Статьи Сочни с творогом Ингредиенты: Для теста: Мука — 380 г Сахар — 120 г Сметана — 130 г Сливочное масло — 100 г Яйцо — 1 шт. Сода — ¼ ч. л. Разрыхлитель — ⅓ ч. л. Для начинки: Творог (9%) — 350 г Сахар — 100 г Яичный белок — 1 шт. Сметана — 45 г Манка — 20 г Мука — 20 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Приготовление: 1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до... Заварное дрожжевое тесто Ингредиенты: Мука пшеничная — 570 г Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Масло растительное — 3 ст. л. Вода — 400 мл Дрожжи сухие — 7 г Приготовление: 1. В чаше смешайте соль, сахар, 3 ст. л. муки, 3 ст. л. растительного масла. 2. Полученную смесь залейте 150 мл крутого кипятка и быстро размешайте. 3. Добавьте еще 250 мл воды комнатной температуры. 4. Всыпьте дрожжи и частями муку. 5. Замесите тесто. Оно должно получиться гладким. Ост... Глинтвейн с вишневыми нотками Ингредиенты (на 1 порцию): Апельсин — 1 шт. Яблоко — 0,25 шт. Вино красное (сухое) — 150 мл Вишневый сок — 50 мл Вишневый ликер — 20 мл Гвоздика — 3-5 зубчиков Кардамон — 3-5 коробочек Корица — 1 палочка Приготовление: 1. С апельсина срезать цедру. Половину цедры завернуть вокруг палочки корицы для украшения, а вторую половину порезать. 2. Нарезать яблоко (примерно четверть на порцию). 3. В сотейник положить ц... Воздушный лимонный пирог Ингредиенты: Лимоны — 2 шт. Мука — 150 г Крахмал картофельный — 100 г Яйца — 3 шт. Сахар — 180 г Масло растительное — 100 мл Вода — 100 мл Разрыхлитель — 10 г Сахарная пудра — 1 ст. л. Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы. Добавить растительное масло и воду (комнатной температуры!). Хорошо взбить. Добавить лимонный сок и цедру. Хорошо взбить. 2. Добавить муку и крахмал (обя... Печенье «Грибочки» Ингредиенты: Масло сливочное — 120 г Мука — 400 г Яйцо — 1 шт. Соль — 1 щепотка Сахар — 1,75 стак. Сметана — 0,5 стак. Вода — 0,75 стак. Разрыхлитель — 1 ч. л. Крахмал — 0,5 стак. Мак — 0,5 стак. Какао — 1 ст. л. Приготовление: 1. В чашке смешать растопленное масло, 1 стак. сахара, сметану, яйцо, соль. Всыпать крахмал, муку. Все хорошо вымесить, накрыть пленкой, убрать на 30 минут... Запеченный подчеревок, в маринаде из томата Запеченный в духовке подчеревок, в маринаде из томата с соевым соусом – ароматная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Ингредиенты: 1,2 кг подчеревка 3 ст. л. томатного соуса 2 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. горчицы 1 луковица 4 зубка чеснока 2 ч. л. меда 2-3 ч. л. сухих трав соль по вкусу Для приготовления подчеревка можно использовать любые сухие травы и специи по своему вкусу. Соль добавляйте аккуратно, так как в марина... Куриный суп с лапшой, сельдереем и петрушкой Ароматный куриный суп с лапшой, сельдереем и петрушкой – идея для вкусного обеда в любое время года. Ингредиенты: 4 куриных ножки 100 г лапши 2 моркови 1 луковица 100 г корня петрушки 2 стебля сельдерея соль и перец по вкусу 2 лавровых листа 4 горошины душистого перца небольшой пучок петрушки 1,2 л воды Чтобы суп получился более наваристым, используй для его приготовления части с костями – ножки или бедра. А для приготовлени... Картофельный салат с беконом и кинзой Простой и вкусный картофельный салат с беконом и кинзой может стать отличным самостоятельным блюдом для обеда или ужина. Ингредиенты: 400 г картофеля 200 г бекона 1 луковица небольшой пучок кинзы соль и перец по вкусу Рецепт этого вкусного блюда очень прост и требует минимального количества доступных продуктов, изюминка заключается в способе приготовления – бекон