка, белок сбиваем с 2ст л воды и солью добавляем желтки и сахар, мешаем пока он не разойдется, затем всыпаем муку, готовое тесто выливаем в смазанную растительным маслом форму и ставим в подогретую духовку выпекать 20-25 мин при 250 градусах, когда корж будет готов оставить остыть 2) 500 г тв... Грушевый торт с миндальным кремом (Французский грушевый торт) Для теста: Мука - 6 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Масло - 120 г Яйцо - 1 шт Для начинки: Груши- 3-4 шт Сахар ~ 4 ст.л. (для груш) + 4-5 ст.л. (для крема) Вода - 300 мл Масло - 120 г Яйцо - 2 шт. Мука - 1/2 ст.л. Миндаль ~ 200 гр (часть пойдёт в тесто) Ром ~ 2 ст.л. Лимонный сок ~ 3 ст.л. Духовку - на 200 градусов. 1. Почистить и порезать пополам груши, вынуть ложкой серединку. У меня в пирог поместилось три груши.. но это всё зависит от размеров формы и груш. 2. Для того чтобы очистить миндаль - залить его кип... Лимонные macarons Ингредиенты: Для печенья - 200 г сахара - 110 г миндаля - 95 г яичных (белков примерно белки двух яиц) - 30 г сахара - розовый пищевой краситель Для крема - сок одного лимона - 30 г сахара - 100 г сливочного масла Приготовление: Залейте миндаль кипятком, чтобы очистить его от кожуры. Очистите миндаль от кожуры. Обсушите и измельчите в кухонном комбайне до получения мелкой пудры. Миндальную пудру смешайте с сахарной. Дважды пропустите смесь через мелкое сито. Отделите белки от желтков. Взбейте белки с щеп... Биточки Ингредиенты: - 4 шт вареного картофеля - 100 г твердого сыра - 150 г ветчины - лук зеленый - соль (если нужно) - перец - 2 яйца - 1 столовая ложка муки Приготовление: Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и если нужно посолить. Добавить муку и все хорошо перемешать. Обвалять в муке, сделать в виде биточков и пожарить их на сковороде. Подаем, полив сметаной. Праздничный слоеный салат Долька апельсина Этот оригинальный по виду и очень вкусный салат, наверняка, станет украшением любого праздничного стола. Попробуйте приготовить и убедитесь сами! Ингредиенты: -морковь – 2 шт. крупных, -яйца куриные – 4 шт., -лук репчатый – 1 головка, -куриное филе – 300г, -шампиньоны маринованные – 200 г (чистый вес, без рассола), -сыр твердый – 150 г, -чеснок – 3 зубчика, -майонез Приготовление: Одну морковь отварить, натереть на мелкой терке, отложить в сторону, она потребуется для украшения. Вторую морковь натереть н... ← Предыдущая Следующая → Первая 4770 4771 4772 4773 4774 4775 4776 Последняя Показаны 71581-71595 из 72841
