Статьи Ямайский куриный салат Ингредиенты: Куриная грудка - 400 г Растительное масло - 20 мл Китайский салат (китайская капуста) - 200 г Груши - 2 шт. Сливочное масло - 20 г Печень куриная - 150 г Сметана - 150 г Лимонный сок - 30 мл Горчица - 2 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Перец чили молотый - 1/4 ч.л. Перец черный молотый - 1/4 ч.л. Приготовление: 1. Куриное филе или филе индейки нарежьте небольшими кусочками и обжарьте в растительном масле. 2. Довольно крупные кусочки салата разложите на тарелке. 3. Груши очистите от семян и порежьте кусоч... Сгущенка домашняя за 15 минут 200 гр молока 200 гр сахара ( или пудры) 20 гр масла сливочного 1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться ) 2. На медленном огне доводим до кипения 3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться. 4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!! 5. Постепенно густеет ,когда остывает. 6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько ча... Куриные отбивные в кляре Это довольно простой рецепт. Филе выйдет сочным, нежным, т.к. используется кляр, который хорошо окутывает отбивные. Еще в него можно положить чеснок, приправы. Куриные отбивные конечно не для совсем маленьких детей, но деткам от 3 лет они подойдут. Особенно если желаете приготовить быстрое блюдо. Вкус отбивных действительно удивит и возможно, когда вы попробуете приготовить их, то уже не захотите искать другой рецепт, ведь этот обязательно понравится вам и вашим родным. Ингредиенты к рецепту: Яйца — 2 Ф... Яичница в перце. Ингредиенты: 4 яйца 1 сладкой перец любого цвета 4 кусочка тостового хлеба 30 г тертого сыра соль и перец по вкусу растительное масло для жарки Рецепт: От перца отрезаем кольца толщиной около 1,5 см. Хлеб поджариваем в тостере или на сковороде. В сковороде разогреваем масло и кладем перцы. В середину каждого вбиваем по яйцу, солим и перчим по вкусу. Жарим, пока белок не схватится, а желток еще будет жидким, около 2 минут. Переворачиваем и жарим еще 1 минуту с другой стороны. Если вы не любите яйца с не... Чизкейк с белым шоколадом без выпечки. Очень простой и вкусный чизкейк.:) Вам потребуется: на форму 20-24 см 120 г печенья 60 г сливочного масла 100 г темного шоколада 25 г сливочного масла 500 г сыра "Маскарпоне" 200 г белого шоколада 150 г жирных сливок 30 г сахара цедра одного лимона Как готовить: 1. Сливочное масло растопить. Печенье измельчить в крошку, смешать с маслом. Выложить на дно разъемной формы, плотно утрамбовать, поставить в холодильник на 10-15 минут. 2. Темный шоколад растопить со сливочным маслом на водяной бане, выложи... Рецепт приготовления многослойного желе Ингредиенты: - 3 пачки клубничного или вишневого желе - 2 пачки желе из киви или лимона (чем ярче тем лучше) - 2 банки сгущенного молока - 90 гр. обычного желатина Приготовление: 1. Разведите все 3 желе согласно инструкции на упаковке или приготовьте желе сами. 2. Взбейте сгущенное молоко 3. Разведите желатин, налейте в чашку (250 мл) горячей воды, которая только что закипела и замочите желатин, помешивайте его до исчезновения крупинок 4. Смешайте желатин со сгущенным молоком 5. Подготовьте сухую форму,... Сырный суп с брокколи Вам потребуется: 1/4 стакана плюс 2 столовые ложки подтопленного масла (отдельно) 1 небольшой кабачок 1 средняя морковка 1/4 стакана муки 2 стакана молочно-сливочной смеси 2 стакана овощного бульона 1 пучок (340 грамм) соцветий брокколи 1/8 чайной ложки мускатного ореха 225 грамм чеддера Соль крупного помола и черный перец по вкусу Как готовить: 1. Большую кастрюлю с водой доведите до кипения и посолите. Бросьте в нее соцветия свежей брокколи и готовьте 2-3 минуты. Быстро достаньте их и поместите в миск... Яблоки, запеченные с мёдом и орехами Ингредиенты: Яблоки (160 г)-4 шт. Корица молотая-2 ч.