и картофель обжариваются на максимально сильном огне при постоянном помешиван... Картофельные зразы с шампиньонами Нежные картофельные зразы с начинкой из шампиньонов с луком – вкусное и сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Ингредиенты : 1 кг картофеля 6 ст. л. муки 2 ст. л. сметаны 300 г шампиньонов 1 крупная луковица 2 зубка чеснока 2 ст. л. панировочных сухарей соль и перец по вкусу растительное масло Для начинки можно использовать магазинные шампиньоны, а можно заменить их и любыми лесными грибами. Изюминка нашего рецепта – добавление панировочных сухарей, они п... Картофельные зразы с шампиньонами Нежные картофельные зразы с начинкой из шампиньонов с луком – вкусное и сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Ингредиенты : 1 кг картофеля 6 ст. л. муки 2 ст. л. сметаны 300 г шампиньонов 1 крупная луковица 2 зубка чеснока 2 ст. л. панировочных сухарей соль и перец по вкусу растительное масло Для начинки можно использовать магазинные шампиньоны, а можно заменить их и любыми лесными грибами. Изюминка нашего рецепта – добавление панировочных сухарей, о... Паштет из куриных сердец Домашний паштет – отличная идея и для обычной трапезы, и для праздничной. Попробуйте наш вариант паштета из куриных сердец с сельдереем. Ингредиенты: 600 г куриных сердец 1 луковица 1 морковь 50-70 г корня сельдерея 50 г сливочного масла соль и перец по вкусу 3 лавровых листа растительное масло Паштет из куриных сердец готовится очень просто, главное тщательно очистить сердечки от пленок и жира. Консистенцию паштета можно корректировать, д... Бананово-яблочный смузи Этот напиток – идеальное решение для фитнес-меню. Можно готовить его на завтрак, обед или ужин. Этот смузи зарядит энергией и снабдит необходимыми витаминами . Ингредиенты: 1 красное яблоко 1 банан 3 ст. л. овсяных отрубей 2 ст. л. молотого миндаля 2 ст. л. семян чиа 200 мл молока Приготовление: Яблоко порежьте и удалите семена. Банан очистите от кожуры. Помести все ингредиенты в блендер и взбейте до однородного состо... Панкейки на сметане Нежные и воздушные панкейки на сметане – отличная идея для быстрого в приготовлении и вкусного завтрака . Ингредиенты : 100 мл сметаны ½ стакана муки 1 яйцо 4 ст. л. сахара растительное масло Этот вариант панкейков очень прост в приготовлении и потребует минимума доступных продуктов. Ты можешь дополнить рецепт ванильным сахаром или корицей, а для подачи прекрасно подойдут любые фрукты, мед и сладкие соусы. Приготовление : В подходящей ми... Сэндвич "Крок Мадам" От того каким будет твой утренний прием пищи во многом будет зависеть твой дальнейший день. Мы уверены, что сытный и вкусный сэндвич крок мадам в качестве завтрака гарантирует тебе отличное настроение. Ингредиенты: 4 ломтика хлеба 4 ломтика ветчины 4 ломтика сыра 2 ч. л. горчицы в зернах 20 г сливочного масла 1 ч. л. подсолнечного масла В некоторых рецептах сэндвич после обжаривания на сковороде еще запекают в духовке, но мы предлагаем тебе воспользоваться упро... Паста с брокколи Ингредиенты: ● паста 175 г ● брокколи 250 г ● оливковое масло 3 ст.л. ● маслины 100 г ● пармезан 50 г ● чеснок 1 долька ● соль по вкусу Приготовление: 1. Обжарить зубчик чеснока в масле, удалить его, добавить маслины и бланшированные верхние соцветия брокколи. Обжарить несколько минут на среднем огне. 2. Отварить пасту, добавить в сковородку с брокколи и оливками, прогреть. Выложить на тарелку и добавить тертый пластинками сыр. Приятного аппетита! ← Предыдущая Следующая → Первая 4448 4449 4450 4451 4452 4453 4454 Последняя Показаны 66751-66765 из 80924