Статьи Три смузи. Три способа хорошо начать день. 1. Смузи с овсянкой и бананом Нам нужно: 1 ст.л. овсянки 2 ст. л. воды 1 стакан молока 1 банан Приготовление: К овсянке добавьте воду и дайте немного постоять, буквально пару минут. В блендер или кухонный комбайн положите банан, не забудьте про овсянку, влейте молоко. Можно добавить немного сахара или меда. Перемешайте. 2. Смузи с клюквой и овсянкой Нам нужно: 1 ст.л. овсянки 3 ст.л. воды 1 банан Горсть клюквы 1 ч.л. меда 0,5 стакана воды Приготовление: Овсянку залейте тремя столовыми ложками воды и... Пирог Ленивец Ингредиенты: 2 листа лаваша тонкого 500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку) лук репчатый, зелень для заливки: 3 яйца 5 ст.л. майонеза 2 ст.л. кетчупа Приготовление: Делаем фарш, добавляем лук, зелень, соль-перец по вкусу Кладем лист лаваша И фаршиком его намазываем :) Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым листом лаваша Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа Смазываем кастрюльку МВ раст. маслицем и сворачиваем наши рулеты улиткой. И заливаем (у меня не хватило заливки, я делала ... Солянка с грибами постная Ингредиенты 4 порции Сок томатный 1 стакан Соль по вкусу Масло растительное 6 столовых ложек Перец черный молотый по вкусу Сахар по вкусу Лук репчатый 2 головки Морковь 1 штука Капуста белокочанная 500 г Шампиньоны свежие 400 г Инструкция 1. На глубокой сковороде разогреть растительное масло. Мелко нарезанную луковицу поджарить на медленном огне, все время помешивая, до слегка золотистого цвета. Добавить нарезанные шампиньоны. Посолить и поперчить. Довести до готовности и переложить в миску. 2. Мелко нар... Ажурные блинчики Ингредиенты: 1яйцо 1 ст. ложка сахар 1ст. ложка сухого молока 1 ст.ложка растительного масла 100-150 мл. воды разрыхлитель на кончике ножа 2-3 ложки муки Приготовление: Все продукты взбить, вылить в специальную бутылочку, на горячую сковороду наливать узорами. Сеточкой, наискосок или просто кругами Налила в эту бутылочку И на сковороде сделать узоры, какие в голову пришли. Можно сеточкой, можно наискосок Можно кругами Ромовая баба Ингредиенты: - 250 гр муки, - 1 ч.л. соли, - 1 ч.л. сахара, - 3 яйца (комнатной температуры), - 80 мл молока, - 20 гр свежих дрожжей, - 50 гр несолёного сливочного масла (комнатной температуры), - 75 гр изюма; Сироп: - 500 мл воды, - 250 гр сахара, - 1 ванильный стручок (или ванилин), - 60 мл рома (опционально), - цедра апельсина или лимона (опционально). Способ приготовления: 1) Крошим дрожжи в чашку, добавляем тёплое молоко (молоко должно быть примерно 40 градусов, не больше). Размешиваем. Отставляем... Салат хрустящий 300 гр. куриного филе 1 огурец (большой) 1 пучок салата 150-200 гр. твердого сыра 1 пакетик сухариков для заправки: 3 ст. ложки раст.масла 1 ст.ложка уксусной эсенции ( 6 %) 3 зубчика чеснока соль куриное филе сварить до готовности, дать остыть. Огурец и курицу порезать мелкими кубиками. Салат порватй на мелкие кусочки. Сыр потереть на крупной терке. отдельно смешать уксус, масло, соль и раздавленый чеснок.заправить салат.перед подачей на стол добавить сухарики. Домашний choco pie с арахисовым маслом Ингредиенты: - 1 чашка масла, смягченного - 1 чашка шоколадных капель ( можно заменить на ломаные кусочки шоколада) - 3/4 стакана сахара - 1 чайная ложка ванильного экстракта - 1 целое яйцо - 1,5 стакана муки - 3/4 стакана какао-порошка - 1 чайная ложка соли - 1/2 чайной ложки пищевой соды Для начинки: - 175-180 гр сливочного сыра - 1,5 стакана сахарной пудры - 1 чайная ложка ванильного экстракта - 1 столовая ложка молока - 1 щепотка соли - 3/4 стакана арахисового масла Способ приготовления: 1) Смешать ... Суп харчо Говядина 400 г Лук репчатый 3 штуки Рис 4 столовые ложки Помидоры 500 г Укроп по вкусу Петрушка по вкусу Специи по вкусу Чеснок 1 зубчик Кинза (кориандр) по вкусу Инструкция 1. Для бульона мясо отделяем от кости, нарезаем небольшими кусочками. 2. В кастрюлю наливаем 2–2,5 литра холодной воды, закладываем мясо и косточки и ставим на огонь. 