Статьи Сырные шарики с крабовыми палочками Ингредиенты -Крабовые палочки 200 гр. -Яйца 3 шт. -Сыр 100 гр. -Чеснок 1-2 зубчика -Майонез Приготовление: Яйца варим, чистим, трем на мелкой терке. Сыр трем на мелкой терке. Замороженные крабовые палочки трем на мелкой терке. Верхний красный слой трем отдельно. Смешиваем крабовые палочки, яйца, сыр, пропущенный через пресс чеснок. Заправляем майонезом, перемешиваем. Формируем небольшие шарики, обваливаем в крабовой стружке , которую терли отдельно. Украшаем и подаем к столу. Печень по-грузински Нарезаем сырые: 1 помидор кубиками 1 синий лук 1/4 кольцами 3 зуб.чеснока пучок кинзы Все кладем в салатник! Печень обжарить на растительном масле, предварительно обваляв в муке. Выложить в салатник к овощам, перемешать. Накрыть крышкой, дать настояться минут 10-15. Приятного аппетита! Салат с кукурузой ералаш Ингредиенты -огурцы - 2 шт. -помидоры - 2 шт. -кукуруза консервированная - 1 банка -капуста - 400 гр. -ветчина - 300 гр. -сухарики белые - 150 гр. -соль и перец -майонез Приготовление Помидоры режем тонкими дольками. Огурцы режем соломкой. Капусту тонко шинкуем, слегка солим, мнем руками. Ветчину режем соломкой. Теперь все компоненты выкладываем на плоскую тарелку горками, рядом друг с другом. А в центр выкладываем сухарики. Подаем вместе с майонезом в отдельной посуде. Грудинка лукочесночная Ингредиенты -грудинка 1,5 кг -лук 4 шт. -чеснок 1 головка -соль, перец, лавровый лист -газированная вода 1/2 ст. Приготовление: С грудинки срезаем шкуру. Грудинку режем на кусочки, но не до конца. Натираем солью, перцем. В разрезы вставляем крупно порезанный чеснок и полукольца лука. Посыпаем измельченным лавровым листом. Оставляем мариноваться на ночь. Форму для запекания застилаем фольгой, выкладываем сначала лук, потом грудинку, наливаем газированную воду. Заворачиваем мясо в фольгу. Форму ста... Яично-мясной рулет Ингредиенты Яйца — 5 шт. Майонез — 250 гр. Сыр — 350 гр. Лук — 1 шт. Фарш— 500 гр. Соль и перец Способ приготовления Шаг 1 Сыр трем на крупной терке, яйца смешиваем с майонезом и взбиваем венчиком. Перемешиваем сыр с майонезом. Шаг 2 Противень застилаем пергаментной бумагой , выливаем сырно-яичную смесь. И ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Шаг 3 Мясо с луком пропускаем через мясорубку. солим, перчим. Хорошо перемешиваем. Шаг 4 На готовый яичный корж выкладываем по всей поверхности... Помидоры в шубе Ингредиенты: - 3 крупных помидора - 200 гр твердого сыра - 2 вареных яйца - перец, соль по вкусу - майонез - зелень - чеснок Приготовление: 1. Помидоры режем кружками, раскладываем половину на блюдо. Солим, перчим, посыпаем одним рубленым яйцом, потом натертый сыр с чесноком, поливаем майонезом. 2. Разравниваем все ножом. 3. Затем сверху укладываем второй слой в этой же последовательности. 4. Посыпаем сверху зеленью. Красота! Рисовый салат с рыбной консервой Ингредиенты: 1 стакан отварного риса 6 отварных яиц пол-луковицы нарезанной кубиками (маринуем в воде с уксусом и сахаром) 2 банки рыбной консервы (сардины) майонез соль Способ приготовления Салат выкладываем слоями: 1 - рис 2 - рыбная консерва 3 - лук 4 - яйца 5 - майонез и так 2 - 3 слоя Наггетсы из курицы Ингредиенты -куриное филе 1 кг -крахмал 1 ч. л. -сода 0,5 ч. л. -лимонный сок 1 ст. л. -соль -мука для панировки -растительное масло Приготовление Куриное филе моем, обсушиваем и режем произвольно. Солим, добавляем соду, хорошо перемешиваем. Добавляем лимонный сок , крахмал. Перемешиваем и даем постоять минут 20, затем обваливаем каждый кусочек в муке. Кусочки курицы выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и жарим с двух сторон до золотистой корочки. Огурцы по-чешски Решила поделится любимым рецептом нашей семьи. Насколько