л. Мускатный орех-5 г Гвоздика-2 шт. Грецкий орех-30 г Изюм темный-20 г Мёд-30 г У яблок удалите сердцевину (лучше прорезать не до конца, тогда будет удобнее заполнять начинкой). Смешайте молотые орехи с пряностями и изюмом. Начините этой смесью яблоки. Поместите яблоки на противень или в форму для запекания. Сверху полейте медом. Налейте на дно формы немного воды. Духовку разогрейте до 180 градусов и пеките, пока яблоки не станут совсем мягким (время... Торт Амадеус-вкуснятина! Всех любителей не приторных,высоких пышных тортов приглашаю ознакомиться с интересным рецептом Для выпечки торта необходимо взять: 250 гр. маргарина 150 гр. молочного шоколада 6 яиц 1 чaшкa сахара 100 гр. картофельного крахмала 200 гр. муки 2 ч.л. разрыхлителя Приготовление: Растопить шоколад, остудить, но не дать ему затвердеть. Маргарин взбить до кремообразного состояния, затем понемногу добавить сахар и шоколад, чередуя добавление шоколада с яйцами (шоколад, яйца, шоколад, и т.д.). Cмешать муку с ра... Картофельная запеканка с грибами и курицей в мультиварке Еще один отличный вариант семейного ужина – картофельная запеканка с курицей и грибами, приготовленная в мультиварке. С вас – только подготовка ингредиентов, с мультиварки – все остальное. Нам понадобится: • 1 кабачок; • 1 куриная грудка; • 2 зубчика чеснока; • 1 луковица • Молотый перец, соль; • 300 грамм шампиньонов; • 5 картофелин; • 1 столовая ложка сметаны; • Оливковое масло; • 200 грамм твердого сыра; Способ приготовления: Шаг первый. Чистим лук, нарезаем полукольцами. Снимаем кожицу с кабачка, на... Сырные корзиночки Ингредиенты: • кальмары - 400 г • 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста) • 2 вареных яйца • 300 г сыра • майонез для заправки Приготовление Сначала делаем корзиночки, так как перед раскладыванием салата они должны хорошо застыть. Дно плоской тарелки смазываем сливочным маслом, сверху натираем немного сыра, выкладываем из него круг диаметром 10-12 см. Ставим тарелку на 20 секунд в микроволновку или помещаем в разогретую духовку до расплавления сыра. Достаем, даем немного остыть, затем аккуратн... Салат Сосновые шишки Ингредиенты: Сыр Пармезан — 40 г Розмарин — 3 веточки Орехи миндальные — 40 г Майонез классический — 3 ст. ложки Лук репчатый — 1/2 шт. Куриная грудка (филе) — 1 шт. Кукуруза консервированная — 2 ст. ложки Картофель — 2 шт. Сыр плавленый — 50 г Яйцо куриное — 1 шт. Приготовление: 1. Картошку и яйцо отвариваем, натираем на крупной терке. 2. Куриное филе отвариваем, нарезаем кубиками. Мелко нарезаем лук, обдаем его кипятком. Сыр натираем на крупной терке. Часть орешков очень мелко рубим. 3. Выкладываем в ... Печенье-сердечки с джемом Что нужно: миндаль - 1 стакан яйцо – 1 шт масло сливочное – 150 г мука – 1 стакан сахар - 2,5 ст. л джем «Абрикосовый» -50 г джем «Клубничный» - 50 г сахарная пудра - 2-3 ст.л щепотка соли сахар ванильный Что делать: шаг 1 Очистить миндаль от верхней кожицы. Для этого миндаль нужно опустить в кипящую воду на 3 мин., затем отбросить на дуршлаг, дать немного остыть. С помощью блендера измельчить миндаль в порошок. Отделить белок от желтка. Масло заранее охладить. Смешать муку с миндальной крошкой, сахаром,... Клубный Сендвич Ингредиенты (на 4 сендвича): Бекон(заранее приготовленного) – 400 грамм Хлеб – 8 ломтиков Помидоры – 8 ломтиков Мясо – 8 ломтиков Сыр – 4 ломтика Салат – 4 листика Красный лук Майонез Приготовление: На сковороде поджариваем ломтики хлеба с одной стороны. Намазываем на не поджаренную стороне майонез. Кладём сверху на хлеб сыр, бекон, мясо, 2 ломтика помидор, нарезанный лук, лист салата. Сверху накрываем другим куском хлеба. Приятного аппетита! Паста с белыми грибами Ингредиенты: Белые грибы-300 г Соль морская-1.5 ч.л. Лук репчатый (100г)-1 шт. Оливковое масло-30 мл Овощной бульон-150 мл Короткая паста (пенне, фузилли, фарфалле, казаречче)-250 г Рецепт: Очистите грибы от грязи. Поставьте на огонь воду для пасты, не забудьте посолить. Мелко нарежьте репчатый лук и спассеруйте его до прозрачности в течение 1-2 минут. Грибы нарежьте кубиками. Можно использовать и сушеные грибы, тогда надо предварительно замочить их в горячей воде (200 мл) на полчаса. Отправьте грибы к... ← Предыдущая Следующая → Первая 4448 4449 4450 4451 4452 4453 4454 Последняя Показаны 66751-66765 из 68265