3. Когда вода закипит, тщательно снимаем пену и уменьшаем огонь так, чтобы вода слегка побулькивала. Оставляем варить на час–полтора. За полчаса до окончания варки в бул... Кондитерская колбаска Ингредиенты: Сливочное масло - 240 г Сахар-песок - 450 г Какао-порошок - 50 г Водка - 100 мл Песочное печенье (юбилейное) - 250 г Грецкий орех - 100 г Изюм темный - 50 г Яйцо куриное - 2 шт. Приготовление: 1. В небольшой кастрюльке распустить масло, добавить сахар (2 тонких стакана примерно), какао (2 ст. ложки), водку (6 столовых ложек) и прогреть смесь, постоянно помешивая. Вообще желательно чтобы сахар растворился полностью, но у меня это не получается) Водку можно заменить коньяком, вином, молоком, ... Сливочное малиновое мороженое Вкусное домашнее мороженое без яиц. Готовится несложно, а если его не замораживать, то получится отличный воздушный десерт. Вместо малины, разумеется, можно использовать и другие фрукты или ягоды. Ингредиенты: - Малина 300 г - Молоко сгущенное 200 мл - Сливки 30-33% 300 мл Способ приготовления: 1) С помощью блендера сделайте из ягод пюре и протрите его через сито, чтобы избавиться от косточек. Добавьте сгущенку и перемешайте 2) Накройте смесь пленкой и уберите её в морозильник, чтобы она охладилась до ... Морковный салат с сыром и чесноком Ингредиенты: - 1 крупная морковка (или 2 средних); - 100 гр. сыра; - 1-2 зубчика чеснока; - майонез; - соль Приготовление: Морковку чистим и трем на крупной терке. Сыр тоже трем на крупной терке, а чеснок на мелкой. Солим, добавляем майонез и хорошенько перемешиваем. Вот и все. Приятного Вам аппетита! Торт Птичье молоко по ГОСТу Ингредиенты: Коржи: 100г масла 100г сахара 2 яйца 140г муки ванильный экстракт Суфле: 2 белка (60г) 460г сахара 1\2ч.л. лимонной кислоты 4г (2ч.л. без горки) агара 200г масла 100г сгущенки ванилин или ванильный экстракт Глазурь: 75г шоколада 50г масла форма диаметром 25см или больше экстракт можно заменить ванильным сахаром, растертым в пудру О технологии: Как основу для суфле используют взбитые белки, заваренные агарово-паточно-сахарным сиропом. Его уваривают до температуры 117-118С, остужают и залив... Как разделать лосося и отделить филе от кости 1) Положите рыбу на работу поверхность, удерживая его за хвост с левой стороны, и сжимая нож в правой, отчищать рыбу, начиная с хвоста, затем промыть под холодной проточной водой. 2) Разрежьте вдоль по всей длине с внутренней стороны, начиная с нижней части. Удалите внутренности и вырезать их. 3) Вставьте указательный палец внутрь жабер и потянуть сильно, чтобы извлечь их полностью. Затем промыть внутри и снаружи рыбу под холодной проточной водой. 4) Используя острый нож, отделить голову от тушки, убрать к... Картофельная запеканка с фаршем Ингредиенты: 5-6 картофелин, 500 грамм фарша, луковица, 3 яйца, немного сыра, свежая зелень. Приготовление: Картофель вымыть, почистить и сварить до готовности. Сделать хорошее пюре, добавив в картошечку сливочное масло, немного молока и одно сырое яйцо. Лук нарезать помельче, обжарить. Добавить к луку фарш и хорошо обжарить, практически до готовности. В форму для выпечки выложить 1/2 часть картофельного пюре, разровнять. На картофельное пюре выложить фарш. Поверх фарша вторую часть картофельного пюре. ... Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях) Ингредиенты: куриная грудка - 1 шт.; сыр; травки сухие, соль - по вкусу; для панировки: сухарно- сахарная смесь - соотношение 4:1; яйцо - 1 шт.; мука; красный перец молотый - по вкусу. Приготовление: Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк. Посолить, посыпать любимыми травами. Завернуть сыр в грудку. Сделать тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца, очень хорошо смочить в кляре. Обвалять в сухарно-сахарной смеси. Обжарить со всех сторон. Подлить водички и тушить минут 15 под крышкой. В ... ← Предыдущая Следующая → Первая 4624 4625 4626 4627 4628 4629 4630 Последняя Показаны 69391-69405 из 69600