эти огурчики чешские - не знаю, но получили мы этот рецепт от местных чехов. Состав на 1 л банку: 1 небольшая луковица, 1 морковь, маленькие огурчики, перец горошком (2-5 шт.), лавровый лист (1 шт.), 2 чайные ложки соли, 3 столовые ложки сахара, 100 мл уксуса 9%-ного. Перебираем наши огурчики (выбираем наименьшие - корнишоны), моем. Нарезаем лук четверть-кольцами, морковку кольцами или брусочками. На дно стерилизованной литровой банки кладем пере... Пирог на кефире с курицей Пышное тесто и сочная начинка! Ингредиенты: Пшеничная мука — 180 г Кефир — 250 мл Яйцо — 1 шт. Соль по вкусу Сода — 1 щеп. Черный перец (молотый) по вкусу Куриное филе — 350 г Лук — 2 шт. Зелень — 20 г Подсолнечное масло — 40 мл Сливочное масло — 10 г Приготовление: В кефир добавляем соду, ждем пару минут, чтобы сода погасилась. Добавляем яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешиваем.Куриное филе обжарьте вместе с луком.Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой. Выливаем полови... Кабачковая икра на зиму Ингредиенты: 1 кг кабачков, 400 г лука, 400 г моркови, 50 г томатной пасты, несколько зубчиков чеснока (для тех кто любит острее, тот может взять больше), 50 мл растительного масла, 1 ст. ложка 9% уксуса, 1 ч. ложка соли, 1 ч ложка сахара, перец красный или черный по вкусу. Приготовление: 1. Кабачок почистить, удалить семена и натереть на крупной терке. Если у вас молодые кабачки, то чистить из не надо, а семян там, как таковых нет. 2. В глубокой емкости раскалить масло и добавить натертый кабачок. Тушить... Очень быстрый пирог с вареньем - экономный Пирог очень хорошо поднимается. Этот рецепт всегда спасает, когда к чаю ничего нет. Готовится очень быстро и просто! Для приготовления простого пирога понадобится 1 яйцо 1 стакан любого варенья 1 стакан молока 2,5 стакана муки 1 ч.л. соды Все компоненты соедините. Соду погасите уксусом. Тесто должно получиться немного гуще, чем на обычные оладьи. Выпекать в духовке при 150 °С. Пирог можно кушать просто так или разрезать его на коржи и смазать сгущенным молоком или каким-нибудь кремом. Приятного аппетита! Солянка на зиму Рецепт заготовки солянки на зиму. Благодаря такой заготовке, солянка готовится очень быстро и легко. Ингредиенты: - 2 кг белокочанной капусты, - 2 кг помидоров, - 1 кг лука, - 1 кг огурцов, - 1 кг моркови, - 1 кг болгарского перца, - 300 г сахара, - 200 мл растительного масла, - 4 ст. ложки соли, - перец черный, - лавровый лист. Приготовление: 1. Морковь помыть, почистить и натереть на терке. 2. Капусту тонко нашинковать. 3. Томаты порезать кубиками. 4. Лук порезать полукольцами или так, как вам больше н... Салат из шпрот с сухариками Ингредиенты -Шпроты — 400 гр. -Кукуруза консервированная — 240 гр. -Фасоль белая консервированная — 300 гр. -Сыр — 200 гр. -Сухарики — 100 гр. -Чеснок — 2 зубчика -Майонез -Зелень Приготовление Шпроты разминаем вилкой. Добавляем кукурузу. Добавляем фасоль. Добавляем тертый сыр, сухарики и пропущенный через пресс чеснок. Заправляем майонезом, перемешиваем, посыпаем измельченной зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита! Кабачковые чебуреки Мы влюбились в эти чебуреки. Так вкусно, сочно! Да и готовятся легко. Ингредиенты: Кабачок - 500 г; Лук - 2 шт; Фарш - 300 г; Яйцо - 2 шт; Молоко - 250 г; Мука - 200-300 г; Соль, перец и зелень по вкусу. Масло растительное - 100 мл. Приготовление: Лук нарезать, обжарить на растительном масле. Добавить фарш, обжарить, посолить и поперчить по вкусу. В готовый обжаренный фарш я добавила нарезанную зелень: петрушку и укроп. Кабачки и лук натереть на морковной терке, добавить молоко, яйца, муку, соль и пер... ← Предыдущая Следующая → Первая 4528 4529 4530 4531 4532 4533 4534 Последняя Показаны 67951-67965 из 75495
